Postroll

Preroll

Čokoladna torta 10 jaja 35 dag &scaron;ećera ukras po želji 3 velike žlice o&scaron;trog bra&scaron;na 20 dag mljevenih oraha 10 dag nasjeckanih oraha 1 pra&scaron;ak za pecivo 20 dag čokolade za kuhanje 25 dag maslaca 5 dl biljnog &scaron;laga 1 žlica &scaron;ećera BISKVIT: Napraviti snijeg od 10 bjelanjaka, dodati 20 dag šećera te nježno umiksati brašno, orahe i prašak za pecivo. Izliti u okrugli kalup i peći oko 25-30 min na temperaturi 175 °C. Ohladiti biskvit na rešetkama pećnice i ohlađeni prerezati na pola. KREMA: Miješati na pari 10 žutanjaka sa 15 dag šećera dok se šećer ne istopi, dodati udrobljenu čokoladu te miješati dok se masa ne sjedini. Kremu izliti u posudu te u toplu dodati maslac narezan na ploške i dobro izmiksati. Dok se krema hladi, povremeno ju je potrebno promiješati. Na donju polovicu ohlađenog biskvita ravnomjerno namazati veći dio kreme. Poklopiti sa drugim dijelom biskvita te malo kreme namazati odozgo i sa strane. UKRAS: Izmiksati 5 dl šlaga sa jednom žlicom šećera kojim po želji ukrasimo tortu. 

Čokoladna torta

10 jaja

35 dag &scaron;ećera

ukras po želji

3 velike žlice o&scaron;trog bra&scaron;na

20 dag mljevenih oraha

10 dag nasjeckanih oraha

1 pra&scaron;ak za pecivo

20 dag čokolade za kuhanje

25 dag maslaca

5 dl biljnog &scaron;laga

1 žlica &scaron;ećera

<para>BISKVIT: Napraviti snijeg od 10 bjelanjaka, dodati 20 dag šećera te nježno umiksati brašno, orahe i prašak za pecivo. Izliti u okrugli kalup i peći oko 25-30 min na temperaturi 175 °C. Ohladiti biskvit na rešetkama pećnice i ohlađeni prerezati na pola.</para>

<para>KREMA: Miješati na pari 10 žutanjaka sa 15 dag šećera dok se šećer ne istopi, dodati udrobljenu čokoladu te miješati dok se masa ne sjedini. Kremu izliti u posudu te u toplu dodati maslac narezan na ploške i dobro izmiksati. Dok se krema hladi, povremeno ju je potrebno promiješati. Na donju polovicu ohlađenog biskvita ravnomjerno namazati veći dio kreme. Poklopiti sa drugim dijelom biskvita te malo kreme namazati odozgo i sa strane.</para>

<para>UKRAS: Izmiksati 5 dl šlaga sa jednom žlicom šećera kojim po želji ukrasimo tortu.</para>

Recepti

Lifestyle

Gastro

Banana torta 10 ili 9 jaja&nbsp;(po želji) 10 žličica &scaron;ećera &nbsp;2 vanilin &scaron;ećera 8 banana 300 ml slatkog vrhnja 50 g čokolade 8 žličica&nbsp;bra&scaron;na 2 žličica&nbsp;kakaa malo džema&nbsp;od marelica 500 ml mlijeka&nbsp; &nbsp;4 žličice&nbsp;&nbsp;bra&scaron;na 3 jaja &nbsp;250 g &scaron;ećera u prahu 250 g margarina Umutiti smjesu za 2 biskvita od 5 jaja, 5 žličica šećera, 4 žličica brašna i 1 žličice kakaa. Pečene biskvite premazati džemom od marelica i uviti u dva rolata. Ohlađene rolate rezati na režnjeve debljine oko 1 cm. Od 1/2 litra mlijeka odvojiti jednu šalicu, pa mlijeko staviti da se kuha. U dio mlijeka koji je odvojen dodati umućena 3 jaja i 4 žličice brašna, pa sipati u mlijeko kad provri. Kuhati dok se krema ne zgusne. Posebno umutiti margarin sa šećerom u prahu i vanilin šećerom. Ovu masu pomiješati sa ohlađenom kremom. Tortu sastaviti na sljedeći način: na četvrtastu tacnu poredati režnjeve od jednog cijelog rolata, pa premazati kremom. Poredati 4 banane izrezane na kolutove, pa staviti režnjeve od drugog rolata. Premazati ostatkom  kreme, ponovo poredati kolutove banana, pa cijelu tortu dekorirati umućenim slatkim vrhnjem i naribanom čokoladom. 

Banana torta

10 ili 9 jaja&nbsp;(po želji)

10 žličica &scaron;ećera

&nbsp;2 vanilin &scaron;ećera

8 banana

300 ml slatkog vrhnja

50 g čokolade

8 žličica&nbsp;bra&scaron;na

2 žličica&nbsp;kakaa

malo džema&nbsp;od marelica

500 ml mlijeka&nbsp;

&nbsp;4 žličice&nbsp;&nbsp;bra&scaron;na

3 jaja

&nbsp;250 g &scaron;ećera u prahu

250 g margarina

<para>Umutiti smjesu za 2 biskvita od 5 jaja, 5 žličica šećera, 4 žličica brašna i 1 žličice kakaa. Pečene biskvite premazati džemom od marelica i uviti u dva rolata. Ohlađene rolate rezati na režnjeve debljine oko 1 cm.</para>

<para>Od 1/2 litra mlijeka odvojiti jednu šalicu, pa mlijeko staviti da se kuha. U dio mlijeka koji je odvojen dodati umućena 3 jaja i 4 žličice brašna, pa sipati u mlijeko kad provri. Kuhati dok se krema ne zgusne. Posebno umutiti margarin sa šećerom u prahu i vanilin šećerom. Ovu masu pomiješati sa ohlađenom kremom.</para>

<para>Tortu sastaviti na sljedeći način: na četvrtastu tacnu poredati režnjeve od jednog cijelog rolata, pa premazati kremom. Poredati 4 banane izrezane na kolutove, pa staviti režnjeve od drugog rolata. Premazati ostatkom  kreme, ponovo poredati kolutove banana, pa cijelu tortu dekorirati umućenim slatkim vrhnjem i naribanom čokoladom.</para>

Rum krema 4 žumanca 65 g &scaron;ećera 1 vrećicom vanilin-&scaron;ećera 1 prstohvatom soli, nastruganom limunovom koricom, 6 žlica ruma, 2 1/2 žličice bijele samljevene želatine 3 žlice hladne vode 375 ml (3/8 l) tučenog slatkog vrhnja struganom čokoladom. sa izmiješati u kremastu masu i pomiješati sa pomiješati sa ostaviti 10 minuta da nabubri, zagrijati na laganoj vatri, miješajući, dok se želatina ne rastopi, želatinu umiješati u masu od žumanaca i ohladiti, čim se krema počne zgušnjavati umiješati staviti kremu da se hladi, prije posluživanja ukrasiti 

Rum krema

4 žumanca

65 g &scaron;ećera 1 vrećicom vanilin-&scaron;ećera

1 prstohvatom soli, nastruganom limunovom koricom, 6 žlica ruma, 2 1/2 žličice bijele samljevene želatine

3 žlice hladne vode

375 ml (3/8 l) tučenog slatkog vrhnja

struganom čokoladom.

<para>izmiješati u kremastu masu i pomiješati sa</para>

<para>ostaviti 10 minuta da nabubri, zagrijati na laganoj vatri, miješajući, dok se želatina ne rastopi, želatinu umiješati u masu od žumanaca i ohladiti, čim se krema počne zgušnjavati umiješati</para>

<para>staviti kremu da se hladi, prije posluživanja ukrasiti</para>

<para>U sportskoj dvorani Arena Zagreb otvoren je 3. Hrvatski festival hrane i vina koji okuplja 320 domaćih i stranih izlagača i tijekom sva tri fetsivalska dana donosi atraktivan i uzbudljiv eno-gastro program. Festival je otvoren do nedjelje 15.11. do 20 sati.<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
   <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
Brojni posjetitelji festivala imat će priliku besplatno sudjelovat u čak 34 kulinarske i 11 vinskih radionica, te degustirati razne delicije brojnih vrhunskih kuhara, blogera i drugih gastro stručnjaka koji sudjeluju u šarolikom programu festivala.<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
   <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
Tristo malih i srednje velikih proizvođača hrane i vina iz Hrvatske i susjednih zemalja, predstavit će se svojim najboljim proizvodima. Izlagačkom programu priključilo se čak 16 županija koje su prepoznale festival kao najbolju platformu za okupljanje svojih najboljih proizvođača hrane i vina, koji su ključan faktor u prepoznavanju županija kao cjelogodišnjih eno-gastro turističkih destinacija. Upravo je to cilj ovog festivala koji kroz vrhunska domaća, tradicionalna i autohtona jela i vinske sorte pomaže u definiranju Hrvatske kao uzbudljive eno-gastro destinacije.
</para>
<para>
   <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
   <hmn:image xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed" id="c6965632-35c5-11eb-975b-0242ac13004e" variation="a4d9b814-eea2-11ea-bbfa-a629cfa791e6"/>
</para>
<para>
   <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
   <strong>Neodoljivi okusi i mirisi Slavonije na Hrvatskom festivalu hrane i vina</strong>
   <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
   <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
Svoj potencijal prepoznala je i Vukovarsko-srijemska županija koja prvog dana festivala donosi atraktivan program „Okusi Srijema i Slavonije“ na kojem su predstavljena autohtona slavonska jela praćena vrhunskim vinima. Drugog dana festivala, u subotu 14.11. u 14 sati na ulazu u Arenu Zagreb (južni ulaz) Osječko-baranjska županija u suradnji sa zakladom Mladi kuhar organizira tradicionalnu pripremu šarana na rašljama. Ova jedinstvena delicija zahtjeva vatru na otvorenom, izvrsnu tehniku pripreme i strpljenje. Porcija šarana prodavat će se po cijeni od 10 kuna a prikupljen novac bit će usmjeren u zakladu Mladi kuhar čiji je cilj podrška u praktičnoj edukaciji učenika i promicanje deficitarnih zvanja kuhara i konobara. Ovakav afirmativan pristup  festivala prema domaćoj gastro i enološkoj baštini kao ključnom gospodarsko-turističkom čimbeniku, podržali su i brojni partneri festivala a Hrvatska zajednica županija i Hrvatska gospodarska komora uključili u sam program festivala. Na grupnom izlagačkom prostoru Hrvatska gospodarska komora predstavlja različite udruge zaštićenih domaćih proizvoda – pršuta, kulena, domaćeg zelja, krumpira i maslinova ulja.
</para>
<para>
   <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
   <hmn:image xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed" id="d1f1f02c-35c5-11eb-9a6c-0242ac13004e" variation="a4d9b814-eea2-11ea-bbfa-a629cfa791e6"/>
</para>
<para>
   <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
   <strong>Brojni popratni sadržaji za sve uzraste i ukuse</strong>
   <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
   <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
Posebnost festivala čini izuzetno dinamičan i atraktivan popratni program koji će zadovoljiti različite apetite i interese najšire publike. Tako će primjerice poznati chefovi, poput Ante Udovičića i Marka Palfija otkriti svoje omiljene sezonske recepte, dok će svi poklonici zdrave prehrane imati priliku upoznati se s primjerice bezglutenskim ili raw food receptima a ljubitelji slastica pratiti tzv. Cake&amp;Bake show vrhunskih slastičara. Kulinarske radionice odvijat će se kontinuirano na čak dvije show cooking pozornice i besplatne su za sve posjetitelje.
</para>
<para>
   <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
   <hmn:image xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed" id="dbac8d98-35c5-11eb-b521-0242ac13004e" variation="a4d9b814-eea2-11ea-bbfa-a629cfa791e6"/>
</para>
<para>
   <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
Ljubitelji vrhunskog vina, pored brojnih degustacija, imat će priliku besplatno sudjelovati u 11 vinskih radionica, koje okupljaju brojne priznate enologe, vinare i sommeliere. Program vinskih radionica kreiran je na način da zadovolji sve zainteresirane za vinske teme, od posjetitelja koji žele naučiti osnove o kulturi vina do radionica koje će zadovoljiti i zahtjevnije poznavatelje vina.
</para>
<para>
   <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
   <hmn:image xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed" id="e4b77114-35c5-11eb-a5d9-0242ac13004e" variation="a4d9b814-eea2-11ea-bbfa-a629cfa791e6"/>
</para>
<para>
   <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
Atraktivan i raznolik eno-gastro program, brojni domaći i strani izlagači sa vrhunskim delicijama, uzbudljivi cjelodnevni show cooking, besplatan dječji vrtić i brojna besplatna degustacijska jela i vrhunska vina pravi su razlog da 3. Hrvatski festival hrane i vina postane nezaobilazna vikend destinacija.<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
   <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
Radno vrijeme Hrvatskog festivala hrane i vina<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
Petak 13.11. od 14.00 do 21.00 sati<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
Subota 14.11. od 10.00 do 21.00 sati<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
Nedjelja 15.11. od 10.00 do 20.00 sati<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
   <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
Više o Hrvatskom festivalu hrane i vina: <ulink url="http://www.festivalhraneivina.hr">www.festivalhraneivina.hr</ulink> i <ulink url="http://www.facebook.com/hrfhv">www.facebook.com/hrfhv</ulink>
   <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
   <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 </para>

Otvoreno najveće eno-gastro okupljanje u regiji Atraktivan izlagački program s 320 domaćih i stranih izlagača – 16 županija predstavlja svoje uzbudljive eno-gastro destinacije U sportskoj dvorani Arena Zagreb otvoren je 3. Hrvatski festival hrane i vina koji okuplja 320 domaćih i stranih izlagača i tijekom sva tri fetsivalska dana donosi atraktivan i uzbudljiv eno-gastro program. Festival je otvoren do nedjelje 15.11. do 20 sati.
   
Brojni posjetitelji festivala imat će priliku besplatno sudjelovat u čak 34 kulinarske i 11 vinskih radionica, te degustirati razne delicije brojnih vrhunskih kuhara, blogera i drugih gastro stručnjaka koji sudjeluju u šarolikom programu festivala.
   
Tristo malih i srednje velikih proizvođača hrane i vina iz Hrvatske i susjednih zemalja, predstavit će se svojim najboljim proizvodima. Izlagačkom programu priključilo se čak 16 županija koje su prepoznale festival kao najbolju platformu za okupljanje svojih najboljih proizvođača hrane i vina, koji su ključan faktor u prepoznavanju županija kao cjelogodišnjih eno-gastro turističkih destinacija. Upravo je to cilj ovog festivala koji kroz vrhunska domaća, tradicionalna i autohtona jela i vinske sorte pomaže u definiranju Hrvatske kao uzbudljive eno-gastro destinacije.


   
   


   
   Neodoljivi okusi i mirisi Slavonije na Hrvatskom festivalu hrane i vina
   
   
Svoj potencijal prepoznala je i Vukovarsko-srijemska županija koja prvog dana festivala donosi atraktivan program „Okusi Srijema i Slavonije“ na kojem su predstavljena autohtona slavonska jela praćena vrhunskim vinima. Drugog dana festivala, u subotu 14.11. u 14 sati na ulazu u Arenu Zagreb (južni ulaz) Osječko-baranjska županija u suradnji sa zakladom Mladi kuhar organizira tradicionalnu pripremu šarana na rašljama. Ova jedinstvena delicija zahtjeva vatru na otvorenom, izvrsnu tehniku pripreme i strpljenje. Porcija šarana prodavat će se po cijeni od 10 kuna a prikupljen novac bit će usmjeren u zakladu Mladi kuhar čiji je cilj podrška u praktičnoj edukaciji učenika i promicanje deficitarnih zvanja kuhara i konobara. Ovakav afirmativan pristup  festivala prema domaćoj gastro i enološkoj baštini kao ključnom gospodarsko-turističkom čimbeniku, podržali su i brojni partneri festivala a Hrvatska zajednica županija i Hrvatska gospodarska komora uključili u sam program festivala. Na grupnom izlagačkom prostoru Hrvatska gospodarska komora predstavlja različite udruge zaštićenih domaćih proizvoda – pršuta, kulena, domaćeg zelja, krumpira i maslinova ulja.


   
   


   
   Brojni popratni sadržaji za sve uzraste i ukuse
   
   
Posebnost festivala čini izuzetno dinamičan i atraktivan popratni program koji će zadovoljiti različite apetite i interese najšire publike. Tako će primjerice poznati chefovi, poput Ante Udovičića i Marka Palfija otkriti svoje omiljene sezonske recepte, dok će svi poklonici zdrave prehrane imati priliku upoznati se s primjerice bezglutenskim ili raw food receptima a ljubitelji slastica pratiti tzv. Cake&amp;Bake show vrhunskih slastičara. Kulinarske radionice odvijat će se kontinuirano na čak dvije show cooking pozornice i besplatne su za sve posjetitelje.


   
   


   
Ljubitelji vrhunskog vina, pored brojnih degustacija, imat će priliku besplatno sudjelovati u 11 vinskih radionica, koje okupljaju brojne priznate enologe, vinare i sommeliere. Program vinskih radionica kreiran je na način da zadovolji sve zainteresirane za vinske teme, od posjetitelja koji žele naučiti osnove o kulturi vina do radionica koje će zadovoljiti i zahtjevnije poznavatelje vina.


   
   


   
Atraktivan i raznolik eno-gastro program, brojni domaći i strani izlagači sa vrhunskim delicijama, uzbudljivi cjelodnevni show cooking, besplatan dječji vrtić i brojna besplatna degustacijska jela i vrhunska vina pravi su razlog da 3. Hrvatski festival hrane i vina postane nezaobilazna vikend destinacija.
   
Radno vrijeme Hrvatskog festivala hrane i vina
Petak 13.11. od 14.00 do 21.00 sati
Subota 14.11. od 10.00 do 21.00 sati
Nedjelja 15.11. od 10.00 do 20.00 sati
   
Više o Hrvatskom festivalu hrane i vina: www.festivalhraneivina.hr i www.facebook.com/hrfhv
   
   
  Promo 

Otvoreno najveće eno-gastro okupljanje u regiji

Članak

<para>ABC svježi krem sir, najprodavaniji proizvod u svojoj kategoriji na hrvatskom tržištu, ovih dana navršava 35 godina. Belje ga je, naime, počelo proizvoditi u studenome 1980. prema recepturi vlastitih stručnjaka, koristeći samo tri prirodna sastojka - mlijeko, vrhnje i malo morske soli - koji su i danas osnova svih ABC proizvoda.<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
   <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
Već pri lansiranju na tržište ABC sir je osvojio nepca i vjernost potrošača, a vodeću poziciju zadržao je do današnjih dana – upravo zahvaljujući tradicionalnoj recepturi, kvaliteti domaćeg mlijeka i pažljivo odabranim prirodnim sastojcima u svakome od krem sireva iz palete ABC proizvoda.<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
   <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
Kao izvor visokokvalitetnih bjelančevina i esencijalnih masnih kiselina te vitamina A i D, ABC svježi krem sir je važan za ukupan dnevni unos minerala kalcija, što je od posebne važnosti za rast i očuvanje zdravlja kostiju.<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
   <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
Blagog okusa i mirisa, lako maziv, ABC sir je nezamjenljiv sastojak ukusnih sendviča, ali jednako je dobar i kao jednostavni namaz na kruhu ili pecivu. Može biti i puno više od toga: dodatak pri kuhanju, tajni sastojak vašeg recepta, “točka na i” nekog posebnog jela. Dodate li ga u rižoto pred kraj kuhanja, u špinat na mlijeku, u omlet ili na pizzu – jednim potezom možete i najjednostavnije jelo pretvoriti u deliciju. Jeste li probali cheesecake s ABC sirom?<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
   <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
Ako nemate vremena za sve moguće kombinacije s ABC sirom, izaberite jedan od pripremljenih okusa: tu su šunka, kulen, hren, povrće, vlasac i mediteran. Nedavno je ABC paleta obogaćena i svježim krem sirom SpužvaBob Skockani, koji je odmah postao veliki hit među djecom svih uzrasta.<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
   <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 </para>

ABC sir slavi 35. rođendan! Već pri lansiranju na  1980.g. tržište ABC sir je osvojio nepca i vjernost potrošača ABC svježi krem sir, najprodavaniji proizvod u svojoj kategoriji na hrvatskom tržištu, ovih dana navršava 35 godina. Belje ga je, naime, počelo proizvoditi u studenome 1980. prema recepturi vlastitih stručnjaka, koristeći samo tri prirodna sastojka - mlijeko, vrhnje i malo morske soli - koji su i danas osnova svih ABC proizvoda.
   
Već pri lansiranju na tržište ABC sir je osvojio nepca i vjernost potrošača, a vodeću poziciju zadržao je do današnjih dana – upravo zahvaljujući tradicionalnoj recepturi, kvaliteti domaćeg mlijeka i pažljivo odabranim prirodnim sastojcima u svakome od krem sireva iz palete ABC proizvoda.
   
Kao izvor visokokvalitetnih bjelančevina i esencijalnih masnih kiselina te vitamina A i D, ABC svježi krem sir je važan za ukupan dnevni unos minerala kalcija, što je od posebne važnosti za rast i očuvanje zdravlja kostiju.
   
Blagog okusa i mirisa, lako maziv, ABC sir je nezamjenljiv sastojak ukusnih sendviča, ali jednako je dobar i kao jednostavni namaz na kruhu ili pecivu. Može biti i puno više od toga: dodatak pri kuhanju, tajni sastojak vašeg recepta, “točka na i” nekog posebnog jela. Dodate li ga u rižoto pred kraj kuhanja, u špinat na mlijeku, u omlet ili na pizzu – jednim potezom možete i najjednostavnije jelo pretvoriti u deliciju. Jeste li probali cheesecake s ABC sirom?
   
Ako nemate vremena za sve moguće kombinacije s ABC sirom, izaberite jedan od pripremljenih okusa: tu su šunka, kulen, hren, povrće, vlasac i mediteran. Nedavno je ABC paleta obogaćena i svježim krem sirom SpužvaBob Skockani, koji je odmah postao veliki hit među djecom svih uzrasta.
   
  Promo 

ABC sir slavi 35. rođendan!

Krater Biskvit: 1 prasak za pecivo 8 dcl mlijeka 4 vanilin secera 2 pudinga od vanilije Preljev: 4 dcl kiselog vrhnja 6 zlica secera u prahu 2 zlice kakaa 250 g brasna 1 dcl ulja 1 dcl mlijeka 1 vanilin secer 5 jaja 200 g secera Krema: Najprije skuhat puding sa vanilin secerom,i dobro ohladit. Za biskvit izmijesati zumanjke sa secerom i ostalim sastojcima,te na kraju u tu smjesu dodati snijeg od bjelanjaka. Sa zlicicom u smjesu koja je vec u tepsiji stavljati komade pudinga. Peci na 180 stupnjeva oko 30-40 min. Kiselo vrhnje izmijesati sa secerom u prahu,premazati kolac,pa vratit u pecnicu jos 10 min. 

Krater

Biskvit:

1 prasak za pecivo

8 dcl mlijeka

4 vanilin secera

2 pudinga od vanilije

Preljev:

4 dcl kiselog vrhnja

6 zlica secera u prahu

2 zlice kakaa

250 g brasna

1 dcl ulja

1 dcl mlijeka

1 vanilin secer

5 jaja

200 g secera

Krema:

<para>Najprije skuhat puding sa vanilin secerom,i dobro ohladit.</para>

<para>Za biskvit izmijesati zumanjke sa secerom i ostalim sastojcima,te na kraju u tu smjesu dodati snijeg od bjelanjaka. Sa zlicicom u smjesu koja je vec u tepsiji stavljati komade pudinga. Peci na 180 stupnjeva oko 30-40 min. Kiselo vrhnje izmijesati sa secerom u prahu,premazati kolac,pa vratit u pecnicu jos 10 min.</para>

Moj čokoladni liker 1 l trajnog mlijeka 100 gr KRAŠ tamnog kakaa 2 vanilij šećera 300 gr šećera + 2 žlice šećera 150 gr čokolade za kuhanje mala bočica ruma 2 čašice konjaka pola čašice rakije 1 puding od čokolade Od 1 l mlijeka odvojiti 300 ml. Ostatak mlijeka s 300 gr šećera i 2 vanilij staviti na vatru. Kada je mlijeko vruće natrgati čokoladu neka se otapa. U 300 ml mlijeka usuti puding, 2 žice šećera. Dobro uraditi bez grudica te dodati 100 gr kakaa kojeg jednako uraditi bez grudica. Kada mlijeko počne kuhati uliti smjesu od pudinga i kakaa. Miješati pa u vruće dodavati alkohol. Alkohol možete dodavati po želji. Probajite okus dok ne bude po vašem guštu. Liker ohladiti i spremiti u staklene flašice. 

Moj čokoladni liker

1 l trajnog mlijeka

100 gr KRAŠ tamnog kakaa

2 vanilij šećera

300 gr šećera + 2 žlice šećera

150 gr čokolade za kuhanje

mala bočica ruma

2 čašice konjaka

pola čašice rakije

1 puding od čokolade

<para>Od 1 l mlijeka odvojiti 300 ml.</para>

<para>Ostatak mlijeka s 300 gr šećera i 2 vanilij staviti na vatru. Kada je mlijeko vruće natrgati čokoladu neka se otapa.</para>

<para>U 300 ml mlijeka usuti puding, 2 žice šećera. Dobro uraditi bez grudica te dodati 100 gr kakaa kojeg jednako uraditi bez grudica.</para>

<para>Kada mlijeko počne kuhati uliti smjesu od pudinga i kakaa. Miješati pa u vruće dodavati alkohol.</para>

<para>Alkohol možete dodavati po želji. Probajite okus dok ne bude po vašem guštu.</para>

<para>Liker ohladiti i spremiti u staklene flašice.</para>

<para>Ako volite bademe, sigurno ćete voljeti i maslac od badema, koji možete spremiti kod kuće. Odlična je alternativa maslacu od kikirikija, a zbog svojih sastojaka vrlo je zdrav. Osim kao namaz na kruhu, odličan je uz palačinke, krekere, prepečenac, voće (jabuke, banane), smoothije, pa i kolače. Ako ogladnite prije spavanja, jedna će vas žlica maslaca od bademazasititi i pomoći da lakše zaspite.<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
   <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
Priprema kod kuće je jednostavna i jeftina.<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
Sve što vam je potrebno jesu bademi (obični) i maslac prema želji te, naravno, blender.<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 
</para>
<para>
   <hmn:image xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed" id="3e051e5c-35c5-11eb-80b2-0242ac130022" variation="a4d9b814-eea2-11ea-bbfa-a629cfa791e6"/>
</para>
<para>
   <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
   <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
U blender ubacite cijele bademe (blender maksimalno napuniti do polovice, no preporuča se nešto manje). Meljite, odnosno, sjeckajte ih u blenderu tako dugo dok ne dobijete masu kao što je na slici ispod.<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
   <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 
</para>
<para>
   <hmn:image xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed" id="49ef8b1c-35c5-11eb-9087-0242ac130022" variation="a4d9b814-eea2-11ea-bbfa-a629cfa791e6"/>
</para>
<para>
   <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
   <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
Smjesu promiješajte žlicom, posebno ako su se bademi prilijepili za posudu. Ponovno sjeckajte dok ne dobijete glatku smjesu koja ima konzistenciju za mazanje. Kada to postignete, dobili ste maslac od badema.<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 
</para>
<para>
   <hmn:image xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed" id="53de6a26-35c5-11eb-a9ef-0242ac130022" variation="a4d9b814-eea2-11ea-bbfa-a629cfa791e6"/>
</para>
<para>
   <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
   <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
Ako želite da on bude nešto laganijeg okusa i još više maziv, dodajte malo maslaca (sobne temperature) i sve dobro promiješajte u blenderu. Imajte na umu da se bademi pomiješani s maslacem mogu držati u hladnjaku u zatvorenoj kutijici do dva tjedna, dok običan maslac od badema može stajati i duže u hladnjaku.  
</para>
<para>
   <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
Foto: http://sallysbakingaddiction.com/<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
© Brent Hofacker - fotolia</para>

Kod kuće spremite odličan maslac od badema Jednostavan, jeftin i brz način da spremite svoj novi omiljeni i zdravi namaz Ako volite bademe, sigurno ćete voljeti i maslac od badema, koji možete spremiti kod kuće. Odlična je alternativa maslacu od kikirikija, a zbog svojih sastojaka vrlo je zdrav. Osim kao namaz na kruhu, odličan je uz palačinke, krekere, prepečenac, voće (jabuke, banane), smoothije, pa i kolače. Ako ogladnite prije spavanja, jedna će vas žlica maslaca od bademazasititi i pomoći da lakše zaspite.
   
Priprema kod kuće je jednostavna i jeftina.
 
Sve što vam je potrebno jesu bademi (obični) i maslac prema želji te, naravno, blender.
 


   


   
   
U blender ubacite cijele bademe (blender maksimalno napuniti do polovice, no preporuča se nešto manje). Meljite, odnosno, sjeckajte ih u blenderu tako dugo dok ne dobijete masu kao što je na slici ispod.
   
 


   


   
   
Smjesu promiješajte žlicom, posebno ako su se bademi prilijepili za posudu. Ponovno sjeckajte dok ne dobijete glatku smjesu koja ima konzistenciju za mazanje. Kada to postignete, dobili ste maslac od badema.
 


   


   
   
Ako želite da on bude nešto laganijeg okusa i još više maziv, dodajte malo maslaca (sobne temperature) i sve dobro promiješajte u blenderu. Imajte na umu da se bademi pomiješani s maslacem mogu držati u hladnjaku u zatvorenoj kutijici do dva tjedna, dok običan maslac od badema može stajati i duže u hladnjaku.  


   
Foto: http://sallysbakingaddiction.com/
© Brent Hofacker - fotolia vam 

Kod kuće spremite odličan maslac od badema

Spaghetti Carbonara 500 g &scaron;pageta  1 ljutika  2 režnja če&scaron;njaka  &scaron;aka svježih listova per&scaron;ina 100 g parmezana 2 jaja  250 ml Alpro rižinog vrhnja za kuhanje  crni papar, sol 200 g kockica slanine Zagrijte vodu  kako bi skuhali tjesteninu. Nasjeckajte ljutiku, češnjak i peršin. Naribajte parmezan. 2.Umutite jaja s Alpro rižinim vrhnjem za kuhanje, prstohvatom soli i papra. 3.Dok se tjestenina kuha, prepržite slaninu zajedno s nasjeckanim češnjakom i ljutikom. Prelijte smjesom  vrhnja i jaja, pospite parmezanom i sjeckanim peršinom. 4.Skuhanu tjesteninu dobro ocjedite i pomiješajte s umakom da se sastojci sjedine. Servirajte odmah na tanjuru i dekorirajte ostatkom parmezana i peršina. 

Spaghetti Carbonara

500 g &scaron;pageta  1 ljutika  2 režnja če&scaron;njaka  &scaron;aka svježih listova per&scaron;ina 100 g parmezana 2 jaja  250 ml Alpro rižinog vrhnja za kuhanje  crni papar, sol 200 g kockica slanine

<para>Zagrijte vodu  kako bi skuhali tjesteninu. Nasjeckajte ljutiku, češnjak i peršin. Naribajte parmezan. 2.Umutite jaja s Alpro rižinim vrhnjem za kuhanje, prstohvatom soli i papra. 3.Dok se tjestenina kuha, prepržite slaninu zajedno s nasjeckanim češnjakom i ljutikom. Prelijte smjesom  vrhnja i jaja, pospite parmezanom i sjeckanim peršinom. 4.Skuhanu tjesteninu dobro ocjedite i pomiješajte s umakom da se sastojci sjedine. Servirajte odmah na tanjuru i dekorirajte ostatkom parmezana i peršina.</para>

Kokosovi kolačići 250 ml Alpro napitka od kokosa  300 g ribanog kokosa 2 ju&scaron;ne žlice javorova sirupa 2 ju&scaron;ne žlice kukuruznog &scaron;kroba  1 mahuna vanilije &frac14; čajne žličice soli Ugrijte pećnicu na 180 °C. U dubokoj posudi na laganoj vatri miješajte Alpro napitak od kokosa, kukuruzni škrob i javorov sirup. Miješajte dok se ne zgusne, 2 do 3 minute. Maknite s vatre. 2. Izvadite sjemenke iz mahune vanilije. Sjemenke vaniije, sol i ribani kokos dodajte smjesi u posudi. Miješajte dok se sve dobro ne poveže. 3. Stavite jušnu žlicu mješavine kokosa na tepsiju u koju ste prethodno stavili papir za pečenje te pospite s još malo naribanog kokosa. 4.Pecite 10 do 15 minuta dok kolačići ne dobiju zlatno smeđu boju. 

Kokosovi kolačići

250 ml Alpro napitka od kokosa  300 g ribanog kokosa 2 ju&scaron;ne žlice javorova sirupa 2 ju&scaron;ne žlice kukuruznog &scaron;kroba  1 mahuna vanilije &frac14; čajne žličice soli

<para>Ugrijte pećnicu na 180 °C. U dubokoj posudi na laganoj vatri miješajte Alpro napitak od kokosa, kukuruzni škrob i javorov sirup. Miješajte dok se ne zgusne, 2 do 3 minute. Maknite s vatre. 2. Izvadite sjemenke iz mahune vanilije. Sjemenke vaniije, sol i ribani kokos dodajte smjesi u posudi. Miješajte dok se sve dobro ne poveže. 3. Stavite jušnu žlicu mješavine kokosa na tepsiju u koju ste prethodno stavili papir za pečenje te pospite s još malo naribanog kokosa. 4.Pecite 10 do 15 minuta dok kolačići ne dobiju zlatno smeđu boju.</para>

Svježa smoothie energija 1l Alpro napitka od kokosa  450 g manga 4 do 6 marakuja 1/2 čajne žličice čilija u prahu Ogulite mango i narežite ga na komadiće. Narezane komadiće zamrznuti dan ranije ili barem 2 sata prije upotrebe. 2. Iscijedite srž marakuje. Upotrijebite sok, ali sačuvajte 1 jušnu žlicu sjemenki marakuje za ukras. 3. Stavite zamrznute komadiće manga, sok marakuje i Alpro napitak od kokosa u blender i miksajte dok mango ne bude posve usitnjen. 4. Razdijelite smoothie u 4 čaše i ukrasite sjemenkama marakuje, komadićima manga i čilijem u prahu. 

Svježa smoothie energija

1l Alpro napitka od kokosa  450 g manga 4 do 6 marakuja 1/2 čajne žličice čilija u prahu

<para>Ogulite mango i narežite ga na komadiće. Narezane komadiće zamrznuti dan ranije ili barem 2 sata prije upotrebe. 2. Iscijedite srž marakuje. Upotrijebite sok, ali sačuvajte 1 jušnu žlicu sjemenki marakuje za ukras. 3. Stavite zamrznute komadiće manga, sok marakuje i Alpro napitak od kokosa u blender i miksajte dok mango ne bude posve usitnjen. 4. Razdijelite smoothie u 4 čaše i ukrasite sjemenkama marakuje, komadićima manga i čilijem u prahu.</para>

Torta od kokosa i čokolade

Puding od kruha 600 ml Alpro napitka od lje&scaron;njaka  100 g grožđica 400 g starog bijelog kruha 1 žličica cimeta 80 g smeđeg &scaron;ećera 3 jaja 3 kri&scaron;ke đumbirova kruha 100 g tamne čokolade 1 žlica margarina 1 žlica bra&scaron;na &scaron;ećer u prahu Zagrijte pećnicu na 170 ° C. Zagrijte Alpro napitak od lješnjaka na laganoj vatri. U međuvremenu namočite grožđice u vodi.  2.Narežite (stari) kruh na kvadratiće veličine otprilike 2x2 cm i stavite ih u zdjelu za miješanje, zajedno s cimetom, smeđim šećerom, jajima, đumbirovim kruhom i namočenim grožđicama.  3.Prelijte smjesu za kruh Alpro napitkom od lješnjaka, miješajte dok ne bude dobro promiješana, a zatim dodajte male komadiće čokolade. 4. Ulijte smjesu u namašćenu i pobrašnjenu posudu za pečenje, ravnomjerno rasporedite i pecite sat vremena. Kada je pečeno ostavite da se ohladi i servirajte posuto s malo šećera u prahu. 

Puding od kruha

600 ml Alpro napitka od lje&scaron;njaka  100 g grožđica 400 g starog bijelog kruha 1 žličica cimeta 80 g smeđeg &scaron;ećera 3 jaja 3 kri&scaron;ke đumbirova kruha 100 g tamne čokolade 1 žlica margarina 1 žlica bra&scaron;na &scaron;ećer u prahu

<para>Zagrijte pećnicu na 170 ° C. Zagrijte Alpro napitak od lješnjaka na laganoj vatri. U međuvremenu namočite grožđice u vodi.  2.Narežite (stari) kruh na kvadratiće veličine otprilike 2x2 cm i stavite ih u zdjelu za miješanje, zajedno s cimetom, smeđim šećerom, jajima, đumbirovim kruhom i namočenim grožđicama.  3.Prelijte smjesu za kruh Alpro napitkom od lješnjaka, miješajte dok ne bude dobro promiješana, a zatim dodajte male komadiće čokolade. 4. Ulijte smjesu u namašćenu i pobrašnjenu posudu za pečenje, ravnomjerno rasporedite i pecite sat vremena. Kada je pečeno ostavite da se ohladi i servirajte posuto s malo šećera u prahu.</para>

Zelena tjestenina s pilećim mesnim okruglicama 450 g mljevene piletine 600 g smrznutog gra&scaron;ka  50 g &scaron;pinata 250 g tjestenine 160 ml pilećeg temeljca (ili 1/2 kocke pilećeg temeljca u 160 ml vode) 250 ml Alpro Cuisine sojino vrhnje 1 ju&scaron;na žlica curryja papar i biljna sol Započnite pravljenjem pilećih mesnih okruglica. Jednostavno oblikujte jednake količine mljevene piletine u kugle. Za bolji okus dodajte malo papra i soli u mljeveno meso prije oblikovanja mesnih okruglica. Pecite ih dok ne dobiju zlatnosmeđu boju. 2. U loncu zagrijte pileći temeljac i kuhajte smrznuti grašak 15 minuta. Dodajte Alpro sojino vrhnje za kuhanje i špinat. Sve to pomiješajte u glatki umak i začinite dodatkom curryja, papra i soli. 3. U međuvremenu skuhajte tjesteninu al dente. 4. Kada je tjestenina skuhana, umiješajte umak i dodajte pileće mesne okruglice. Ukrasite listovima špinata i poslužite toplo. 

Zelena tjestenina s pilećim mesnim okruglicama

450 g mljevene piletine 600 g smrznutog gra&scaron;ka  50 g &scaron;pinata 250 g tjestenine 160 ml pilećeg temeljca (ili 1/2 kocke pilećeg temeljca u 160 ml vode) 250 ml Alpro Cuisine sojino vrhnje 1 ju&scaron;na žlica curryja papar i biljna sol

<para>Započnite pravljenjem pilećih mesnih okruglica. Jednostavno oblikujte jednake količine mljevene piletine u kugle. Za bolji okus dodajte malo papra i soli u mljeveno meso prije oblikovanja mesnih okruglica. Pecite ih dok ne dobiju zlatnosmeđu boju. 2. U loncu zagrijte pileći temeljac i kuhajte smrznuti grašak 15 minuta. Dodajte Alpro sojino vrhnje za kuhanje i špinat. Sve to pomiješajte u glatki umak i začinite dodatkom curryja, papra i soli. 3. U međuvremenu skuhajte tjesteninu al dente. 4. Kada je tjestenina skuhana, umiješajte umak i dodajte pileće mesne okruglice. Ukrasite listovima špinata i poslužite toplo.</para>

Zdravi doručak 150 ml alpro napitka po želji (soja, badem, lješnjak...) 1 banana 50 g smrznutog šumskog voća 50 grama zobenih pahuljica 1 žlica chia sjemenki 1 žlica mljevenih sjemenki lana Bananu zgnječiti vilicom ili izmiješati u blenderu sa smrznutim voćem. U posudu staviti zobene pahuljice i preliti alpro napitkom. Dodati bananu i smrznuto voće. Po želji, dodati chia sjemenke i mljevene sjemenke lana. Ostaviti u hladnjaku nekoliko sati, najbolje preko noći. Dodati još malo alpro napitka ako je pregusto i jesti hladno ili zagrijati u mikrovalnoj. 

Zdravi doručak

150 ml alpro napitka po želji (soja, badem, lješnjak...)

1 banana

50 g smrznutog šumskog voća

50 grama zobenih pahuljica

1 žlica chia sjemenki

1 žlica mljevenih sjemenki lana

<para>Bananu zgnječiti vilicom ili izmiješati u blenderu sa smrznutim voćem.</para>

<para>U posudu staviti zobene pahuljice i preliti alpro napitkom.</para>

<para>Dodati bananu i smrznuto voće.</para>

<para>Po želji, dodati chia sjemenke i mljevene sjemenke lana.</para>

<para>Ostaviti u hladnjaku nekoliko sati, najbolje preko noći.</para>

<para>Dodati još malo alpro napitka ako je pregusto i jesti hladno ili zagrijati u mikrovalnoj.</para>

Pohani karfiol - prefino - glavica karfiola (veća/manja - po želji) - sol - brašno oštro - jaja - krušne mrvice - ulje Za početak operemo karfiol, natrgamo na male komade (odvojimo ga) te ga prokuhamo u slanoj vodi da malo omekani, te ga stavimo da se ocijedi u cjedilu. Nakon toga, Ugrijemo ulje ili mast po želji, te na to stavimo pripremljeni karfiol da se poha. Kada je pohano, serviramo po želji. Dobar tek! 

Pohani karfiol - prefino

- glavica karfiola (veća/manja - po želji)

- sol

- brašno oštro

- jaja

- krušne mrvice

- ulje

<para>Za početak operemo karfiol, natrgamo na male komade (odvojimo ga) te ga prokuhamo u slanoj vodi da malo omekani, te ga stavimo da se ocijedi u cjedilu.</para>

<para>Ugrijemo ulje ili mast po želji, te na to stavimo pripremljeni karfiol da se poha.</para>

<para>Kada je pohano, serviramo po želji.</para>

Pastirska pita (Hachis Parmentier) 400g krumpira 500g pastrnjaka 1 luk 3 režnja če&scaron;njaka 450 g svježeg &scaron;pinata 250g mljevene junetine 250 ml Alpro sojinog vrhnja za kuhanje 2 žlice ulja 2 žlice sjemenki komorača mu&scaron;katni ora&scaron;čić crni papar i morska sol 2 slatka Zagrijte pećnicu na 200°C i skuhajte krumpir i pastrnjak. Narežite slatki krumpir na tanke ploškice, stavite u namašćenu posudu za pećenje i pecite dok ne omekšaju. U međuvremenu prodinstajte luk i češnjak na malo ulja dok ne postanu staklasti. 1/3 smjese luka i češnjaka pomiješajte s 450g svježeg špinata u drugoj tavi. Miješajući prepržite te začinite muškatnim oraščićem, prstohvatom soli i papra. 2. Ostatak luka i češnjaka pomiješajte s mljevenom junetinom, dinstajte 15 min bez poklopca i začinite komoračem, soli i paprom po želji. Ulijte 75 ml Alpro soja vrhnja za kuhanje i mješajući sve zajedno dinstajte narednih 5 min. 3. Napravite pire od krumpira i pastrnjaka, 1 žlice ulja ili margarina, 175 ml Alpro sojinog vrhnja za kuhanje uz dodatak muškatnog oraščića te po želji soli i papra. 4. Pripremite modlicu kako bi oblikovali sve sastojke na tanjuru. Počnite s redom špinata na dnu te dodajte mljevenu junetinu. Prekrijte debelim slojem pire krumpira i na vrh ubacite ploškice slatkog krumpira. Poslužite odmah. 

Pastirska pita (Hachis Parmentier)

400g krumpira 500g pastrnjaka 1 luk 3 režnja če&scaron;njaka 450 g svježeg &scaron;pinata 250g mljevene junetine 250 ml Alpro sojinog vrhnja za kuhanje 2 žlice ulja 2 žlice sjemenki komorača mu&scaron;katni ora&scaron;čić crni papar i morska sol 2 slatka

<para>Zagrijte pećnicu na 200°C i skuhajte krumpir i pastrnjak. Narežite slatki krumpir na tanke ploškice, stavite u namašćenu posudu za pećenje i pecite dok ne omekšaju. U međuvremenu prodinstajte luk i češnjak na malo ulja dok ne postanu staklasti. 1/3 smjese luka i češnjaka pomiješajte s 450g svježeg špinata u drugoj tavi. Miješajući prepržite te začinite muškatnim oraščićem, prstohvatom soli i papra. 2. Ostatak luka i češnjaka pomiješajte s mljevenom junetinom, dinstajte 15 min bez poklopca i začinite komoračem, soli i paprom po želji. Ulijte 75 ml Alpro soja vrhnja za kuhanje i mješajući sve zajedno dinstajte narednih 5 min. 3. Napravite pire od krumpira i pastrnjaka, 1 žlice ulja ili margarina, 175 ml Alpro sojinog vrhnja za kuhanje uz dodatak muškatnog oraščića te po želji soli i papra. 4. Pripremite modlicu kako bi oblikovali sve sastojke na tanjuru. Počnite s redom špinata na dnu te dodajte mljevenu junetinu. Prekrijte debelim slojem pire krumpira i na vrh ubacite ploškice slatkog krumpira. Poslužite odmah.</para>

Dukanov kruščić iz mikrovalke 2 jušne žlice zobenih mekinja 1 cijelo jaje 4 jušne žlice tekućeg jogurta Prstohvat soli Malo sode bikarbone Sve sastojke dobro promjesati. Uliti u keramicku salicu i peći 6 min u mikrovalki na najjacoj temperaturi. 

Dukanov kruščić iz mikrovalke

2 jušne žlice zobenih mekinja

1 cijelo jaje

4 jušne žlice tekućeg jogurta

Prstohvat soli

Malo sode bikarbone

<para>Sve sastojke dobro promjesati. Uliti u keramicku salicu i peći 6 min u mikrovalki na najjacoj temperaturi.</para>

Bezglutenski  chia doručak ZA PIRE: 1 jabuka 2 breskve 1 žlica sirovog kakao praha 1 zrela banana 1 čajna žlica mljevenog rogača 50 ml alpro badem mlijeka 2 datulje ZA CHIU: 200 ml alpro badem mlijeka 2 žlice chia sjemenki I JO&Scaron;: Prvo namočite chia sjemenke u mlijeko i ostavite min. 45 min da nabubre Bananu, jabuku i datulje izmiksajte štapnim mikserom u pire. Dodajte rogač Na nabubrene chia sjemnke stavite kašu od banane, jabuke, datulja i rogača Nasjeckajte breskve i posložite na sloj od kaše Gore pospite sirovim kakao prahom 

Bezglutenski  chia doručak

ZA PIRE:

1 jabuka

2 breskve

1 žlica sirovog kakao praha

1 zrela banana

1 čajna žlica mljevenog rogača

50 ml alpro badem mlijeka

2 datulje

ZA CHIU:

200 ml alpro badem mlijeka

2 žlice chia sjemenki

I JO&Scaron;:

<para>Prvo namočite chia sjemenke u mlijeko i ostavite min. 45 min da nabubre</para>

<para>Bananu, jabuku i datulje izmiksajte štapnim mikserom u pire. Dodajte rogač</para>

<para>Na nabubrene chia sjemnke stavite kašu od banane, jabuke, datulja i rogača</para>

<para>Nasjeckajte breskve i posložite na sloj od kaše</para>

<para>Gore pospite sirovim kakao prahom</para>

Smoothie od badema i naranče 250 ml Alpro Coconut Almond mlijeka 125 ml svježe cijeđenog soka od naranče sok 1 limuna sok 1 limete 1/2 čajne žlice arome vanilije 1-2 čajne žlice meda šaka leda Nakon što ocijedite sok voća, prebacite ga u blender s ostalim sastojcima i izblendajte. I to je to! 

Smoothie od badema i naranče

250 ml Alpro Coconut Almond mlijeka

125 ml svježe cijeđenog soka od naranče

sok 1 limuna

sok 1 limete

1/2 čajne žlice arome vanilije

1-2 čajne žlice meda

šaka leda

<para>Nakon što ocijedite sok voća, prebacite ga u blender s ostalim sastojcima i izblendajte. I to je to!</para>

Bezglutenski  chia doručak ZA PIRE: 1 jabuka 1 zrela banana 1 čajna žlica mljevenog rogača ZA CHIU: 200 ml alpro badem mlijeka 2 žlice chia sjemenki I JO&Scaron;: 2 breskve 1 žlica sirovog kakao praha Prvo namočite chia sjemenke u mlijeko i ostavite min. 45 min da nabubre Bananu, jabuku i datulje izmiksajte štapnim mikserom u pire. Dodajte rogač Na nabubrene chia sjemnke stavite kašu od banane, jabuke, datulja i rogača Nasjeckajte breskve i posložite na sloj od kaše Gore pospite sirovim kakao prahom 

Pita s malinama Sastojci: Za tijesto: 150ml Alpro badem napitka bez šećera 100g šećera 1 vanilin šećer 2 bjelanjka 2 žlice griza 5 žlica brašna 200g smrznutih malina 250g glatkog brašna 100g šećera 2 žumanjka 170g maslaca 1 prašak za pecivo 1 vanilin šećer Za nadjev: 4 jogurta čvrsta Od navedenih sastojaka zamijesite prhko tijesto. Odvojite polovicu i stavite u frižider, a polovicu u zamrzivač. Od bjelanjaka napraviti snijeg.  Smjesi od Alpro napitka i jogurta  dodati suhe sastojke i promiješati da se krema sjedini. U smjesu lagano umiješati snijeg od bjelanjaka. Razvaljati dio kore iz friždera i obložiti njime pleh. Preko kore izliti nadjev i ubaciti smrznute maline, a na njega naribati drugu koru iz zamrzivača. Kolač peći na 180°C oko 45 minuta. 

Gastro

Čokoladna torta

Banana torta

Rum krema

Otvoreno najveće eno-gastro okupljanje u regiji

ABC sir slavi 35. rođendan!

Krater

Moj čokoladni liker

Kod kuće spremite odličan maslac od badema

Spaghetti Carbonara

Kokosovi kolačići

Svježa smoothie energija

Torta od kokosa i čokolade

Puding od kruha

Zelena tjestenina s pilećim mesnim okruglicama

Zdravi doručak

Pohani karfiol - prefino

Pastirska pita (Hachis Parmentier)

Dukanov kruščić iz mikrovalke

Bezglutenski chia doručak

Smoothie od badema i naranče

Bezglutenski chia doručak

Pita s malinama

Francuski krumpir s tikvicama

Čokoladna torta s jagodama

Piletina u umaku s gljivama

Šaljite vaše recepte s Alpro sastojcima i osvojite Alpro poklon pakete

Inovacije za male i velike kreativce u kuhinji

Moje Alpro rafaello kuglice

Zobeni kolačići

Kokosasti mango smoothie

Čarobni Alpro smoothie

Rezanci s crnilom od sipe u umaku od tikvica

Wok tikvice u umaku od kokosa

Mirisne gljive jedan su od najukusnijih simbola jeseni

Široki rezanci s limunom

Uživajte u okusima jeseni: što kažete na kombinaciju bundeve i ABC sira?

Pile u umaku od crnog vina

Šnicle za 15 min

Apple rose

Pide sa sirom

Čupavci

Ovogodišnji Halloween uz odlične recepte i dekoraciju

Potraži inspiraciju na novim web stranicama Vegete

Korabica s paprikom i odreskom vratine

Filet crvenog grgeča s lukom i zelenim paprom

Hladna ljetna juha od višanja sa žličnjacima od krupice

Teleća prsa s repom i špinatom

Fini zdravi kruh

Tradicionalan ručak na moderan način

Latino bakanalije srijedom u Rodizio do Brasilu