Približava nam se najveći kršćanski blagdan Uskrs. Na nedjeljno jutro obitelj i prijatelji tradicionalno se okupljaju na uskršnjem doručku. Na bogatoj blagdanskoj trpezi uvijek se nađe šunka, jaja, mladi luk, umak od hrena, pinca, kolači i još mnoštvo toga.
Za Uskrs se u raznim krajevima Hrvatske za ručak priprema pečenje (janjetina, svinjetina...), uz koje se poslužuju mladi krumpir, salata, mladi luk... Osim toga, uz blagdanski ručak je nezaobilazan i desert. Torte, kolači od dizanog tijesta, pinca, orehnjače...
Kako Uskrs ne bi bio Uskrs bez jaja, šunke i pince, u nastavku vam donosimo nekoliko odličnih tradicionalnih recepata.
Tekst se nastavlja ispod oglasa
Naslovna fotografija: yvestown / Foter.com / CC BY-NC-ND