Postroll

Preroll

<para>Belje i PIK Vrbovec predstavili su svoju proširenu ponudu svježeg krem sira i šunki, bez kojih je blagdanski stol za Uskrs nezamisliv. Široka lepeza okusa ABC svježeg krem sira dodatno je obogaćena okusom hrena, koji se izvrsno nadopunjava s teksturama i aromama višestruko nagrađivanih PIK šunki.<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
ABC sirevi uvjerljivo su najprodavaniji proizvodi u svojoj kategoriji na hrvatskom tržištu, a tu poziciju drže zahvaljujući  kvaliteti domaćeg mlijeka i pažljivo odabranim prirodnim dodacima u svakom od okusa. Klasični ABC svježi krem sir se sastoji od samo tri sastojka – svježeg mlijeka s farmi Belja, najfinijeg vrhnja i malo morske soli. Omiljeni kod potrošača svih generacija ABC sirevi osvajaju dugi niz godina za redom zlatne medalje na brojnim domaćim i međunarodnim ocjenjivanjima od kojih posebno treba istaknuti 3 zvjezdice za kvalitetu Superior taste award iz Brusselsa.  <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
„U proizvodnji ABC sira primjenjujemo najstrože standarde kontrole i sljedivosti Od polja do stola. U Belju imamo više od 4.000 krava koje svakodnevno daju mlijeko ekstra kvalitete za ABC svježe krem sireve“, ističe Darija Kostelić Kuhar, voditeljica  razvoja i kontrole kvalitete proizvoda PC Tvornica mliječnih proizvoda  u Belju.<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
Sa svojim ugodnim mliječnim okusom i mirisom, ABC sir je idealna podloga za maštovite kombinacije sastojaka koji daju najukusnija jela. Ljubitelji sira koji žele gotove kombinacije dosad su mogli birati između pet okusa - šunke, vlasca, mediteranskih maslina, povrća i kulena - a upravo pred Uskrs Belje je proširilo lepezu s ABC sirom s hrenom.<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
„Kako se hren izvrsno slaže sa svježim sirom, a čest je dodatak na uskrsnom stolu, odlučili smo našu ponudu proširiti upravo ovom kombinacijom. ABC hren sadrži komadiće svježeg ribanog hrena koji svojom punoćom okusa nadopunjuje svježi sir i stvara dodatak koji svaku uskrsnu šunku čini posebnim doživljajem“, pojasnila je Ljiljana Vajda Mlinaček, izvršna direktorica Sektora marketinga i turizma u Belju.<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
ABC svježi sir okusa šunke sadrži, naravno, komadiće PIK šunke, koja svojim širokim rasponom okusa i aroma može zadovoljiti afinitete svih ljubitelja tradicionalnih uskrsnih specijaliteta. PIK šunke proizvode se isključivo od najboljih biranih sirovina, a zbog malog udjela masti i visokih proteinskih vrijednosti sastavni su dio pravilne prehrane, naglašava Tihana Vujčić, direktorica marketinga PIK-a Vrbovec.<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
„Delikates šunka i Premier šunka imaju blagu aromu, dok je Fina šunka namijenjena ljubiteljima rustikalnog dimljenog okusa. Zlatna kuhana šunka sa samo dva posto masnoće idealna je za one koji paze na tjelesnu težinu, a ne žele se odreći slasnog zalogaja, a Blagdanska šunka namijenjena je za svaki uskršnji stol te se  savršeno se slaže sa svježim sirom i hrenom, ali i s povrćem ili začinima poput vlasca“, dodala je Tihana Vujčić.<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
PIK šunke u posljednjih su nekoliko godina nagrađene zlatnim medaljama na regionalnim sajmovima, proglašene su i Best Buy proizvodima u svojoj kategoriji, a 2012. dobile su i QUDAL certifikat.<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
„Priznanja koja smo dobili svakako nam laskaju, međutim, puno nam je važnije mišljenje naših potrošača koji prije svega očekuju proizvode visoke kvalitete od prirodnih sastojaka . U PIK šunkama nema pojačivača okusa, umjetnih bojila, glutena ni soje. Vrhunski okus naših šunki u potpunosti možete konzumirati bez grižnje savjesti“, kazala je Ines Bertinovec, direktorica razvoja PIK-a Vrbovec.<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
Mogućnosti koje pružaju ABC svježi sir i PIK šunke doista su bezbrojne, a dio uskršnjih kombinacija  okupljenim novinarima prikazala je Ljiljana Bilokapić, kuharica restorana Kormoran iz Kopačkog rita. Za pravi blagdanski ugođaj Uskršnjeg stola, pobrinula su se i Vina Belje s vrhunskom graševinom koja se odlično sljubljuje s tradicionalnim delicijama za Uskrs.<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 </para>

Kako složiti idealni blagdanski stol? ABC sir s hrenom i PIK šunka – dobitna kombinacija za Uskrs Belje i PIK Vrbovec predstavili su svoju proširenu ponudu svježeg krem sira i šunki, bez kojih je blagdanski stol za Uskrs nezamisliv. Široka lepeza okusa ABC svježeg krem sira dodatno je obogaćena okusom hrena, koji se izvrsno nadopunjava s teksturama i aromama višestruko nagrađivanih PIK šunki.
   
ABC sirevi uvjerljivo su najprodavaniji proizvodi u svojoj kategoriji na hrvatskom tržištu, a tu poziciju drže zahvaljujući  kvaliteti domaćeg mlijeka i pažljivo odabranim prirodnim dodacima u svakom od okusa. Klasični ABC svježi krem sir se sastoji od samo tri sastojka – svježeg mlijeka s farmi Belja, najfinijeg vrhnja i malo morske soli. Omiljeni kod potrošača svih generacija ABC sirevi osvajaju dugi niz godina za redom zlatne medalje na brojnim domaćim i međunarodnim ocjenjivanjima od kojih posebno treba istaknuti 3 zvjezdice za kvalitetu Superior taste award iz Brusselsa.  
   
„U proizvodnji ABC sira primjenjujemo najstrože standarde kontrole i sljedivosti Od polja do stola. U Belju imamo više od 4.000 krava koje svakodnevno daju mlijeko ekstra kvalitete za ABC svježe krem sireve“, ističe Darija Kostelić Kuhar, voditeljica  razvoja i kontrole kvalitete proizvoda PC Tvornica mliječnih proizvoda  u Belju.
   
Sa svojim ugodnim mliječnim okusom i mirisom, ABC sir je idealna podloga za maštovite kombinacije sastojaka koji daju najukusnija jela. Ljubitelji sira koji žele gotove kombinacije dosad su mogli birati između pet okusa - šunke, vlasca, mediteranskih maslina, povrća i kulena - a upravo pred Uskrs Belje je proširilo lepezu s ABC sirom s hrenom.
   
„Kako se hren izvrsno slaže sa svježim sirom, a čest je dodatak na uskrsnom stolu, odlučili smo našu ponudu proširiti upravo ovom kombinacijom. ABC hren sadrži komadiće svježeg ribanog hrena koji svojom punoćom okusa nadopunjuje svježi sir i stvara dodatak koji svaku uskrsnu šunku čini posebnim doživljajem“, pojasnila je Ljiljana Vajda Mlinaček, izvršna direktorica Sektora marketinga i turizma u Belju.
   
ABC svježi sir okusa šunke sadrži, naravno, komadiće PIK šunke, koja svojim širokim rasponom okusa i aroma može zadovoljiti afinitete svih ljubitelja tradicionalnih uskrsnih specijaliteta. PIK šunke proizvode se isključivo od najboljih biranih sirovina, a zbog malog udjela masti i visokih proteinskih vrijednosti sastavni su dio pravilne prehrane, naglašava Tihana Vujčić, direktorica marketinga PIK-a Vrbovec.
   
„Delikates šunka i Premier šunka imaju blagu aromu, dok je Fina šunka namijenjena ljubiteljima rustikalnog dimljenog okusa. Zlatna kuhana šunka sa samo dva posto masnoće idealna je za one koji paze na tjelesnu težinu, a ne žele se odreći slasnog zalogaja, a Blagdanska šunka namijenjena je za svaki uskršnji stol te se  savršeno se slaže sa svježim sirom i hrenom, ali i s povrćem ili začinima poput vlasca“, dodala je Tihana Vujčić.
   
PIK šunke u posljednjih su nekoliko godina nagrađene zlatnim medaljama na regionalnim sajmovima, proglašene su i Best Buy proizvodima u svojoj kategoriji, a 2012. dobile su i QUDAL certifikat.
   
„Priznanja koja smo dobili svakako nam laskaju, međutim, puno nam je važnije mišljenje naših potrošača koji prije svega očekuju proizvode visoke kvalitete od prirodnih sastojaka . U PIK šunkama nema pojačivača okusa, umjetnih bojila, glutena ni soje. Vrhunski okus naših šunki u potpunosti možete konzumirati bez grižnje savjesti“, kazala je Ines Bertinovec, direktorica razvoja PIK-a Vrbovec.
Mogućnosti koje pružaju ABC svježi sir i PIK šunke doista su bezbrojne, a dio uskršnjih kombinacija  okupljenim novinarima prikazala je Ljiljana Bilokapić, kuharica restorana Kormoran iz Kopačkog rita. Za pravi blagdanski ugođaj Uskršnjeg stola, pobrinula su se i Vina Belje s vrhunskom graševinom koja se odlično sljubljuje s tradicionalnim delicijama za Uskrs.
   
  Promo 

Kako složiti idealni blagdanski stol?

Gastro

Članak

Lifestyle

<para>Za mnoge ljubitelje slatkoga prhki kolači jedna su od najdražih slastica. Kako biste ovog Uskrsa pripremili najbolje prhke kolače Zvijezda je pripremila novi proizvod - margarin namijenjen upravo za prhke kolače. Uz brašno, najvažniji je sastojak prhkoga tijesta masnoća, i to u značajnim količinama. Zato je važno izabrati pravu masnoću koja tijestu daje odgovarajuću strukturu. Idealan izbor za prhke kolače stoga je margarin, kao što to naše mame i bake znaju već desetljećima.<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
Iako i običan margarin daje izvrsne rezultate, uz novi Zvijezda margarin namijenjen upravo za prhke kolače, moći ćete zadiviti sve ukućane i obogatiti svoj blagdanski stol savršenim prhkim slasticama. Osim što tijestu daje onu neodoljivu kombinaciju mekoće i hrskavosti, margarin za prhke kolače osigurava duže čuvanje i svježinu kolača. Uz, to margarini su općenito, pa tako i margarin za prhke kolače, bogati izvori zdravih nezasićenih masnih kiselina, jer se proizvode od biljnih ulja.<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
Zbog takvog sastava, margarin za prhke kolače ne samo da daje poseban okus prhkim pitama od jabuka ili kiflicama, nego i pomaže očuvanja zdravlja našeg srca i krvožilnog sustava. Masnoće iz margarina od velike su važnosti za normalno funkcioniranje organizma, jer su izvor energije, sastavni dio staničnih membrana, te omogućuju prijenos i apsorpciju vitamina topivih u mastima, a hrani daju bolji okus, strukturu i aromu. Uz to su izvor esencijalnih masnih kiselina koje organizam ne može sam stvoriti, nego ih mora dobiti putem hrane.<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 </para>

Neodoljivi prhki kolači uz Zvijezda margarin Novi proizvod iz Zvijezde za savršene prhke kolače Za mnoge ljubitelje slatkoga prhki kolači jedna su od najdražih slastica. Kako biste ovog Uskrsa pripremili najbolje prhke kolače Zvijezda je pripremila novi proizvod - margarin namijenjen upravo za prhke kolače. Uz brašno, najvažniji je sastojak prhkoga tijesta masnoća, i to u značajnim količinama. Zato je važno izabrati pravu masnoću koja tijestu daje odgovarajuću strukturu. Idealan izbor za prhke kolače stoga je margarin, kao što to naše mame i bake znaju već desetljećima.
   
Iako i običan margarin daje izvrsne rezultate, uz novi Zvijezda margarin namijenjen upravo za prhke kolače, moći ćete zadiviti sve ukućane i obogatiti svoj blagdanski stol savršenim prhkim slasticama. Osim što tijestu daje onu neodoljivu kombinaciju mekoće i hrskavosti, margarin za prhke kolače osigurava duže čuvanje i svježinu kolača. Uz, to margarini su općenito, pa tako i margarin za prhke kolače, bogati izvori zdravih nezasićenih masnih kiselina, jer se proizvode od biljnih ulja.
   
Zbog takvog sastava, margarin za prhke kolače ne samo da daje poseban okus prhkim pitama od jabuka ili kiflicama, nego i pomaže očuvanja zdravlja našeg srca i krvožilnog sustava. Masnoće iz margarina od velike su važnosti za normalno funkcioniranje organizma, jer su izvor energije, sastavni dio staničnih membrana, te omogućuju prijenos i apsorpciju vitamina topivih u mastima, a hrani daju bolji okus, strukturu i aromu. Uz to su izvor esencijalnih masnih kiselina koje organizam ne može sam stvoriti, nego ih mora dobiti putem hrane.
   
  Promo 

Neodoljivi prhki kolači uz Zvijezda margarin

Kokos povjetarac 4 jaja 200 g&nbsp;kokosa 12 žlica &scaron;ećera 250 ml vrhnja za &scaron;lag pola &scaron;alice instant kave&nbsp; 5 žlica griza 600 ml mlijeka 3 žlice ulja 1 pra&scaron;ak za pecivo 250 g&nbsp;margarina za kreme 2 vanilin&nbsp;&scaron;ećera 6 žlica bra&scaron;na 4 žlice mljevenog &scaron;ećera Jaja, 1 vanilin šećer i 5 žlica šećera umutiti. Dodati 4 žlice hladne instant kave, 3 žlice ulja i 100 ml mlijeka. Nakon toga dodati i 6 žlica brašna i prašak za pecivo. Peći na 200°- 120°C 15-20 minuta. Izvaditi iz pećnice kada se biskvit odvoji od rubova posude. Biskvit  izvaditi i ostaviti da se ohladi.  U 500 ml mlijeka staviti 1 vanilin šećer i 7 žlica šećera. Kada počne kuhati dodati 5 žlica gustina, izmiješati i dodati 200 g kokosa. Sve sjediniti i ostaviti da se hladi. Margarin umutiti s 4 žlice mljevenog šećera. Dodati ohlađenu kokos kremu. Sve dobro sjediniti miješajući mikserom. Biskivit podijeliti na dva dijela. Donji dio malo deblji, a gornji tanji. Prelijati instant kavom i potom namazati kremom. Preko ide druga, tanja kora, instant kava pa ponovno kokos kremom. Na kraju premazati kolač vrhnjem za šlag. 

Kokos povjetarac

4 jaja

200 g&nbsp;kokosa

12 žlica &scaron;ećera

250 ml vrhnja za &scaron;lag

pola &scaron;alice instant kave&nbsp;

5 žlica griza

600 ml mlijeka

3 žlice ulja

1 pra&scaron;ak za pecivo

250 g&nbsp;margarina za kreme

2 vanilin&nbsp;&scaron;ećera

6 žlica bra&scaron;na

4 žlice mljevenog &scaron;ećera

<para>Jaja, 1 vanilin šećer i 5 žlica šećera umutiti. Dodati 4 žlice hladne instant kave, 3 žlice ulja i 100 ml mlijeka. Nakon toga dodati i 6 žlica brašna i prašak za pecivo. Peći na 200°- 120°C 15-20 minuta. Izvaditi iz pećnice kada se biskvit odvoji od rubova posude. Biskvit  izvaditi i ostaviti da se ohladi.</para>

<para> U 500 ml mlijeka staviti 1 vanilin šećer i 7 žlica šećera. Kada počne kuhati dodati 5 žlica gustina, izmiješati i dodati 200 g kokosa. Sve sjediniti i ostaviti da se hladi.</para>

<para>Margarin umutiti s 4 žlice mljevenog šećera. Dodati ohlađenu kokos kremu. Sve dobro sjediniti miješajući mikserom.</para>

<para>Biskivit podijeliti na dva dijela. Donji dio malo deblji, a gornji tanji.</para>

<para>Prelijati instant kavom i potom namazati kremom. Preko ide druga, tanja kora, instant kava pa ponovno kokos kremom.</para>

<para>Na kraju premazati kolač vrhnjem za šlag.</para>

Recepti

<para>Približava nam se najveći kršćanski blagdan Uskrs. Na nedjeljno jutro obitelj i prijatelji tradicionalno se okupljaju na uskršnjem doručku. Na bogatoj blagdanskoj trpezi uvijek se nađe šunka, jaja, mladi luk, umak od hrena, pinca, kolači i još mnoštvo toga. <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
Za Uskrs se u raznim krajevima Hrvatske za ručak priprema pečenje (janjetina, svinjetina...), uz koje se poslužuju mladi krumpir, salata, mladi luk... Osim toga, uz blagdanski ručak je nezaobilazan i desert. Torte, kolači od dizanog tijesta, pinca, orehnjače... <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
Kako Uskrs ne bi bio Uskrs bez jaja, šunke i pince, u nastavku vam donosimo nekoliko odličnih tradicionalnih recepata.<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 
</para>
<para>Naslovna fotografija: <ulink url="http://www.flickr.com/photos/yvestown/4493201560/">yvestown </ulink>/ <ulink url="http://foter.com">Foter.com</ulink> / <ulink url="http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.0/">CC BY-NC-ND</ulink>
</para>
<hmn:pagebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
<section>
 <title>Ideje za doručak</title>
 <para/>
 <para>
 Šunka u kruhu 
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 <hmn:image xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed" id="61753e32-35c3-11eb-bcdd-0242ac13004e" variation="a4d9b814-eea2-11ea-bbfa-a629cfa791e6"/>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 <emphasis>
 Sastojci:
šunka
2 kg glatkog brašna
2 dag kvasca
mala žlica soli
1 dcl vode
0,5 dl ulja</emphasis>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 :
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 <emphasis>Šunku kuhajte u vodi otprilike tri sata na laganoj vatri. U međuvremenu pripremite tijesto za kruh s malo kvasca. Kada je šunka kuhana, tijesto razvaljajte na debljinu od 1 cm i povrh položite šunku pazeći da unutrašnji dio šunke bude položen prema dolje. Tijesto obložite oko šunke, okrenite na drugu stranu i pecite otprilike 2 sata na 180° C. Kruh možete ukrasiti različitim ukrasima od tijesta i prije pečenja premazati razmućenim jajetom.Kada je šunka pečena i ohlađena, kruh razrežite na pola, poslužite narezanu šunku s kuhanim jajima, hrenom, mladim lukom i rotkvicama.</emphasis>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 Pinca
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 <hmn:image xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed" id="6dfd4d48-35c3-11eb-a961-0242ac13004e" variation="a4d9b814-eea2-11ea-bbfa-a629cfa791e6"/>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 <emphasis>
 Sastojci:
1,5 kg glatkoga brašna
100 g svježeg kvasca
300 g maslaca
400 g šećera
8 žumanaca
2 vanilin šećera
sol
limunova korica, korica naranče
2-3 žlice rakije
kocka šećera
jaja za premazivanjePriprema:
Izmrvljeni kvasac izmiješajte s malo šećera, malo ugrijanog brašna i mlake vode, pa ga pokrivenog stavite na toplo mjesto da uzraste. Brašno ugrijte i s maslacem sitno razmrvite. Napravite u sredini jamicu i dodajte šećer, žumanca, vanilin šećer, sol, struganu limunovu koricu i na kraju uzrastao kvasac. Po potrebi dodajte malo toplog mlijeka. Umijesite čvršće tijesto i dobro ga izradite te pokriveno stavite na toplo mjesto da se diže 4-5 sati. Dignuto tijesto razdijelite na 3-4 dijela i svaki oblikujte u okrugle oblike, sirnice. Oblikovane sirnice stavite na pergament papir i pokrivene držite na toplome dok ne udvostruče volumen. Zatim svaku zarežite nožem u tri dublja reza od sredine prema kraju , premažite jajetom i pospite grubim šećerom. Pecite u vrućoj pećnici na 180- 200 stupnjeva oko 45 minuta.</emphasis>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 Vijenac s jajima
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 <hmn:image xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed" id="7756d3f0-35c3-11eb-8d60-0242ac13004e" variation="a4d9b814-eea2-11ea-bbfa-a629cfa791e6"/>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 <emphasis>
 Sastojci:
50 dag brašna 
omot instant-kvasca
12 dag šećera
10 dag oljuštenih i sitno mljevenih badema 
12 dag margarina 
sasvim malo soli
1/4 l mlijekaPriprema:
U posudi pomiješajte brašno, kvasac, šećer i sol. Primiješajte malo mlijeka, otopljeni margarin i bademe. Dugo čvrsto mijesite. Neka se na toplome diže dva sata. Podijelite u tri dijela (odvojite sasvim malo tijesta) i ispletite pletenicu.
Namastite i pobrašnite lim. Polegnite pletenicu, savijte je u vijenac i pažljivo spojite krajeve svakoga od tri dijela, tako će vijenac biti lijep i pravilan. Utisnite u pletenicu četiri jaja i svako pričvrstite dvjema prekriženim trakicama tijesta. Premažite umućenim žutanjkom i stavite na toplo. Za pola sata opet premažite i pecite 45 minuta u pećnici na 200 Celzijevih stupnjeva.</emphasis>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 Umak od hrena 
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 <emphasis>
 Sastojci:
3 velike žlice naribanog hrena
1 dag šećera
1 dag soli
 0,2 dl jabučnog octa
2,5 dl tučenog vrhnjaPriprema:
Hren očistimo i operemo. Izribamo ga i pomiješamo sa šećerom, solju i octom. Ujednačimo smjesu pa je lagano miješajući spojimo s tučenim vrhnjem. Ovaj umak pripremamo neposredno prije posluživanja. Poslužimo uz kuhano meso, ribe i povrće.</emphasis>
 </para>
</section>
<hmn:pagebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
<section>
 <title>Ideje za ručak</title>
 <para/>
 <para>
 <hmn:image xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed" id="80e9564a-35c3-11eb-9cff-0242ac13004e" variation="a4d9b814-eea2-11ea-bbfa-a629cfa791e6"/>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 Pileća rolada
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 <emphasis>
 Sastojci:
1kg pilećeg bijelog mesa
200 g šunke
200 g sira, trapista
2  jaja
1 mladi luk
2 žlice maslinovog ulja
sol, papar
100 ml bijelog vinaPriprema:
Prvo pripremite omlet. U posudu stavite malo ulja pa dodajte nasjeckani luk, sol i papar. Dodajte jaje i dobro umutite. Ispecite omlet s obje strane i te ostavite da se ohladi.
Piletini odstranite kosti. Stavite je između dvije folije i malo istucite. Začinite solju i paprom te stavite preko omlet pa sir i potom šunku. Zatim srolajte roladu i umotajte u foliju.
Dodajte malo ulja, vino i vodu  te pecite na 180°C oko sat vremena. Pred kraj skinite foliju s rolade kako bi se zapekla. Poslužite toplo. </emphasis>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 Janjeći kotlet
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 <emphasis>
 Sastojci:
8 janjećih kotleta
2 žlice maslinova ulja
8 grančica ružmarina
8 grančica majčine dušice
8 grančica metvice
sol, paparPriprema:
Kotlete premažite s pola predviđene količine ulja, te posolite i popaprite. Na svaki kotlet stavite po grančicu ružmarina, majčine dušice i metvice. Složite kotlete na rešetku pa ih stavite u vruću grill-pećnicu te pecite 4-6 minuta. Izvadite rešetku, uklonite bilje i okrenite kotlete. Premažite ih preostalim uljem, vratite začinsko bilje i pecite još 4-6 minuta.Odmah poslužite.</emphasis>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 Orehnjača <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 <emphasis>
 Tijesto: 
½  svježeg kvasca
40 dag glatkog brašna 
8 dag margarina 
8 dag šećera 
2 žutanjka 
1 velika žlica vrhnja 
sol 
limunova korica 
2-3 dl mlijeka Nadjev:
20 dag mljevenih oraha
10 dag šećera
malo limunove korice
vanilijin šećer
1 bjelanjakPriprema: 
Pomiješati kvasac sa 1 žličicom šećera, brašna i 1/2 dl mlakog mlijeka. Ostaviti na toplo da odstoji oko 45 minuta. Na radnoj plohi prosijati brašno, dodati ostale sastojke i mješavinu kvasca, šećera i brašna te napraviti tijesto. 
Pobrašniti tijesto, prekriti krpom i ostaviti da se diže 30-40 minuta. Potom razvaljati tijesto, podijeliti na dvije štruce, namazati nadjevom od oraha, srolati i premazati žutanjkom. Ostaviti da se diže još 15 minuta. Zagrijati pećnicu na 180 stupnjeva i peći oko sat vremena.</emphasis>
 </para>
</section>

Ideje za uskršnji doručak i ručak Pripremite raskošna tradicionalna jela i proslavite Uskrs Približava nam se najveći kršćanski blagdan Uskrs. Na nedjeljno jutro obitelj i prijatelji tradicionalno se okupljaju na uskršnjem doručku. Na bogatoj blagdanskoj trpezi uvijek se nađe šunka, jaja, mladi luk, umak od hrena, pinca, kolači i još mnoštvo toga. 
   
Za Uskrs se u raznim krajevima Hrvatske za ručak priprema pečenje (janjetina, svinjetina...), uz koje se poslužuju mladi krumpir, salata, mladi luk... Osim toga, uz blagdanski ručak je nezaobilazan i desert. Torte, kolači od dizanog tijesta, pinca, orehnjače... 
   
Kako Uskrs ne bi bio Uskrs bez jaja, šunke i pince, u nastavku vam donosimo nekoliko odličnih tradicionalnih recepata.
 

Naslovna fotografija: yvestown / Foter.com / CC BY-NC-ND



   Ideje za doručak
   
   
      Šunka u kruhu 
      
      
      
      
         Sastojci:
šunka
2 kg glatkog brašna
2 dag kvasca
mala žlica soli
1 dcl vode
0,5 dl ulja
      
      
      :
      
      Šunku kuhajte u vodi otprilike tri sata na laganoj vatri. U međuvremenu pripremite tijesto za kruh s malo kvasca. Kada je šunka kuhana, tijesto razvaljajte na debljinu od 1 cm i povrh položite šunku pazeći da unutrašnji dio šunke bude položen prema dolje. Tijesto obložite oko šunke, okrenite na drugu stranu i pecite otprilike 2 sata na 180° C. Kruh možete ukrasiti različitim ukrasima od tijesta i prije pečenja premazati razmućenim jajetom.Kada je šunka pečena i ohlađena, kruh razrežite na pola, poslužite narezanu šunku s kuhanim jajima, hrenom, mladim lukom i rotkvicama.
      
      
      Pinca
      
      
      
      
         Sastojci:
1,5 kg glatkoga brašna
100 g svježeg kvasca
300 g maslaca
400 g šećera
8 žumanaca
2 vanilin šećera
sol
limunova korica, korica naranče
2-3 žlice rakije
kocka šećera
jaja za premazivanjePriprema:
Izmrvljeni kvasac izmiješajte s malo šećera, malo ugrijanog brašna i mlake vode, pa ga pokrivenog stavite na toplo mjesto da uzraste. Brašno ugrijte i s maslacem sitno razmrvite. Napravite u sredini jamicu i dodajte šećer, žumanca, vanilin šećer, sol, struganu limunovu koricu i na kraju uzrastao kvasac. Po potrebi dodajte malo toplog mlijeka. Umijesite čvršće tijesto i dobro ga izradite te pokriveno stavite na toplo mjesto da se diže 4-5 sati. Dignuto tijesto razdijelite na 3-4 dijela i svaki oblikujte u okrugle oblike, sirnice. Oblikovane sirnice stavite na pergament papir i pokrivene držite na toplome dok ne udvostruče volumen. Zatim svaku zarežite nožem u tri dublja reza od sredine prema kraju , premažite jajetom i pospite grubim šećerom. Pecite u vrućoj pećnici na 180- 200 stupnjeva oko 45 minuta.
      
      
      Vijenac s jajima
      
      
      
      
         Sastojci:
50 dag brašna 
omot instant-kvasca
12 dag šećera
10 dag oljuštenih i sitno mljevenih badema 
12 dag margarina 
sasvim malo soli
1/4 l mlijekaPriprema:
U posudi pomiješajte brašno, kvasac, šećer i sol. Primiješajte malo mlijeka, otopljeni margarin i bademe. Dugo čvrsto mijesite. Neka se na toplome diže dva sata. Podijelite u tri dijela (odvojite sasvim malo tijesta) i ispletite pletenicu.
Namastite i pobrašnite lim. Polegnite pletenicu, savijte je u vijenac i pažljivo spojite krajeve svakoga od tri dijela, tako će vijenac biti lijep i pravilan. Utisnite u pletenicu četiri jaja i svako pričvrstite dvjema prekriženim trakicama tijesta. Premažite umućenim žutanjkom i stavite na toplo. Za pola sata opet premažite i pecite 45 minuta u pećnici na 200 Celzijevih stupnjeva.
      
      
      
      Umak od hrena 
      
      
      
         Sastojci:
3 velike žlice naribanog hrena
1 dag šećera
1 dag soli
 0,2 dl jabučnog octa
2,5 dl tučenog vrhnjaPriprema:
Hren očistimo i operemo. Izribamo ga i pomiješamo sa šećerom, solju i octom. Ujednačimo smjesu pa je lagano miješajući spojimo s tučenim vrhnjem. Ovaj umak pripremamo neposredno prije posluživanja. Poslužimo uz kuhano meso, ribe i povrće.
   



   Ideje za ručak
   
   
      
      
      
      Pileća rolada
      
      
      
         Sastojci:
1kg pilećeg bijelog mesa
200 g šunke
200 g sira, trapista
2  jaja
1 mladi luk
2 žlice maslinovog ulja
sol, papar
100 ml bijelog vinaPriprema:
Prvo pripremite omlet. U posudu stavite malo ulja pa dodajte nasjeckani luk, sol i papar. Dodajte jaje i dobro umutite. Ispecite omlet s obje strane i te ostavite da se ohladi.
Piletini odstranite kosti. Stavite je između dvije folije i malo istucite. Začinite solju i paprom te stavite preko omlet pa sir i potom šunku. Zatim srolajte roladu i umotajte u foliju.
Dodajte malo ulja, vino i vodu  te pecite na 180°C oko sat vremena. Pred kraj skinite foliju s rolade kako bi se zapekla. Poslužite toplo. 
      
      
      
      Janjeći kotlet
      
      
      
         Sastojci:
8 janjećih kotleta
2 žlice maslinova ulja
8 grančica ružmarina
8 grančica majčine dušice
8 grančica metvice
sol, paparPriprema:
Kotlete premažite s pola predviđene količine ulja, te posolite i popaprite. Na svaki kotlet stavite po grančicu ružmarina, majčine dušice i metvice. Složite kotlete na rešetku pa ih stavite u vruću grill-pećnicu te pecite 4-6 minuta. Izvadite rešetku, uklonite bilje i okrenite kotlete. Premažite ih preostalim uljem, vratite začinsko bilje i pecite još 4-6 minuta.Odmah poslužite.
      
      
      Orehnjača 
      
      
         Tijesto: 
½  svježeg kvasca
40 dag glatkog brašna 
8 dag margarina 
8 dag šećera 
2 žutanjka 
1 velika žlica vrhnja 
sol 
limunova korica 
2-3 dl mlijeka Nadjev:
20 dag mljevenih oraha
10 dag šećera
malo limunove korice
vanilijin šećer
1 bjelanjakPriprema: 
Pomiješati kvasac sa 1 žličicom šećera, brašna i 1/2 dl mlakog mlijeka. Ostaviti na toplo da odstoji oko 45 minuta. Na radnoj plohi prosijati brašno, dodati ostale sastojke i mješavinu kvasca, šećera i brašna te napraviti tijesto. 
Pobrašniti tijesto, prekriti krpom i ostaviti da se diže 30-40 minuta. Potom razvaljati tijesto, podijeliti na dvije štruce, namazati nadjevom od oraha, srolati i premazati žutanjkom. Ostaviti da se diže još 15 minuta. Zagrijati pećnicu na 180 stupnjeva i peći oko sat vremena.
   
 Ma.G. 

Ideje za uskršnji doručak i ručak

Prev-next članak

Punjene paprike 5 manjih paprika 1 luk 100 g riže 1 jaje panceta če&scaron;njak 500 g mije&scaron;anog mljevenog mesa 1 konzerva pelata per&scaron;in sol papar vegeta crvena slatka paprika Luk narezati na sitno, pirjati na ulju te nakon 5 minuta staviti pelate. Paprike očistiti. Mljeveno meso, rižu, češnjak, jaje i začine pomiješati te napuniti paprike. Ja ostavim malo mesa pa napravim polpete (ćufte/mesne okruglice ). Napunjene paprike i polpete staviti u umak te nakon 2-3 minute podlijati vrelom vodom sve dok paprike nisu potopljene. Dodati začine i pancetu. Kuhati sat vremena. Za prilog se može pripremiti pire krumpir . 

Punjene paprike

5 manjih paprika

1 luk

100 g riže

1 jaje

panceta

če&scaron;njak

500 g mije&scaron;anog mljevenog mesa

1 konzerva pelata

per&scaron;in

papar

vegeta

crvena slatka paprika

<para>Luk narezati na sitno, pirjati na ulju te nakon 5 minuta staviti pelate. Paprike očistiti.</para>

<para>Mljeveno meso, rižu, češnjak, jaje i začine pomiješati te napuniti paprike. Ja ostavim malo mesa pa napravim polpete (ćufte/mesne okruglice ).</para>

<para>Napunjene paprike i polpete staviti u umak te nakon 2-3 minute podlijati vrelom vodom sve dok paprike nisu potopljene. Dodati začine i pancetu. Kuhati sat vremena.</para>

<para>Za prilog se može pripremiti pire krumpir .</para>

<para>Mljevena kava <ulink url="http://gdehr.hit.gemius.pl/lshitredir/id=dwOVJoLQZcHPFJl60BM5iLbvfSnYMDus1P.HSMfPyLT.m7/fastid=hteyotwfweazqmbplpmhimachflc/stparam=qeqopoiuwo/url=https://www.facebook.com/Franck.Ciglica?utm_source=zena.hr&amp;utm_medium=pr_text&amp;utm_term=naslovnica&amp;utm_content=pr_text&amp;utm_campaign=franck_arabica_2015">
 Franck 100% Arabica
 </ulink> od sada ima novog člana obitelji – aromatiziranu mljevenu kavu. Uđite u svijet čarobnih aroma i uživajte u inovaciji među našim mljevenim kavama – Franck 100% Arabica kavi s okusom lješnjaka i  čokolade!  <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 Nova, <ulink url="http://gdehr.hit.gemius.pl/lshitredir/id=dwOVJoLQZcHPFJl60BM5iLbvfSnYMDus1P.HSMfPyLT.m7/fastid=hteyotwfweazqmbplpmhimachflc/stparam=qeqopoiuwo/url=https://www.facebook.com/Franck.Ciglica?utm_source=zena.hr&amp;utm_medium=pr_text&amp;utm_term=naslovnica&amp;utm_content=pr_text&amp;utm_campaign=franck_arabica_2015">Franck 100% Arabica okus lješnjak-čokolada</ulink>! U čemu je razlika?
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
Razlika je u novom doživljaju arome kave! Kavu Franck 100% Arabica karakteriziraju arome koje su prirodno prisutne u zrnu kave - blage čokoladne note prožete lješnjakom i slatkim bademom. Kako bismo pojačali te arome i stvorili kavu desertnog mirisa i okusa, mješavini najfinijih arabica dodali smo arome lješnjaka i čokolade te tako stvorili ovu jedinstvenu aromatiziranu kavu.
</para>
<itemizedlist>
 <listitem>
 <para>
 <ulink url="http://gdehr.hit.gemius.pl/lshitredir/id=dwOVJoLQZcHPFJl60BM5iLbvfSnYMDus1P.HSMfPyLT.m7/fastid=hteyotwfweazqmbplpmhimachflc/stparam=qeqopoiuwo/url=https://www.facebook.com/Franck.Ciglica?utm_source=zena.hr&amp;utm_medium=pr_text&amp;utm_term=naslovnica&amp;utm_content=pr_text&amp;utm_campaign=franck_arabica_2015">
 Franck 100% Arabica okus lješnjak – čokolada
 </ulink> nastavak je linije Franck 100% Arabica kave, a odlikuje ju dodatna, intenzivnija aroma lješnjaka i čokolade.</para>
 </listitem>
</itemizedlist>
<itemizedlist>
 <listitem>
 <para>Pomno odabrane arome lješnjaka i čokolade, koje  se dodaju nakon prženja, a prije mljevenja kave, pružaju novu dimenziju doživljaja kave.</para>
 </listitem>
 <listitem>
 <para>Aromatiziranu Franck 100% Arabica kavu karakterizira jedinstvena kombinacija aroma koje osjećamo već pri samom otvaranju pakiranja.</para>
 </listitem>
 <listitem>
 <para>Idealna je za one kavoljupce koji traže nešto novo - slađu aromu i nešto blaži i nježniji okus same kave.</para>
 </listitem>
 <listitem>
 <para>Upravo kao i Franck 100% Arabica, aromatizirana Franck 100% Arabica s okusom lješnjaka i čokolade može se pripremati na nekoliko  načina - u džezvi, kafetijeri, kao filter kava ili pomoću metode french pressa. Svaka od predloženih priprema osigurat će jednako intenzivan okus ove kave, a vama omogućiti vrhunski užitak u čarima različitih tekstura čarobnog crnog napitka. </para>
 </listitem>
</itemizedlist>
<para/>
<mediaobject>
 <imageobject>
 <imagedata fileref="http://gdehr.hit.gemius.pl/_%5BTIMESTAMP%5D/redot.gif?id=dwOVJoLQZcHPFJl60BM5iLbvfSnYMDus1P.HSMfPyLT.m7/fastid=cxjjdjcnivoogkckuaiklegjjfjd/stparam=wccsiuelcy"/>
 </imageobject>
</mediaobject>

Franck 100% Arabica okus lješnjak – čokolada za one koji žele probati nešto novo! Sponzorirani članak Mljevena kava 
      Franck 100% Arabica
    od sada ima novog člana obitelji – aromatiziranu mljevenu kavu. Uđite u svijet čarobnih aroma i uživajte u inovaciji među našim mljevenim kavama – Franck 100% Arabica kavi s okusom lješnjaka i  čokolade!  
 
   Nova, Franck 100% Arabica okus lješnjak-čokolada! U čemu je razlika?
   
 
Razlika je u novom doživljaju arome kave! Kavu Franck 100% Arabica karakteriziraju arome koje su prirodno prisutne u zrnu kave - blage čokoladne note prožete lješnjakom i slatkim bademom. Kako bismo pojačali te arome i stvorili kavu desertnog mirisa i okusa, mješavini najfinijih arabica dodali smo arome lješnjaka i čokolade te tako stvorili ovu jedinstvenu aromatiziranu kavu.


   
      
         
            Franck 100% Arabica okus lješnjak – čokolada
          nastavak je linije Franck 100% Arabica kave, a odlikuje ju dodatna, intenzivnija aroma lješnjaka i čokolade.
   


   
      Pomno odabrane arome lješnjaka i čokolade, koje  se dodaju nakon prženja, a prije mljevenja kave, pružaju novu dimenziju doživljaja kave.
   
   
      Aromatiziranu Franck 100% Arabica kavu karakterizira jedinstvena kombinacija aroma koje osjećamo već pri samom otvaranju pakiranja.
   
   
      Idealna je za one kavoljupce koji traže nešto novo - slađu aromu i nešto blaži i nježniji okus same kave.
   
   
      Upravo kao i Franck 100% Arabica, aromatizirana Franck 100% Arabica s okusom lješnjaka i čokolade može se pripremati na nekoliko  načina - u džezvi, kafetijeri, kao filter kava ili pomoću metode french pressa. Svaka od predloženih priprema osigurat će jednako intenzivan okus ove kave, a vama omogućiti vrhunski užitak u čarima različitih tekstura čarobnog crnog napitka. 
   



   
      
   
 žena.hr 

Franck 100% Arabica okus lješnjak – čokolada za one koji žele probati nešto novo!

Cookies 3 jaja 230 g margarina 150 g &scaron;ećera 1 vanilin &scaron;ećer 420 g bra&scaron;na 1 žličica sode bikarbone prstohvat soli 250 g nasjeckane mliječne čokolade 1 dcl mlijeka Pjenasto izmiksati omekšali margarin, dodati šećer, vanilin šećer, jedno po jedno jaje. U drugoj zdjeli pomiješati brašno, sol i sodu bikarbonu te dodati prvoj smjesi. Izmiješati i dodati mlijeko. Ubaciti komadiće čokolade i dobro izmiješati da se sve poveže. Preko tepsije staviti papir za pečenje i smjesu stavljati u male hrpice pomoću 2 žlice. Peći 10-15 min na 180 stupnjeva. 

Cookies

3 jaja

230 g margarina

150 g &scaron;ećera

1 vanilin &scaron;ećer

420 g bra&scaron;na

1 žličica sode bikarbone

prstohvat soli

250 g nasjeckane mliječne čokolade

1 dcl mlijeka

<para>Pjenasto izmiksati omekšali margarin, dodati šećer, vanilin šećer, jedno po jedno jaje. U drugoj zdjeli pomiješati brašno, sol i sodu bikarbonu te dodati prvoj smjesi. Izmiješati i dodati mlijeko. Ubaciti komadiće čokolade i dobro izmiješati da se sve poveže.</para>

<para>Preko tepsije staviti papir za pečenje i smjesu stavljati u male hrpice pomoću 2 žlice. Peći 10-15 min na 180 stupnjeva.</para>

Teleća jetra s breskvama oko 400 g bresaka (polovice iz kompota) 3 žlice &scaron;ećera 1 žlicu vinskog octa 250 ml (1/4 l) vruće mesne juhe 1-2 žličice želea od ribiza 4 odreska telećih jetara 4-5 žlica margarina sol, papar 1-2 žlice likera od naranče Vrijeme pečenja: Prilog: dobro ocijediti, sačuvati sok karamelizirati, dodati kuhati dok se ne zgusne umiješati oprati pod hladnom tekućom vodom, posušiti, zagrijati i na njemu ispržiti jetra posuti, meso ostaviti na toplotne pomiješati umak od bresaka sa sokom od pečenja, dodati breskve, zagrijati umiješati u umak, na zagrijani pladanj složiti jetra s breskvama i preliti umakom. oko 6 min široki rezanci, miješana salata. 

Teleća jetra s breskvama

oko 400 g bresaka (polovice iz kompota)

3 žlice &scaron;ećera

1 žlicu vinskog octa 250 ml (1/4 l) vruće mesne juhe

1-2 žličice želea od ribiza

4 odreska telećih jetara

4-5 žlica margarina sol, papar

1-2 žlice likera od naranče

Vrijeme pečenja:

Prilog:

<para>dobro ocijediti, sačuvati sok</para>

<para>oprati pod hladnom tekućom vodom, posušiti,</para>

<para>zagrijati i na njemu ispržiti jetra posuti, meso ostaviti na toplotne pomiješati umak od bresaka sa sokom od pečenja, dodati breskve, zagrijati</para>

<para>umiješati u umak, na zagrijani pladanj složiti jetra s breskvama i preliti umakom.</para>

<para>široki rezanci, miješana salata.</para>

Tirolski rezanci s krpicama od zelja 1 kg bijelog zelja 2 velika luka 75 g svinjske masti solju, paprom 250 g &scaron;irokih rezanaca 2-3 l kipuće slane vode 250-300 g kobasice s če&scaron;njakom tanko narezati, oprati i dobro ocijediti očistiti, narezati na kockice podgrijati u loncu (po mogućnosti od lijevanog željeza), propirjati luk na masti, dodati narezano zelje; začiniti i uz stalno miješanje pržiti još oko 25 min dok sve ne postane svijetlosmeđe, zakuhati u povremeno miješati; kad zakipi pustiti da još lagano kuha oko 10 min procijediti rezance, isprati u hladnoj vodi i ocijediti očistiti, prerezati popola, narezati na ploške, pomiješati s rezancima i zeljem, podgrijati miješajući, te na kraju dodati sol i papar. 

Tirolski rezanci s krpicama od zelja

1 kg bijelog zelja

2 velika luka

75 g svinjske masti

solju, paprom

250 g &scaron;irokih rezanaca

2-3 l kipuće slane vode

250-300 g kobasice s če&scaron;njakom

<para>tanko narezati, oprati i dobro ocijediti</para>

<para>očistiti, narezati na kockice</para>

<para>podgrijati u loncu (po mogućnosti od lijevanog željeza), propirjati luk na masti, dodati narezano zelje; začiniti</para>

<para>i uz stalno miješanje pržiti još oko 25 min dok sve ne postane svijetlosmeđe,</para>

<para>povremeno miješati; kad zakipi pustiti da još lagano kuha oko 10 min procijediti rezance, isprati u hladnoj vodi i ocijediti</para>

<para>očistiti, prerezati popola, narezati na ploške, pomiješati s rezancima i zeljem, podgrijati miješajući, te na kraju dodati sol i papar.</para>

Francuska juha od luka 375 g luka 75 g margarina 1 l instant mesne juhe sol i papar 4 žlice bijelog vina. Savjet: očistiti, narezati na ploške, otopiti i na njemu proprijati luk,dodati pustiti da lagano kuha, dodati     te na kraju dodati oko 20 min juhu poslužiti u vatrostalnim zdjelicama, dodati prepržene kockice kruha, posuti sirom i sve zajedno zapeći. 

Francuska juha od luka

375 g luka

75 g margarina

1 l instant mesne juhe

sol i papar

4 žlice bijelog vina.

Savjet:

<para>očistiti, narezati na ploške,</para>

<para>otopiti i na njemu proprijati luk,dodati</para>

<para>pustiti da lagano kuha, dodati te</para>

<para>juhu poslužiti u vatrostalnim zdjelicama, dodati prepržene kockice kruha, posuti sirom i sve zajedno zapeći.</para>

Valjušci od mesa "Stroganoff" 2 zemičke 2 glavice luka srednje veličine 750 g mljevenog mesa (pola junećeg, pola svinjskog mesa) 3 jaja, sol svježe mljeveni papar svježe nastrugani mu&scaron;katni ora&scaron;čić 50 g maslaca ili margarina 375 g &scaron;ampinjona 200 g luka 250 ml (1/4 l) slatkog vrhnja 2 žličice senfa sol, papar prstohvat &scaron;ećera 2 krastavca za salatu (oko 150 g) Vrijeme pečenja za okruglice: Prilog: namočiti u hladnoj vodi očistiti, sitno narezati kuhani krumpir s peršinom, salata od krastavaca. izmiješati s istisnutim zemičkama i lukom, umiješati mokrim rukama oblikovati 12 okruglica zagrijati, peči okruglice s obje strane, meso izvaditi i staviti na toplo. Za umak očistiti, oprati, izrezati na tanke ploške očistiti, narezati na kolutiće šampinjone i luk pirjati, dodati izrezati na tanke rezance, dodati umaku, sve promiješati, zagrijati i preliti preko mesnih okruglica. -12 min -15 min 

Valjušci od mesa "Stroganoff"

2 zemičke

2 glavice luka srednje veličine

750 g mljevenog mesa (pola junećeg, pola svinjskog mesa)

3 jaja, sol svježe mljeveni papar svježe nastrugani mu&scaron;katni ora&scaron;čić

50 g maslaca ili margarina

375 g &scaron;ampinjona 200 g luka

250 ml (1/4 l) slatkog vrhnja 2 žličice senfa sol, papar prstohvat &scaron;ećera 2 krastavca za salatu (oko 150 g)

Vrijeme pečenja za okruglice:

<para>kuhani krumpir s peršinom, salata od krastavaca.</para>

<para>izmiješati s istisnutim zemičkama i lukom, umiješati</para>

<para>mokrim rukama oblikovati 12 okruglica</para>

<para>zagrijati, peči okruglice s obje strane, meso izvaditi i staviti na toplo.</para>

<para>očistiti, oprati, izrezati na tanke ploške očistiti, narezati na kolutiće šampinjone i luk pirjati, dodati</para>

<para>izrezati na tanke rezance, dodati umaku, sve promiješati, zagrijati i preliti preko mesnih okruglica.</para>

Steak u maslinama 2 ramsteka (svaki oko 600g) 1 glavicu luka 4 žlice ulja 15 &scaron;panjolskih maslina punjenih paprikom 2 žlice zelenog papra 750 ml (3/4 l) instant juhe 2 rajčice 1 žlicu p&scaron;eničnog bra&scaron;na 1/2 mjerice (100 g) kiselog vrhnja Vrijeme pirjanja: isprati u hladnoj tekućoj vodi, posušiti i natrljati paprom, očistiti, sitno narezati zagrijati, meso popržiti s obje strane, dodati luk i zajedno peći, dodati sve zajedno pirjati, staviti nakratko u kipuću vodu (ne kuhati), staviti u hladnu vodu, oguliti, izrezati na kockice i oko 10 minuta prije nego što je meso pirjano dodati mesu, meso izvaditi, posoliti i staviti na toplo, procijediti umak, izmiješati sa dodati umaku od pirjanja. oko 1 1/2 h. 

Steak u maslinama

2 ramsteka (svaki oko 600g)

1 glavicu luka 4 žlice ulja

15 &scaron;panjolskih maslina punjenih paprikom

2 žlice zelenog papra 750 ml (3/4 l) instant juhe

2 rajčice

1 žlicu p&scaron;eničnog bra&scaron;na

1/2 mjerice (100 g) kiselog vrhnja

Vrijeme pirjanja:

<para>isprati u hladnoj tekućoj vodi, posušiti i natrljati paprom,</para>

<para>očistiti, sitno narezati zagrijati, meso popržiti s obje strane, dodati luk i</para>

<para>staviti nakratko u kipuću vodu (ne kuhati), staviti u hladnu vodu, oguliti, izrezati na kockice i oko 10 minuta prije nego što je meso pirjano dodati mesu, meso izvaditi, posoliti i staviti na toplo, procijediti umak,</para>

Ivanine Praline 300g secera, 100ml vode, 150g maslaca, a moze i margarin za kolace, 90g brasna, 1 ekstrat po zelji. Za glazuru je potrbno 150 grana cokolade i 1 kezika ulja. Sjwdiniti vodu i secer, staviti da se kuva, da se secer istopi, kada provri ostaviti da kuva jos minut. Skloniti sa ringle i dodati maslac ili margarin. kada se maslac otopi sipati brasno, dobro umutiti da ne ostanu grudvice. Kuvati 5 minuta. Skloniti sa ringle i mikserom mutiti jos 5 minuta. Na kraju dodati ekstrat. Sipati u silikonske posude i ostaviti da se ohladi. Moze i u tepsiju pa iseckati na kockice. Otopiti cokoladu i ulje i preliti preko pralina 

Ivanine Praline

300g secera, 100ml vode, 150g maslaca, a moze i margarin za kolace, 90g brasna, 1 ekstrat po zelji. Za glazuru je potrbno 150 grana cokolade i 1 kezika ulja.

<para>Sjwdiniti vodu i secer, staviti da se kuva, da se secer istopi, kada provri ostaviti da kuva jos minut. Skloniti sa ringle i dodati maslac ili margarin. kada se maslac otopi sipati brasno, dobro umutiti da ne ostanu grudvice. Kuvati 5 minuta. Skloniti sa ringle i mikserom mutiti jos 5 minuta. Na kraju dodati ekstrat. Sipati u silikonske posude i ostaviti da se ohladi. Moze i u tepsiju pa iseckati na kockice. Otopiti cokoladu i ulje i preliti preko pralina</para>

Šašlik 1 mali svinjski filet (oko 300 g) 4 plo&scaron;ke jetara (ne predebele, oko 250 g) 250 g rajčica 1 veliku bananu 1-2 glavice luka 125 g masne slanine, nekoliko kiselih krastavaca uljem &scaron;a&scaron;lik-mje&scaron;avinu začina. Vrijeme pečenja na ro&scaron;tilju na struju: Na plinskom ro&scaron;tilju: oboje oprati pod hladnom tekućom vodom, posušiti, oprati, posušiti oguliti očistiti sve sastojke narezati na po želji velike komade ili ploške (najbolje su veličine 3 cm), nanizati ih po volji na štapiće, malo premazati, alu-folijom obložiti rešetku roštilja i na nju složiti ražnjiće; staviti na zagrijan roštilj i peći premještajući ražnjiće po rešetki, i to najprije s jedne, a potom s druge strane, nakon čega ih još jednom namazati uljem po pečenim ražnjićima posuti svaka strana oko 8 min svaka strana 4-5 min. 

Šašlik

1 mali svinjski filet (oko 300 g) 4 plo&scaron;ke jetara (ne predebele, oko 250 g)

250 g rajčica

1 veliku bananu

1-2 glavice luka

125 g masne slanine, nekoliko kiselih krastavaca

uljem

&scaron;a&scaron;lik-mje&scaron;avinu začina.

Vrijeme pečenja na ro&scaron;tilju na struju:

Na plinskom ro&scaron;tilju:

<para>oboje oprati pod hladnom tekućom vodom, posušiti,</para>

<para>sve sastojke narezati na po želji velike komade ili ploške (najbolje su veličine 3 cm), nanizati ih po volji na štapiće,</para>

<para>malo premazati, alu-folijom obložiti rešetku roštilja i na nju složiti ražnjiće; staviti na zagrijan roštilj i peći premještajući ražnjiće po rešetki, i to najprije s jedne, a potom s druge strane, nakon čega ih još jednom namazati uljem po pečenim ražnjićima posuti</para>

<para>Franckova mljevena kava za domaćinstvo 100% Arabica stekla je mnoštvo poklonika već u prvoj godini nakon uspješnog lansiranja na tržište. Hrvatskim kavoljupcima koji vole istraživati bogatstvo aroma i okusa kave, Franck sada nudi novu poslasticu - aromatiziranu mljevenu kavu Franck 100% Arabicu s okusom lješnjaka i čokolade.<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
Novu članicu Franck obitelji kava predstavili su marketing menadžer Ivica Srakočić i direktorica razvoja Lada Gumhalter, dok je Franckov barista Josip Novačić pokazao četiri načina pripreme 100% Arabice s okusom lješnjaka i čokolade.<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
„<emphasis>Inovacije su strateško opredjeljenje Francka kao lidera na hrvatskom tržištu kave, a novom Franck 100% aromatiziranom kavom želimo dodatno potaknuti razvoj tržišta i raznovrsnost ponude jer vjerujemo da će to hrvatski potrošači prepoznati, vrednovati i nagraditi kao i do sada. Ujedno, radimo i na popularizaciji i podizanju svijesti o ritualima te različitim jednostavnim i brzim načinima kuhanja kave kod kuće koja kod nas možda nisu toliko uvriježena poput French press metode ili kafetijere koji, zbog specifičnosti filtriranja, daju savršeno aromatičnu šalicu kave</emphasis>“, istaknuo je marketing menadžer Francka Ivica Srakočić.
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
Franck 100% Arabica okus lješnjak-čokolada nastaje tako da se pomno odabrane arome lješnjaka i čokolade dodaju nakon prženja, a prije samog mljevenja kave. Jedinstvena kombinacija aroma osjeti se već pri samom otvaranju vakuumiranog pakiranja i idealna je za sve koji vole nešto slađu aromu, uz blaži i nježniji okus same kave.<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
„<emphasis>S obzirom da Franck 100% Arabicu i inače prirodno karakteriziraju blage čokoladne arome prožete lješnjakom i slatkim bademom, odlučili smo ih pojačati i stvoriti kavu desertnog mirisa i okusa. Mješavini najfinijih arabica dodali smo arome lješnjaka i čokolade i tako dobili jedinstvenu kavu koja donosi sasvim novi doživljaj. Riječ je o kavi laganog, baršunastog okusa s prirodnom slatkoćom, nježnim voćnim notama protkanim kakaovcem i orašastim voćem</emphasis>“, kazala je direktorica razvoja u Francku Lada Gumhalter.<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 Četiri načina pripreme kod kuće
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
Kao vodeći proizvođač na hrvatskom tržištu, Franck je posvećen razvoju kulture ispijanja kave, ritualima pripreme i istinskog uživanja u kavi. Franckova 100% Arabica, aromatizirana 100% Arabica s okusom lješnjaka i čokolade, kao i premium „single origin“ mljevene kave Guatemala i Costa Rica mogu se pripremati na nekoliko načina - u džezvi, kafetijeri, kao filter kava ili pomoću metode french pressa. Franckov profesionalni barista Josip Novačić okupljenima je predstavio sva četiri načina pripreme.<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
„<emphasis>S obzirom na visoku kvalitetu sirovine, svaki od ovih načina pripreme daje jednako intenzivan okus i pruža vrhunski užitak u različitim teksturama kave. Tajna je i u načinu mljevenja ovih kava što omogućava jednako kvalitetnu ekstrakciju aroma bez obzira pripremamo li ju u džezvi, kafetijeri, french pressu ili kao filtar kavu</emphasis>“, pojasnio je Josip Novačić.<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 Prednosti vakuumiranog pakiranja
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
Kao i ostale Franckove vrhunske kave, 100% Arabica s okusom lješnjaka i čokolade potrošačima dolazi u vakuumiranom pakiranju specifičnog oblika ciglice. Vakuumiranje jamči očuvanje izvorne arome i okusa kave, kao i njezine nutritivne vrijednosti, pa potrošač može biti siguran da će u svakoj ciglici dobiti kavu najviše kvalitete i pune arome.<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
U izboru materijala za ambalažu svojih ciglica Franck se vodi načelima očuvanja i zaštite okoliša, zbog čega koristi višeslojne polimere i kombinirane materijale koji su ekološki najprihvatljiviji. Također, postupci izrade i dodaci koji se koriste pri izradi polimernih materijala brižljivo se biraju, kako ni u jednom trenutku ne bi došlo do interakcije materijala s upakiranim sadržajem.<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 Četiri načina pripreme kave Franck 100% Arabica okus lješnjak – čokolada 
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
NAČIN PRIPREME KAVE U DŽEZVI:<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
Za pripremu jedne šalice napitka potrebno je uliti 100 ml hladne vode u posudu za kuhanje. Kad voda zavrije maknuti posudu s grijače ploče i uz lagano miješanje usipati 7 g kave (cca 2 vrhom pune čajne žličice) te dobro promiješati. Vratiti posudu na grijaču ploču te lagano grijati do podizanja pjene. Napitak ostaviti 3-5 minuta da se slegne talog. Prije posluživanja lagano promiješati pjenu. Po želji dodati šećer i mlijeko.<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
NAČIN PRIPREME MOKA KAVE (U KAFETIJERI):<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
Ovisno o veličini moka posude, uliti hladnu vodu do naznačene oznake (otvor na donjem dijelu posude). Kavu rahlo usipati u za to predviđeno sito te kuhati do završetka ekstrakcije. Kava se kuha na temperaturi vrenja i potrebno je odmah nakon kuhanja maknuti moku s vatre radi očuvanja arome kave. Po želji dodati šećer i mlijeko.<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
NAČIN PRIPREME KAVE U FRENCH PRESS VRČU:<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
Za pripremu jedne šalice  napitka potrebno je dodati 2 pune čajne žličice ili jednu punu jušnu žlicu kave u French press vrč. Zasebno zagrijati 100 ml vode do vrenja, preliti preko kave i zatim vratiti poklopac na vrč. Napitak ostaviti 3-5 minuta da se slegne talog. Prije posluživanja protisnuti napitak za to predviđenom mrežicom. Promiješati te po želji dodati šećer i mlijeko.<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
NAČIN PRIPREME FILTER KAVE:<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
Za pripremu jedne šalice napitka potrebno je u aparat dozirati 7 g kave (cca 2 vrhom pune čajne žličice) i 125 ml vode te kuhati do završetka ekstrakcije. Po želji dodati šećer i mlijeko. Ovisno o željenoj količini napitka prilagoditi količinu kave i vode. </para>

Franckova 100% Arabica sada i s okusom lješnjaka i čokolade Novi iskorak u razvoju kulture pripremanja i uživanja u kavi Franckova mljevena kava za domaćinstvo 100% Arabica stekla je mnoštvo poklonika već u prvoj godini nakon uspješnog lansiranja na tržište. Hrvatskim kavoljupcima koji vole istraživati bogatstvo aroma i okusa kave, Franck sada nudi novu poslasticu - aromatiziranu mljevenu kavu Franck 100% Arabicu s okusom lješnjaka i čokolade.
   
Novu članicu Franck obitelji kava predstavili su marketing menadžer Ivica Srakočić i direktorica razvoja Lada Gumhalter, dok je Franckov barista Josip Novačić pokazao četiri načina pripreme 100% Arabice s okusom lješnjaka i čokolade.
 
„Inovacije su strateško opredjeljenje Francka kao lidera na hrvatskom tržištu kave, a novom Franck 100% aromatiziranom kavom želimo dodatno potaknuti razvoj tržišta i raznovrsnost ponude jer vjerujemo da će to hrvatski potrošači prepoznati, vrednovati i nagraditi kao i do sada. Ujedno, radimo i na popularizaciji i podizanju svijesti o ritualima te različitim jednostavnim i brzim načinima kuhanja kave kod kuće koja kod nas možda nisu toliko uvriježena poput French press metode ili kafetijere koji, zbog specifičnosti filtriranja, daju savršeno aromatičnu šalicu kave“, istaknuo je marketing menadžer Francka Ivica Srakočić.
   
 
Franck 100% Arabica okus lješnjak-čokolada nastaje tako da se pomno odabrane arome lješnjaka i čokolade dodaju nakon prženja, a prije samog mljevenja kave. Jedinstvena kombinacija aroma osjeti se već pri samom otvaranju vakuumiranog pakiranja i idealna je za sve koji vole nešto slađu aromu, uz blaži i nježniji okus same kave.
 
„S obzirom da Franck 100% Arabicu i inače prirodno karakteriziraju blage čokoladne arome prožete lješnjakom i slatkim bademom, odlučili smo ih pojačati i stvoriti kavu desertnog mirisa i okusa. Mješavini najfinijih arabica dodali smo arome lješnjaka i čokolade i tako dobili jedinstvenu kavu koja donosi sasvim novi doživljaj. Riječ je o kavi laganog, baršunastog okusa s prirodnom slatkoćom, nježnim voćnim notama protkanim kakaovcem i orašastim voćem“, kazala je direktorica razvoja u Francku Lada Gumhalter.
 
   Četiri načina pripreme kod kuće
   
   
Kao vodeći proizvođač na hrvatskom tržištu, Franck je posvećen razvoju kulture ispijanja kave, ritualima pripreme i istinskog uživanja u kavi. Franckova 100% Arabica, aromatizirana 100% Arabica s okusom lješnjaka i čokolade, kao i premium „single origin“ mljevene kave Guatemala i Costa Rica mogu se pripremati na nekoliko načina - u džezvi, kafetijeri, kao filter kava ili pomoću metode french pressa. Franckov profesionalni barista Josip Novačić okupljenima je predstavio sva četiri načina pripreme.
   
„S obzirom na visoku kvalitetu sirovine, svaki od ovih načina pripreme daje jednako intenzivan okus i pruža vrhunski užitak u različitim teksturama kave. Tajna je i u načinu mljevenja ovih kava što omogućava jednako kvalitetnu ekstrakciju aroma bez obzira pripremamo li ju u džezvi, kafetijeri, french pressu ili kao filtar kavu“, pojasnio je Josip Novačić.
   
   Prednosti vakuumiranog pakiranja
   
   
Kao i ostale Franckove vrhunske kave, 100% Arabica s okusom lješnjaka i čokolade potrošačima dolazi u vakuumiranom pakiranju specifičnog oblika ciglice. Vakuumiranje jamči očuvanje izvorne arome i okusa kave, kao i njezine nutritivne vrijednosti, pa potrošač može biti siguran da će u svakoj ciglici dobiti kavu najviše kvalitete i pune arome.
   
U izboru materijala za ambalažu svojih ciglica Franck se vodi načelima očuvanja i zaštite okoliša, zbog čega koristi višeslojne polimere i kombinirane materijale koji su ekološki najprihvatljiviji. Također, postupci izrade i dodaci koji se koriste pri izradi polimernih materijala brižljivo se biraju, kako ni u jednom trenutku ne bi došlo do interakcije materijala s upakiranim sadržajem.
   
   Četiri načina pripreme kave Franck 100% Arabica okus lješnjak – čokolada 
   
   
NAČIN PRIPREME KAVE U DŽEZVI:
Za pripremu jedne šalice napitka potrebno je uliti 100 ml hladne vode u posudu za kuhanje. Kad voda zavrije maknuti posudu s grijače ploče i uz lagano miješanje usipati 7 g kave (cca 2 vrhom pune čajne žličice) te dobro promiješati. Vratiti posudu na grijaču ploču te lagano grijati do podizanja pjene. Napitak ostaviti 3-5 minuta da se slegne talog. Prije posluživanja lagano promiješati pjenu. Po želji dodati šećer i mlijeko.
   
NAČIN PRIPREME MOKA KAVE (U KAFETIJERI):
Ovisno o veličini moka posude, uliti hladnu vodu do naznačene oznake (otvor na donjem dijelu posude). Kavu rahlo usipati u za to predviđeno sito te kuhati do završetka ekstrakcije. Kava se kuha na temperaturi vrenja i potrebno je odmah nakon kuhanja maknuti moku s vatre radi očuvanja arome kave. Po želji dodati šećer i mlijeko.
 
NAČIN PRIPREME KAVE U FRENCH PRESS VRČU:
Za pripremu jedne šalice  napitka potrebno je dodati 2 pune čajne žličice ili jednu punu jušnu žlicu kave u French press vrč. Zasebno zagrijati 100 ml vode do vrenja, preliti preko kave i zatim vratiti poklopac na vrč. Napitak ostaviti 3-5 minuta da se slegne talog. Prije posluživanja protisnuti napitak za to predviđenom mrežicom. Promiješati te po želji dodati šećer i mlijeko.
   
NAČIN PRIPREME FILTER KAVE:
Za pripremu jedne šalice napitka potrebno je u aparat dozirati 7 g kave (cca 2 vrhom pune čajne žličice) i 125 ml vode te kuhati do završetka ekstrakcije. Po želji dodati šećer i mlijeko. Ovisno o željenoj količini napitka prilagoditi količinu kave i vode.  žena.hr 

Franckova 100% Arabica sada i s okusom lješnjaka i čokolade

Puding Kek Kuglof 3 jaja 1 nescafe şolja mlijeka 1 nescafe şolja suncokretovog ulja 1 nescafe şolja şe&ccedil;era 1 puding od banane 1 praşak za pecivo 2-2/5 nescafe şolje braşna suhe grazdjice, kajsije, smokve, orasi, bademi (po zelji i sta vam se nadje u kuhinji) Mikserom dobro umutiti jaja sa şeçerom pa dodati ulje, mlijeko, puding (samo istresti prah iz kesice), braşno i praşak za pecivo, grozdjice i sve dobro promijeşati da se dobije kompaktna smjesa. Kalup premazati sa malo putera i istresti smjesu u kalup. Peçi u prethodno zagrijanoj rerni na 170 stepeni. Vrijeme pecenja zavisi od vaşeg şporeta :) ali otprilike oko 40 minuta, ipak provjerite nozem jeli peçeno. Kada se ispeçe prmjestite na tacnu i uzivajte. Prijatno 

Puding Kek Kuglof

1 nescafe şolja mlijeka

1 nescafe şolja suncokretovog ulja

1 nescafe şolja şe&ccedil;era

1 puding od banane

1 praşak za pecivo

2-2/5 nescafe şolje braşna

suhe grazdjice, kajsije, smokve, orasi, bademi (po zelji i sta vam se nadje u kuhinji)

<para>Mikserom dobro umutiti jaja sa şeçerom pa dodati ulje, mlijeko, puding (samo istresti prah iz kesice), braşno i praşak za pecivo, grozdjice i sve dobro promijeşati da se dobije kompaktna smjesa. Kalup premazati sa malo putera i istresti smjesu u kalup. Peçi u prethodno zagrijanoj rerni na 170 stepeni. Vrijeme pecenja zavisi od vaşeg şporeta :) ali otprilike oko 40 minuta, ipak provjerite nozem jeli peçeno. Kada se ispeçe prmjestite na tacnu i uzivajte. Prijatno</para>

Pastrva "Mlinarica" 4 oči&scaron;ćene pastrve (od po 150-200 g) limunovim sokom Prilog: p&scaron;enično bra&scaron;no; 4 žlice ulja 50 g maslaca 2 žlice limunova soka 1 žlicom worchester-umaka sjeckanim per&scaron;inom, kri&scaron;kama limuna. Vrijeme prženja: oprati pod hladnom tekućom vodom, posušiti, natopiti izvana i iznutra i uvaljati u zagrijati, popržiti ribu s obje strane; ulje ocijediti, dodati ribama, otopiti, ribe okrenuti u pjeni od maslaca, položiti na zagrijanu pliticu, ostaviti na toplome, maslac izmiješati sa te po želji sa i preliti preko pastrva, po želji posuti garnirati oko 10 min krumpir s maslacem, zelena salata. 

Pastrva "Mlinarica"

4 oči&scaron;ćene pastrve (od po 150-200 g)

limunovim sokom

p&scaron;enično bra&scaron;no;

4 žlice ulja

50 g maslaca

2 žlice limunova soka

1 žlicom worchester-umaka

sjeckanim per&scaron;inom,

kri&scaron;kama limuna.

Vrijeme prženja:

<para>oprati pod hladnom tekućom vodom, posušiti, natopiti izvana i iznutra</para>

<para>zagrijati, popržiti ribu s obje strane; ulje ocijediti,</para>

<para>dodati ribama, otopiti, ribe okrenuti u pjeni od maslaca, položiti na zagrijanu pliticu, ostaviti na toplome, maslac izmiješati sa</para>

<para>i preliti preko pastrva, po želji posuti</para>

<para>krumpir s maslacem, zelena salata.</para>

Gljive s kajganom 500 g marona 250 g &scaron;ampinjona 125 g lisičica 125 g vrganja 2 glavice luka srednje veličine 100 g slanine 2 žlice maslaca 1-2 žlice nasjeckanog per&scaron;ina. Vrijeme pirjanja: Prilog: gljive očistiti, isplahnuti, ocijediti, male gljive ostaviti cijele, velike gljive prepoloviti ili izrezati na kockice, očistiti, sitno narezati, izrezati na kockice, istopiti dodati slanini i pirjati luk dok ne požuti; dodati gljive i ploške marona začiniti solju, paprom pirjati oko 10 min, posuti sa oko 25 min kajgana, seljački kruh. 

Gljive s kajganom

500 g marona 250 g &scaron;ampinjona 125 g lisičica 125 g vrganja

100 g slanine

2 žlice maslaca

1-2 žlice nasjeckanog per&scaron;ina.

<para>gljive očistiti, isplahnuti, ocijediti, male gljive ostaviti cijele, velike gljive prepoloviti ili izrezati na kockice,</para>

<para>izrezati na kockice, istopiti</para>

<para>dodati slanini i pirjati luk dok ne požuti; dodati gljive i ploške marona začiniti solju, paprom pirjati oko 10 min, posuti sa</para>

Tonga-piletina u curryju 2-3 fileta pilećih prsa 1 žlicu maslaca solju, paprom, curryjem 1 žlicu maslaca 1/2 žlice curryja, 100 g margarina u listićima, 100 g komadića ananasa (iz limenke) 1 plod đumbira iz sirupa 1 ča&scaron;icu (150 g) slatkog vrhnja, 2 žlice sirupa od đumbira, 1 žlicu sirupa od mandarine, 1 žlicu sirupa od ananasa Vrijeme pečenja: oprati pod hladnom tekućom vodom, posušiti, izrezati na komadiće, zagrijati i na njemu popržiti komadiće mesa dok ne poprime svijetlosmeđu boju; posuti izvaditi iz tave i staviti na toplo, rastopiti, posuti sa i grijati na vatri, izrezati na kockice, dodati prokuhati, začiniti solju, paprom i limunovim sokom, staviti meso i zagrijati. oko 5 min. 

Gastro

Kako složiti idealni blagdanski stol?

Neodoljivi prhki kolači uz Zvijezda margarin

Kokos povjetarac

Ideje za uskršnji doručak i ručak

Punjene paprike

Franck 100% Arabica okus lješnjak – čokolada za one koji žele probati nešto novo!

Cookies

Teleća jetra s breskvama

Tirolski rezanci s krpicama od zelja

Francuska juha od luka

Valjušci od mesa "Stroganoff"

Steak u maslinama

Ivanine Praline

Šašlik

Franckova 100% Arabica sada i s okusom lješnjaka i čokolade

S

B

Puding Kek Kuglof

Pastrva "Mlinarica"

Gljive s kajganom

Tonga-piletina u curryju

Piletina s mozzarellom, patlidžanom i parmezanom

Kroketi od krumpira (hrustavci)

Kotleti s parmezanom

Fantastični recepti s keljom!

Dr. Oetker premium šećeri s aromama - za najslasnije domaće kolače!

Salata od matovilca s lukom i slaninom

Riblji kotleti u umaku od piva

Zdrava manistra

Mirjanin kolač

Paunovo oko

Nugat torta

Jednostavan kolač od jabuka

Juneći gulaš s rajčicama

Prošarane jaffa kocke

Teleći steak

Riblji fricassee

Čaj pije gotovo 90 posto građana

Salata od krumpira i sleđa

Roast beef s lukom u umaku od crnog vina

Praznički desertni sladoled

Kolač sa višnjama

Monte kolač

Mouse od čokolade

Umak/preljev/prilog od povrća

Čoko medeno srce

Šarena salata

3.Međunarodni Pink Day u Mimari 7.ožujka

Fanta kolač

Ličke kape