Postroll

Preroll

<para>
 Hotel Ora već je dobro poznato ime na splitskoj turističkoj karti. Zamišljen kao mjesto koje uspješno spaja rad i odmor, tzv. hollywork, Ora je hotel nove generacije, generacije mladih poslovnih ljudi koji uživaju u svom poslu i onome što rade, no uz posao traže i druge užitke. Tako je jedan od važnih elemenata Ore njegov restoran, koji je odnedavno proširen, preuređen i novootvoren kao restoran Allora. </para>
<para>
 <hmn:image xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed" id="91225c30-35a7-11eb-a46f-0242ac130032" variation="a4d9b814-eea2-11ea-bbfa-a629cfa791e6"/>
</para>
<para>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
Jedan od razloga tome iznimna je posjećenost restorana, kako od strane gostiju hotela, tako i od strane Splićana, koji su inače na glasu kao veliki gurmani i poznavatelji dobre ''spize''. Menu je proširen nekim novim jelima, ali je i zadržao klasike po kojima je poznat među brojnim gastro ljubiteljima, poput prefinih polpeta od kozica ili sabljarke s prženim mladim krumpirom. Ljubitelji zdravih zalogaja zasigurno će se odlučiti za super zdravu salatu s grilanom piletinom i poširanim jajem ili pak osvježavajuću salatu s konfitiranom tunom i kvinojom. Ukoliko ste više ljubitelj kvalitetnih fast food klasika, ovdje možete pojesti izvrstan burger ili pak hotelski klasik – club sendvič. Pritom je važno naglasiti kako je u restoranu Allora sve homemade, od sočnih peciva do umaka, a homemade je i tjestenina, koja se može isprobati u nekoliko varijanti. Od glavnih jela izdvajaju se još biftek s crnim tartufom, argentinski steak, poširani filet lubina na spiraliziranom povrću i hobotnica, a ukoliko više preferirate manje zalogaje uz času kvalitetnog vina, idealno će poslužiti tacosi.
</para>
<para>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 <hmn:image xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed" id="8f18b470-35a7-11eb-ab60-0242ac12002e" variation="a4d9b814-eea2-11ea-bbfa-a629cfa791e6"/>
</para>
<para>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
A s obzirom da se doručak često naziva i najvažnijim obrokom u danu, u Allori je poseban naglasak stavljen upravo na njega. Gosti mogu birati između različitih vrsta jela, bilo da preferiraju slanu ili slatku varijantu.<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
Fokus im je isključivo na sezonskim, svježim i lokalnim namirnicama, iz dalmatinskog podneblja, od kojih svakodnevno stvaraju prave male gastro čarolije. Bilo da želite prigristi fini zalogaj uz piće, doći na finu romantičnu večeru, poslovni ručak, isprobati fantastični doručak ili brunch ili pak organizirati slavlje (restoran prima do 100 ljudi), restoran Allora nudi za svakog ponešto. Kao novitet u ponudi ističe se business lunch, posebno kreirani meniji pristupačnih cijena, dostupni kao ''marenda'' svakim radnim danom od 12 do 16 sati.
</para>
<para>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 <hmn:image xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed" id="90946bfa-35a7-11eb-86f0-0242ac13003c" variation="a4d9b814-eea2-11ea-bbfa-a629cfa791e6"/>
</para>
<para>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
Kao i kod kreiranja jelovnika, velika pažnja posvećena je dizajnu interijera, koji odiše sjajnim eklektičnim štihom. Riječ eklektika korijene vuče u grčkom jeziku, a u prijevodu znači 'birati najbolje'. I upravo tom filozofijom vodili su se vlasnici, odabravši fantastične komade i elemente različitih tekstura, uzoraka i oblika, naizgled nepovezane, no koje zajedno tvore savršenu cjelinu. Kombinacija žarko žute, minimalističke sive i sofisticirane boje karamele provlači se kroz pažljivo odabrane komade namještaja, u materijalima poput popularnog pliša i luksuzne kože. Kao iznimno atraktivan detalj u interijeru ističe se staklena stijena, na kojoj dominira predimenzionirana crna komoda ispunjena divnim zelenilom. Biljke su u posljednje vrijeme postale neizostavan element u dekoriranju interijera, a svojom pojavom i energijom fenomenalno podižu cjelokupan vizualni identitet i izgled restorana. Najupečatljiviji detalj u restoranu nesumnjivo je rasvjeta, odnosno neobične i moderne rasvjetne instalacije, koje dolaze u različitim metalnim, geometrijskim oblicima, odajući dojam kako ovdje nisu samo u funkciji rasvjetnog tijela, već su i svojevrsna umjetnička djela.
</para>
<para>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 <hmn:image xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed" id="8f89a48c-35a7-11eb-83f8-0242ac12002f" variation="a4d9b814-eea2-11ea-bbfa-a629cfa791e6"/>
</para>
<para>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
Allora je novo ime na splitskoj gastronomskoj karti, koje nipošto ne smijete propustiti ukoliko se nađete u ovom šarmantnom gradu po Marjanom.  Adresa je Poljička vesta 26E. A dok ih ne posjetite, njihove gastro čarolije možete pratiti na Instagram i Facebook stranici restorana.</para>
<para>
 <emphasis>(Foto: Ivan Ivanišević)</emphasis>
</para>

Fantastičan novi interijer i jelovnik splitskog restorana Allora Najnovije ime na gastronomskoj karti Splita koje ne smijete propustiti 
   Hotel Ora već je dobro poznato ime na splitskoj turističkoj karti. Zamišljen kao mjesto koje uspješno spaja rad i odmor, tzv. hollywork, Ora je hotel nove generacije, generacije mladih poslovnih ljudi koji uživaju u svom poslu i onome što rade, no uz posao traže i druge užitke. Tako je jedan od važnih elemenata Ore njegov restoran, koji je odnedavno proširen, preuređen i novootvoren kao restoran Allora. 

   


   
Jedan od razloga tome iznimna je posjećenost restorana, kako od strane gostiju hotela, tako i od strane Splićana, koji su inače na glasu kao veliki gurmani i poznavatelji dobre ''spize''. Menu je proširen nekim novim jelima, ali je i zadržao klasike po kojima je poznat među brojnim gastro ljubiteljima, poput prefinih polpeta od kozica ili sabljarke s prženim mladim krumpirom. Ljubitelji zdravih zalogaja zasigurno će se odlučiti za super zdravu salatu s grilanom piletinom i poširanim jajem ili pak osvježavajuću salatu s konfitiranom tunom i kvinojom. Ukoliko ste više ljubitelj kvalitetnih fast food klasika, ovdje možete pojesti izvrstan burger ili pak hotelski klasik – club sendvič. Pritom je važno naglasiti kako je u restoranu Allora sve homemade, od sočnih peciva do umaka, a homemade je i tjestenina, koja se može isprobati u nekoliko varijanti. Od glavnih jela izdvajaju se još biftek s crnim tartufom, argentinski steak, poširani filet lubina na spiraliziranom povrću i hobotnica, a ukoliko više preferirate manje zalogaje uz času kvalitetnog vina, idealno će poslužiti tacosi.


   
   


   
A s obzirom da se doručak često naziva i najvažnijim obrokom u danu, u Allori je poseban naglasak stavljen upravo na njega. Gosti mogu birati između različitih vrsta jela, bilo da preferiraju slanu ili slatku varijantu.
   
Fokus im je isključivo na sezonskim, svježim i lokalnim namirnicama, iz dalmatinskog podneblja, od kojih svakodnevno stvaraju prave male gastro čarolije. Bilo da želite prigristi fini zalogaj uz piće, doći na finu romantičnu večeru, poslovni ručak, isprobati fantastični doručak ili brunch ili pak organizirati slavlje (restoran prima do 100 ljudi), restoran Allora nudi za svakog ponešto. Kao novitet u ponudi ističe se business lunch, posebno kreirani meniji pristupačnih cijena, dostupni kao ''marenda'' svakim radnim danom od 12 do 16 sati.


   
   


   
Kao i kod kreiranja jelovnika, velika pažnja posvećena je dizajnu interijera, koji odiše sjajnim eklektičnim štihom. Riječ eklektika korijene vuče u grčkom jeziku, a u prijevodu znači 'birati najbolje'. I upravo tom filozofijom vodili su se vlasnici, odabravši fantastične komade i elemente različitih tekstura, uzoraka i oblika, naizgled nepovezane, no koje zajedno tvore savršenu cjelinu. Kombinacija žarko žute, minimalističke sive i sofisticirane boje karamele provlači se kroz pažljivo odabrane komade namještaja, u materijalima poput popularnog pliša i luksuzne kože. Kao iznimno atraktivan detalj u interijeru ističe se staklena stijena, na kojoj dominira predimenzionirana crna komoda ispunjena divnim zelenilom. Biljke su u posljednje vrijeme postale neizostavan element u dekoriranju interijera, a svojom pojavom i energijom fenomenalno podižu cjelokupan vizualni identitet i izgled restorana. Najupečatljiviji detalj u restoranu nesumnjivo je rasvjeta, odnosno neobične i moderne rasvjetne instalacije, koje dolaze u različitim metalnim, geometrijskim oblicima, odajući dojam kako ovdje nisu samo u funkciji rasvjetnog tijela, već su i svojevrsna umjetnička djela.


   
   


   
Allora je novo ime na splitskoj gastronomskoj karti, koje nipošto ne smijete propustiti ukoliko se nađete u ovom šarmantnom gradu po Marjanom.  Adresa je Poljička vesta 26E. A dok ih ne posjetite, njihove gastro čarolije možete pratiti na Instagram i Facebook stranici restorana.

   (Foto: Ivan Ivanišević)
 Promo 

Fantastičan novi interijer i jelovnik splitskog restorana Allora

Gastro

Članak

Lifestyle

Salata od tikvica i rajčica 3 tikvice (oko 500 g) 4 rajčice srednje veličine 2 zelene paprike 1 glavicu luka 8-10 maslina 4 žlice ulja 2 žlice octa 1/2 žlice senfa sol, papar 2 tvrdo kuhana jaja 150 g ovčjeg sira 2 žlice usitnjenog začinskog bilja. oguliti, prerezati po dužini, izrezati na vrlo tanke ploške; kratko potopiti u kipućoj vodi, ohladiti u hladnoj vodi, oguliti kožicu, izrezati na tanke ploške, razrezati na četvrtine, odstraniti peteljku i sjemenke, oprati, izrezati na rezance; očistiti, izrezati na ploške; izrezati na tanke ploške. Za umak dobro izmiješati i dodati povrće; oguliti, izrezati na osmine; izmrviti, jaja i sir umiješati u salatu i dodati 

Salata od tikvica i rajčica

3 tikvice (oko 500 g)

4 rajčice srednje veličine

2 zelene paprike

1 glavicu luka

8-10 maslina

4 žlice ulja 2 žlice octa 1/2 žlice senfa sol, papar

2 tvrdo kuhana jaja

150 g ovčjeg sira

2 žlice usitnjenog začinskog bilja.

<para>oguliti, prerezati po dužini, izrezati na vrlo tanke ploške;</para>

<para>kratko potopiti u kipućoj vodi, ohladiti u hladnoj vodi, oguliti kožicu, izrezati na tanke ploške,</para>

<para>razrezati na četvrtine, odstraniti peteljku i sjemenke, oprati, izrezati na rezance;</para>

<para>očistiti, izrezati na ploške;</para>

<para>dobro izmiješati i dodati povrće;</para>

<para>oguliti, izrezati na osmine;</para>

<para>izmrviti, jaja i sir umiješati u salatu i dodati</para>

Recepti

<para>
 Ananas može biti slatko i ukusno voće, ali čak i najentuzijastičniji ljubitelji ananasa priznaju da čišćenje ovog tropskog voća ponekad može stvoriti više problema nego zadovoljstva.<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
Međutim, zahvaljujući videu popularne aplikacije TikTok i korisniku <emphasis/>, sada je otkriven jedan novi i originalni trik koji će u potpunosti promijeniti cijeli koncept čišćenja ananasa. <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
Naime, u videu osoba izvlači savršene komade ananasa iz kore, a da pritom uopće ne koristi nož.<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 
</para>
<para/>
<para>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
Kad je korisnik <ulink url="https://twitter.com/lewismccluskey/status/1102704616142225408?ref_src=twsrc%5Etfw%7Ctwcamp%5Etweetembed&amp;ref_url=https%3A%2F%2Fwww.buzzfeednews.com%2Farticle%2Flaurenstrapagiel%2Fyouve-been-eating-pineapple-all-wrong">Twittera</ulink> Lewis McCluskey podijelio ovaj nevjerojatan video, on je istog trenutka postao viralan. Njegov post je prikupio više od 40 000 dijeljenja i preko 135 000 lajkova.<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
I dok su se mnogi fokusirali na glasno žvakanje u videu, drugi su bili vidljivo uzbuđeni zbog ovog originalnog trika, ali i frustrirani jer su cijeli život jeli ananas na krivi način.<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 
</para>
<para/>
<para>
 <ulink url="https://t.co/p5QhXsydIk">pic.twitter.com/p5QhXsydIk</ulink>
</para>
<para>
— Fiyah Burn that RAZZCLAT!?? (@OhNoSheDidnt22) <ulink url="https://twitter.com/OhNoSheDidnt22/status/1103092506856701952?ref_src=twsrc%5Etfw">March 6, 2019</ulink>
</para>
<para>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 
</para>
<para/>
<para>Excuse me <ulink url="https://t.co/3u1zCADRDg">pic.twitter.com/3u1zCADRDg</ulink>
</para>
<para>
— Jailennnnnn (@JailenPearl) <ulink url="https://twitter.com/JailenPearl/status/1103111577631424512?ref_src=twsrc%5Etfw">March 6, 2019</ulink>
</para>
<para>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 
</para>
<para/>
<para>...so, we've been EATING IT WRONG? <ulink url="https://t.co/oCUeQbYy3a">pic.twitter.com/oCUeQbYy3a</ulink>
</para>
<para>
— LadyPolitik (@Ladypolitik) <ulink url="https://twitter.com/Ladypolitik/status/1103113276110454784?ref_src=twsrc%5Etfw">March 6, 2019</ulink>
</para>
<para>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
Kao što se ispostavlja, postoji prilično logičan razlog zašto ta metoda jedenja ananasa zapravo djeluje. Kao što se u članku za <ulink url="https://www.huffpost.com/entry/facts-about-pineapples_n_4726366">Huffington Post</ulink> iz 2014. godine ističe, ananas raste kao pojedinačni plod, koji se stapa zajedno kako bi tvorio jezgru ploda kako biljka sazrijeva. Dakle, povlačenje komadića voća kao što je pokazano u videu ima puno više smisla od sjeckanja i čišćenja kore. <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
Hm, lekcija naučena! Sljedeći put kada nam se ananas nađe u rukama, definitivno ćemo isprobati ovaj trik. <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 Što ti misliš o ovoj metodi? Piši nam u komentarima. 
</para>

Video koji je zaludio internet: Kako jesti ananas bez korištenja noža Ova metoda pokazuje da smo cijeli život krivo jeli ananas. Lekcija naučena! 
   Ananas može biti slatko i ukusno voće, ali čak i najentuzijastičniji ljubitelji ananasa priznaju da čišćenje ovog tropskog voća ponekad može stvoriti više problema nego zadovoljstva.
   
Međutim, zahvaljujući videu popularne aplikacije TikTok i korisniku , sada je otkriven jedan novi i originalni trik koji će u potpunosti promijeniti cijeli koncept čišćenja ananasa. 
   
Naime, u videu osoba izvlači savršene komade ananasa iz kore, a da pritom uopće ne koristi nož.
 



   
   
Kad je korisnik Twittera Lewis McCluskey podijelio ovaj nevjerojatan video, on je istog trenutka postao viralan. Njegov post je prikupio više od 40 000 dijeljenja i preko 135 000 lajkova.
   
I dok su se mnogi fokusirali na glasno žvakanje u videu, drugi su bili vidljivo uzbuđeni zbog ovog originalnog trika, ali i frustrirani jer su cijeli život jeli ananas na krivi način.
 



   pic.twitter.com/p5QhXsydIk


— Fiyah Burn that RAZZCLAT!?? (@OhNoSheDidnt22) March 6, 2019


   
 


Excuse me pic.twitter.com/3u1zCADRDg


— Jailennnnnn (@JailenPearl) March 6, 2019


   
 


...so, we've been EATING IT WRONG? pic.twitter.com/oCUeQbYy3a


— LadyPolitik (@Ladypolitik) March 6, 2019


   
   
Kao što se ispostavlja, postoji prilično logičan razlog zašto ta metoda jedenja ananasa zapravo djeluje. Kao što se u članku za Huffington Post iz 2014. godine ističe, ananas raste kao pojedinačni plod, koji se stapa zajedno kako bi tvorio jezgru ploda kako biljka sazrijeva. Dakle, povlačenje komadića voća kao što je pokazano u videu ima puno više smisla od sjeckanja i čišćenja kore. 
   
Hm, lekcija naučena! Sljedeći put kada nam se ananas nađe u rukama, definitivno ćemo isprobati ovaj trik. 
   
   Što ti misliš o ovoj metodi? Piši nam u komentarima. 
 A.Š. 

Video koji je zaludio internet: Kako jesti ananas bez korištenja noža

Šareni lonac sa šetrajkom 500 g mesa za gula&scaron; (govedina i svinjetina) 3 žlice ulja 250 g rajčica 2 žlice sjeckanog per&scaron;ina. 2 velike glavice luka sol, papar, slatku mljevenu papriku; 750 ml (3/4 l) vode 500 g bra&scaron;nastog krumpira 500 g zelenih mahuna 1 malu crvenu papriku 3-4 grančice &scaron;etrajke 250 g &scaron;ampinjona oprati pod hladnom tekućom vodom, posušiti, izrezati na kocke oko 1 1/2 cm, zagrijati i na njemu popržiti meso sa svih strana (oko 10 min); oko 1 h. očistiti, sitno narezati, dodati mesu i propirjati, te dodati uliti, sve promiješati, staviti kuhati; oguliti, oprati, izrezati na kocke; očistiti od konaca, oprati, izrezati ili natrgati na komade; prepoloviti, očistiti od sjemenki, oprati, izrezati na rezance; pažljivo oprati, osušiti; očistiti, oprati, osušiti, narezati na kriške, nakon 30 min kuhanja mesu dodati krumpir i kuhati oko 5 min; dodati mahune, papriku i šetrajku, te kuhati 10 min, dodati šampinjone i zajedno prokuhati 2-3 min; staviti nakratko u vruću vodu, ohladiti hladnom vodom, skinuti kožicu, odstraniti zeleni dio, narezati na četvrtine, dodati u lonac te malo prokuhati, posoliti, popapriti, dodati mljevenu papriku, posuti sa 

Šareni lonac sa šetrajkom

500 g mesa za gula&scaron; (govedina i svinjetina)

3 žlice ulja

250 g rajčica

2 žlice sjeckanog per&scaron;ina.

2 velike glavice luka

sol, papar, slatku mljevenu papriku;

750 ml (3/4 l) vode

500 g bra&scaron;nastog krumpira

500 g zelenih mahuna

1 malu crvenu papriku

3-4 grančice &scaron;etrajke

250 g &scaron;ampinjona

<para>oprati pod hladnom tekućom vodom, posušiti, izrezati na kocke oko 1 1/2 cm,</para>

<para>zagrijati i na njemu popržiti meso sa svih strana (oko 10 min);</para>

<para>očistiti, sitno narezati, dodati mesu i propirjati, te dodati</para>

<para>uliti, sve promiješati, staviti kuhati;</para>

<para>oguliti, oprati, izrezati na kocke;</para>

<para>očistiti od konaca, oprati, izrezati ili natrgati na komade;</para>

<para>prepoloviti, očistiti od sjemenki, oprati, izrezati na rezance;</para>

<para>očistiti, oprati, osušiti, narezati na kriške, nakon 30 min kuhanja mesu dodati krumpir i kuhati oko 5 min; dodati mahune, papriku i šetrajku, te kuhati 10 min, dodati šampinjone i zajedno prokuhati 2-3 min;</para>

<para>staviti nakratko u vruću vodu, ohladiti hladnom vodom, skinuti kožicu, odstraniti zeleni dio, narezati na četvrtine, dodati u lonac te malo prokuhati, posoliti, popapriti, dodati mljevenu papriku, posuti sa</para>

Juneći filet na engleski način 1 kg junećeg fileta solju, paprom uljem Struja: Plin: Vrijeme pečenja: Prilog: isprati u hladnoj tekućoj vodi, posušiti, odstraniti kožu, začiniti filet premazati i staviti na uljem premazanu rešetku; rešetku staviti na lim isplahnut vodom, lim s rešetkom staviti u zagrijanu pećnicu i peći; meso povremeno okrenuti, pečeno meso prije rezanja ostaviti da stoji oko 10 min, poslužiti na zagrijanom pladnju. -250 -7 oko 30 min brokula, krumpir. 

Juneći filet na engleski način

1 kg junećeg fileta

solju, paprom

uljem

Struja:

Plin:

Vrijeme pečenja:

Prilog:

<para>isprati u hladnoj tekućoj vodi, posušiti, odstraniti kožu, začiniti</para>

<para>i staviti na uljem premazanu rešetku; rešetku staviti na lim isplahnut vodom, lim s rešetkom staviti u zagrijanu pećnicu i peći; meso povremeno okrenuti, pečeno meso prije rezanja ostaviti da stoji oko 10 min, poslužiti na zagrijanom pladnju.</para>

Lonac s povrćem i ribom 500 g fileta bakalara limunovim sokom 125 ml (1/8 l) bijelog vina začine za juhu, začine za ribu 2 žlice sjeckanog per&scaron;ina. Vrijeme pirjanja: sol 250 g &scaron;ampinjona 250 g zelenih mahuna 375 g krumpira 2 velike glavice luka 50 g margarina sol, papar; 250 ml (1/4 l) vode oprati pod hladnom tekućom vodom, osušiti, nakapati i ostaviti da malo odstoji, posušiti, posuti posuti sa oko 10 min. ribu izrezati na komade srednje veličine, očistiti, oprati, narezati na ploške, očistiti od konaca, oprati, natrgati na komade, oguliti, oprati, narezati na kocke, očistiti, izrezati na ploške, zagrijati i na njemu popržiti luk, dodati šampinjone, mahune i krumpir, kratko pirjati, dodati doliti i dalje pirjati, nakon otprilike 25 min dodati ribu i sve pirjati dok ne omekša, posoliti, popapriti, dodati 

Lonac s povrćem i ribom

500 g fileta bakalara

limunovim sokom

125 ml (1/8 l) bijelog vina

začine za juhu, začine za ribu

Vrijeme pirjanja:

250 g zelenih mahuna

375 g krumpira

50 g margarina

sol, papar;

250 ml (1/4 l) vode

<para>oprati pod hladnom tekućom vodom, osušiti, nakapati</para>

<para>i ostaviti da malo odstoji, posušiti, posuti</para>

<para>ribu izrezati na komade srednje veličine,</para>

<para>očistiti, oprati, narezati na ploške,</para>

<para>očistiti od konaca, oprati, natrgati na komade,</para>

<para>oguliti, oprati, narezati na kocke,</para>

<para>očistiti, izrezati na ploške,</para>

<para>zagrijati i na njemu popržiti luk, dodati šampinjone, mahune i krumpir, kratko pirjati, dodati</para>

<para>doliti i dalje pirjati, nakon otprilike 25 min dodati ribu i</para>

<para>sve pirjati dok ne omekša, posoliti, popapriti, dodati</para>

Prokulica 1 kg prokulice 40 g maslaca ili margarina 125 ml (1/8 l) vode, sol, nastrugani mu&scaron;katni ora&scaron;čić Vrijeme pirjanja: Druga mogućnost: odstraniti vanjske oštećene listiće prokulice pojedinačno križno zasjeći; otopiti, prokolice kratko pirjati, dodati pirjati do kraja, prokulice začiniti solju i muškatnim oraščićem. -20 min prokulicu pariti ili kuhati u slanoj vodi; prije posluživanja pažljivo protresti na zagrijanom maslacu. 

Prokulica

1 kg prokulice

40 g maslaca ili margarina

125 ml (1/8 l) vode, sol, nastrugani mu&scaron;katni ora&scaron;čić

Druga mogućnost:

<para>odstraniti vanjske oštećene listiće prokulice pojedinačno križno zasjeći;</para>

<para>otopiti, prokolice kratko pirjati, dodati</para>

<para>pirjati do kraja, prokulice začiniti solju i muškatnim oraščićem.</para>

<para>prokulicu pariti ili kuhati u slanoj vodi; prije posluživanja pažljivo protresti na zagrijanom maslacu.</para>

Jelenji sote na mađarski način 1 crvenu i 1 zelenu papriku 4 glavice luka Vrijeme pripremanja: Prilog: 400 g jelenjeg mesa (filet ili hrbat) 50 g maslaca ili margarina paprom, soli, slatkom paprikom 250 ml (1/4 l) mesne juhe 220 g cikle (iz limenke) 1 kiseli krastavac 1 žličicu gustina 4 žlice kiselog vrhnja 1 žlicom nasjeckanog per&scaron;ina. prepoloviti, skinuti peteljke, očistiti od koštica, odstraniti bijele unutarnje dijelove, narezati na rezance; očistiti, prepoloviti, narezati na ploške krumpir s peršinom ili okruglice od krumpira. oprati pod hladnom tekućom vodom, posušiti, skinuti žilice, narezati na tanke rezance; otopiti; rezance mesa pirjati oko 6 min uz miješanje, staviti na toplo, luk dodati umaku u kojem se pirjalo meso i pirjati dok ne poprimi zlatnožutu boju; dodati izrezanu papriku i kratko zajedno pirjati, začiniti dodati zakuhati, ostaviti da se zajedno pirja otprilike 30 min; ocijediti,; oba sastojka narezati na rezance, zajedno s mesom dodati paprici i luku i pirjati 5-10 min; izmiješati sa i povezati sote, posuti otprilike 1 h 

Jelenji sote na mađarski način

1 crvenu i 1 zelenu papriku

4 glavice luka

Vrijeme pripremanja:

400 g jelenjeg mesa (filet ili hrbat)

50 g maslaca ili margarina

paprom, soli, slatkom paprikom

250 ml (1/4 l) mesne juhe

220 g cikle (iz limenke) 1 kiseli krastavac

1 žličicu gustina

4 žlice kiselog vrhnja

1 žlicom nasjeckanog per&scaron;ina.

<para>prepoloviti, skinuti peteljke, očistiti od koštica, odstraniti bijele unutarnje dijelove, narezati na rezance;</para>

<para>očistiti, prepoloviti, narezati na ploške</para>

<para>krumpir s peršinom ili okruglice od krumpira.</para>

<para>oprati pod hladnom tekućom vodom, posušiti, skinuti žilice, narezati na tanke rezance;</para>

<para>otopiti; rezance mesa pirjati oko 6 min uz miješanje, staviti na toplo, luk dodati umaku u kojem se pirjalo meso i pirjati dok ne poprimi zlatnožutu boju; dodati izrezanu papriku i kratko zajedno pirjati, začiniti</para>

<para>zakuhati, ostaviti da se zajedno pirja otprilike 30 min;</para>

<para>ocijediti,; oba sastojka narezati na rezance, zajedno s mesom dodati paprici i luku i pirjati 5-10 min;</para>

Sladoled od vanilije 1 paketić (500 ml) sladoleda od vanilije 6 pirjanih polovica kru&scaron;aka 3 žlice rakije od kru&scaron;aka 125 ml (1/8 l) slatkog vrhnja 30 g gorke čokolade Prilog: staviti na duguljasti stakleni tanjur; ostaviti da se ocijede i staviti na sladoled, nakapati sa čvrsto istući; rastopiti miješajući u finu masu u vrućoj kupki; pažljivo umiješati tučeno slatko vrhnje i time ukrasiti sladoled; odmah poslužiti. biskvitno pecivo 

Sladoled od vanilije

1 paketić (500 ml) sladoleda od vanilije

6 pirjanih polovica kru&scaron;aka

3 žlice rakije od kru&scaron;aka

125 ml (1/8 l) slatkog vrhnja

30 g gorke čokolade

<para>staviti na duguljasti stakleni tanjur;</para>

<para>ostaviti da se ocijede i staviti na sladoled, nakapati sa</para>

<para>rastopiti miješajući u finu masu u vrućoj kupki; pažljivo umiješati tučeno slatko vrhnje i time ukrasiti sladoled; odmah poslužiti.</para>

Pirjani butići od kunića 1 lovorov list 2 če&scaron;nja če&scaron;njaka (zgnječena) 1/4 žličice majčine du&scaron;ice 1/4 žličice mažurana sol, crni papar 1 klinčić sok od 1 naranče 500 ml (1/2 l) crnog vina 1 malu glavicu luka 1-2 žlice likera od naranče Vrijeme pirjanja: Prilog: 1 vezicu povrća za juhu 4 butića od kunića (svaki oko 200 g) sol i mažuran 100 g slanine 1 veliku glavicu luka 1 vezicu povrća za juhu 1 žličicom p&scaron;eničnog bra&scaron;na 1 žličicu umaka od rajčica Za marinadu izmiješati; dobro promiješati i malo prokuhati, potom dodati i sve preliti preko mesa. oko 1 h kroketi od krumpira. očistiti, sitno narezati; očistiti, oprati, sitno izrezati i zajedno s lukom dodati u marinadu; oprati pod hladnom tekućom vodom, oguliti kožicu, odstraniti masnoću i staviti u marinadu na 6-8 h (meso povremeno okretati), potom ocijediti; utrljati u meso; izrezati na male kockice, zagrijati i na njoj sa svih strana popržiti meso; očistiti; očistiti, oprati, na ploške izrezati luk i povrće, dodati mesu, posuti sa marinadu procijediti, dio marinade dodati mesu i pirjati; meso povremeno okretati, a tekućinu koja ispari nadopuniti povremeno marinadom; kad meso omekša, izvaditi ga i složiti na zagrijani pladanj, te odložiti na toplo; umak procijediti, dodati 

Pirjani butići od kunića

1 lovorov list 2 če&scaron;nja če&scaron;njaka (zgnječena) 1/4 žličice majčine du&scaron;ice 1/4 žličice mažurana sol, crni papar 1 klinčić sok od 1 naranče 500 ml (1/2 l) crnog vina

1 malu glavicu luka

1-2 žlice likera od naranče

1 vezicu povrća za juhu

4 butića od kunića (svaki oko 200 g)

sol i mažuran

100 g slanine

1 veliku glavicu luka

1 žličicom p&scaron;eničnog bra&scaron;na

1 žličicu umaka od rajčica

<para>dobro promiješati i malo prokuhati, potom dodati</para>

<para>očistiti, oprati, sitno izrezati i zajedno s lukom dodati u marinadu;</para>

<para>oprati pod hladnom tekućom vodom, oguliti kožicu, odstraniti masnoću i staviti u marinadu na 6-8 h (meso povremeno okretati), potom ocijediti;</para>

<para>izrezati na male kockice, zagrijati i na njoj sa svih strana popržiti meso;</para>

<para>očistiti, oprati, na ploške izrezati luk i povrće, dodati mesu, posuti sa</para>

<para>marinadu procijediti, dio marinade dodati mesu i pirjati; meso povremeno okretati, a tekućinu koja ispari nadopuniti povremeno marinadom; kad meso omekša, izvaditi ga i složiti na zagrijani pladanj, te odložiti na toplo; umak procijediti, dodati</para>

Zapečena palenta 200 grama palente 200 grama dimljenog tofua 1/2 tikve hokaido jedna šaka mungo graha 100ml vrhnja od badema Mungo grah namočiti preko noći te skuhati. Naribati tofu i tikvu te pomiješati zajedno s mungom i sa začinima. Staviti kuhati palentu u omjeru 1:3 u korist vode. Nakon što je kuhana izliti 1/3 u staklanu ili keramičku zdjelu u kojoj ćete ju peći. Razvući po posudi kako biste napravili dno, a ostatak palente izmiješati sa smjesom za punjenje te sve zajedno istresti u posudu za pečenje. Preliti s vrhnjem i staviti u pećnicu na 200 °C 15-20min. Ostaviti da se ohladi te servirati.. Jako, jako ukusno.. 

Zapečena palenta

200 grama palente

200 grama dimljenog tofua

1/2 tikve hokaido

jedna šaka mungo graha

100ml vrhnja od badema

<para>Mungo grah namočiti preko noći te skuhati.</para>

<para>Naribati tofu i tikvu te pomiješati zajedno s mungom i sa začinima. Staviti kuhati palentu u omjeru 1:3 u korist vode. Nakon što je kuhana izliti 1/3 u staklanu ili keramičku zdjelu u kojoj ćete ju peći. Razvući po posudi kako biste napravili dno, a ostatak palente izmiješati sa smjesom za punjenje te sve zajedno istresti u posudu za pečenje. Preliti s vrhnjem i staviti u pećnicu na 200 °C 15-20min.</para>

<para>Ostaviti da se ohladi te servirati..</para>

Vege burgeri od slanutka 400 g kuhanog slanutka 2 naribana krumpira 1 luk nasjeckani svjež bosiljak prstohvat kurkume sol papar heljdino brašno 1 čajna žličica Psylliuma U posudi zgnječiti slanutak ili usitniti u blenderu.Pomiješati sa naribanim krumpirom i ostalim sastojcima, te dodavati brašno koliko je potrebno da smjesa bude kompaktnija. Ovakva smjesa ostaje poprilično ljepljiva za ruke, pa ih ja sa žlicom stavim u vruće ulje. Pržiti dok ne porumene. 

Vege burgeri od slanutka

400 g kuhanog slanutka

2 naribana krumpira

1 luk

nasjeckani svjež bosiljak

prstohvat kurkume

papar

heljdino brašno

1 čajna žličica Psylliuma

<para>U posudi zgnječiti slanutak ili usitniti u blenderu.Pomiješati sa naribanim krumpirom i ostalim sastojcima, te dodavati brašno koliko je potrebno da smjesa bude kompaktnija. Ovakva smjesa ostaje poprilično ljepljiva za ruke, pa ih ja sa žlicom stavim u vruće ulje.</para>

Vege burgeri od heljde 200 grama kuhane heljde 2 veća krumpira čajna žličica carry začina sol papar 1/2 nasjeckanog luka prema želji i suhi per&scaron;in Skuhajte odvojeno heljdu i krumpir. Kada su kuhani, pomiješajte ih sa začinima i lukom te ih oblikujte u burgere. Stavite ih na papir za pečenje i pecite 15 min na 200°C I to je to! Jednostavno, zdravo i jako ukusno. Tko kaže da zdravo ne može biti i ukusno? 

Vege burgeri od heljde

200 grama kuhane heljde

2 veća krumpira

čajna žličica carry začina

1/2 nasjeckanog luka

prema želji i suhi per&scaron;in

<para>Skuhajte odvojeno heljdu i krumpir.</para>

<para>Kada su kuhani, pomiješajte ih sa začinima i lukom te ih oblikujte u burgere. Stavite ih na papir za pečenje i pecite 15 min na 200°C</para>

<para>Jednostavno, zdravo i jako ukusno.</para>

<para>Tko kaže da zdravo ne može biti i ukusno?</para>

Trčke "Dolma" 4 pripremljene trčke sol, svježe mljeveni papar, origano punjenim listovima vinove loze (iz limenke, 4 komada) 8 plo&scaron;ki dimljene slanine 125 ml (1/8 l) crnog vina i 40 g rastopljenog maslaca 250 ml (1/4 l) kiselog vrhnja, koricu od 1/2 limuna (neprskanog) 2-3 žlice likera od kupina Vrijeme pečenja: Prilog: oprati pod hladnom tekućom vodom, posušiti, utrljati puniti trčke u svaku trčku staviti po jedan punjeni list vinove loze; svaku trčku obložiti sa 2 ploške slanine, staviti ih u posudu za pečenje koju smo isplahnuli hladnom vodom i peći u prethodno zagrijanoj pećnici; čim sok potamni doliti dio od meso povremeno polijevati sokom od pečenja i nadolijevati tekućinu koja ispari; pečene trčke izvaditi, složiti na zagrijani pladanj i odložiti na toplo; u sok od pečenja dodati i kratko prokuhati; umiješati. oko 45 min kroketi od krumpira. 

Trčke "Dolma"

4 pripremljene trčke

sol, svježe mljeveni papar, origano

punjenim listovima vinove loze (iz limenke, 4 komada)

8 plo&scaron;ki dimljene slanine

125 ml (1/8 l) crnog vina i 40 g rastopljenog maslaca

250 ml (1/4 l) kiselog vrhnja, koricu od 1/2 limuna (neprskanog)

2-3 žlice likera od kupina

<para>oprati pod hladnom tekućom vodom, posušiti, utrljati</para>

<para>u svaku trčku staviti po jedan punjeni list vinove loze;</para>

<para>svaku trčku obložiti sa 2 ploške slanine, staviti ih u posudu za pečenje koju smo isplahnuli hladnom vodom i peći u prethodno zagrijanoj pećnici; čim sok potamni doliti dio od</para>

<para>meso povremeno polijevati sokom od pečenja i nadolijevati tekućinu koja ispari; pečene trčke izvaditi, složiti na zagrijani pladanj i odložiti na toplo; u sok od pečenja dodati</para>

<para>
 Batat sadrži mnoštvo nutrijenata zbog kojih je ova namirnica čak prozvana ''super-hranom''. Imaju mnoge dobrobiti za zdravlje, poput protuupalnog učinka te nutrijenata koji mogu regulirati razinu šećera u krvi.
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
Za njihovu boju odgovoran je antioksidans beta karoten, a batati koji su jarke narančaste boje najviše obiluju ovim nutrijentom koji se u tijelu pretvara u vitamin A. Ovaj vitamin potreban nam je za zdravlje kože, kostiju i oči, a u batat je vrlo bogat njime. Osim toga, dobar je izvor vitamina C, B6, kalija i mangana. Batat sadrži čak duplo više kalija od banana koje su poznate po visokom udjelu kalija.<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 <hmn:image xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed" id="8816be0a-3341-11eb-abab-f650db9635a2" variation="a4d9b814-eea2-11ea-bbfa-a629cfa791e6"/>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
S druge strane običan krumpir većinom se sastoji od škroba zbog čega je na lošem glasu kao namirnica koju bi se trebalo izbjegavati. No, i batat također sadrži škrob koji je ustvari samo jedan oblik ugljikohidrata. Škrob u krumpiru ustvari nije toliko nezdrav, te pomaže u regulaciji šećera u krvi. <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
Krumpir je jedna od najzasitnijih namirnica uopće. Zbog visokog udjela škroba, koji je ustvari koncentrirani izvor glukoze, mala količina krumpira može te zasititi više nego ista količina neke druge namirnice. Istina je da zbog toga može uzrokovati lakše debljanje, stoga je važno ne unositi veću količinu hrane pune škroba nego što ju možeš pretvoriti u energiju kroz fizičku aktivnost.<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 <hmn:image xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed" id="867a8f5e-3341-11eb-9add-e2b0923f7e43" variation="a4d9b814-eea2-11ea-bbfa-a629cfa791e6"/>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
Krumpiri također sadrže mnoštvo vitamina, iako u možda malo manjoj mjeri nego batati. Oni sadrže vitamin C, B6, niacin, magnezij, fosfor, kalij i mangan, stoga njihova loša reputacija nije baš toliko opravdana. Istina je da su batati malo bogatiji nutrijentima nego obični krumpiri te da sadrže malo manji udio škroba, no to nikako ne znači da su krumpiri lošiji za tvoje zdravlje.<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
Znači, dok god krumpire ne jedeš pržene u ulju oni su korisni za tvoje zdravlje, i neće te debljati ako uneseš onoliko kalorija koliko možeš potrošiti kroz fizičku aktivnost. Stoga možeš jesti krumpire bez grižnje savjesti, no uz njih je odlično uvrstiti i batate u svoju prehranu zbog visokog udjela betakarotena.</para>

Batat vs. krumpir: Evo u čemu je razlika (to jest što je zdravije i zašto) Krumpiri mogu biti vrlo ukusni i praktični za pripremu, no nutricionistički su na lošem glasu. S druge strane, njihov rođak batat u posljednje je vrijeme postao vrlo popularan kao zdravija alternativa. 
   Batat sadrži mnoštvo nutrijenata zbog kojih je ova namirnica čak prozvana ''super-hranom''. Imaju mnoge dobrobiti za zdravlje, poput protuupalnog učinka te nutrijenata koji mogu regulirati razinu šećera u krvi.
   
   
Za njihovu boju odgovoran je antioksidans beta karoten, a batati koji su jarke narančaste boje najviše obiluju ovim nutrijentom koji se u tijelu pretvara u vitamin A. Ovaj vitamin potreban nam je za zdravlje kože, kostiju i oči, a u batat je vrlo bogat njime. Osim toga, dobar je izvor vitamina C, B6, kalija i mangana. Batat sadrži čak duplo više kalija od banana koje su poznate po visokom udjelu kalija.
   
   
   
   
S druge strane običan krumpir većinom se sastoji od škroba zbog čega je na lošem glasu kao namirnica koju bi se trebalo izbjegavati. No, i batat također sadrži škrob koji je ustvari samo jedan oblik ugljikohidrata. Škrob u krumpiru ustvari nije toliko nezdrav, te pomaže u regulaciji šećera u krvi. 
   
Krumpir je jedna od najzasitnijih namirnica uopće. Zbog visokog udjela škroba, koji je ustvari koncentrirani izvor glukoze, mala količina krumpira može te zasititi više nego ista količina neke druge namirnice. Istina je da zbog toga može uzrokovati lakše debljanje, stoga je važno ne unositi veću količinu hrane pune škroba nego što ju možeš pretvoriti u energiju kroz fizičku aktivnost.
   
   
   
   
Krumpiri također sadrže mnoštvo vitamina, iako u možda malo manjoj mjeri nego batati. Oni sadrže vitamin C, B6, niacin, magnezij, fosfor, kalij i mangan, stoga njihova loša reputacija nije baš toliko opravdana. Istina je da su batati malo bogatiji nutrijentima nego obični krumpiri te da sadrže malo manji udio škroba, no to nikako ne znači da su krumpiri lošiji za tvoje zdravlje.
   
Znači, dok god krumpire ne jedeš pržene u ulju oni su korisni za tvoje zdravlje, i neće te debljati ako uneseš onoliko kalorija koliko možeš potrošiti kroz fizičku aktivnost. Stoga možeš jesti krumpire bez grižnje savjesti, no uz njih je odlično uvrstiti i batate u svoju prehranu zbog visokog udjela betakarotena. L.B. 

Batat vs. krumpir: Evo u čemu je razlika (to jest što je zdravije i zašto)

lkdvmdos.png

sdrfogkpdff.png

Jelenji steak s višnjama 50 g slanine 2 luka 1 žlicom želea od ribiza kri&scaron;kama naranče. Vrijeme pečenja: 1 žlicu p&scaron;eničnog bra&scaron;na 250 ml (1/4 l) kiselog vrhnja sol; 4 komada jelenjeg mesa (od otprilike 125 g, 2 cm debljine, od hrpta) 4 žlice masla 4 kri&scaron;ke bijelog kruha 6 bobica borovice 200 g pirjanih vi&scaron;anja (bez ko&scaron;tica) narezati na kockice; očistiti, narezati, otopiti slaninu i na njoj propirjati luk i -8 min. dodati izmutiti šibom za snijeg, umak pustiti da zavrije i kuhati 10 min, dodati kao začin lagano istući, stisnuti; zagrijati i ispeći odreske s obje strane povremeno zalijevati umakom od pečenja, posoliti, staviti na toplo; ispržiti u otopljenom maslacu da poprimi zlatnožutu boju (po želji kruh se može staviti u toster), staviti u zagrijanu pećnicu i na kruh položiti odreske; protisnuti, posuti preko odrezaka umak od pečenja prokuhati s vodom i preliti preko mesa; kratko ugrijati sa po želji staviti na odreske ili poslužiti na 

Gastro

Fantastičan novi interijer i jelovnik splitskog restorana Allora

Salata od tikvica i rajčica

Video koji je zaludio internet: Kako jesti ananas bez korištenja noža

Šareni lonac sa šetrajkom

Juneći filet na engleski način

Lonac s povrćem i ribom

Prokulica

Jelenji sote na mađarski način

Sladoled od vanilije

Pirjani butići od kunića

Zapečena palenta

Vege burgeri od slanutka

Vege burgeri od heljde

Trčke "Dolma"

Batat vs. krumpir: Evo u čemu je razlika (to jest što je zdravije i zašto)

Jelenji steak s višnjama

Evo kako sama možeš jednostavno napraviti svoju domaću tjesteninu

Goveđi gulaš s marelicama

5 jednostavnih večera iz pećnice za koje ti treba samo lim za pečenje

Proputujte svijet uz Barcaffe Single Origin: Neka vas zavedu kave dalekih zemalja

Špinat

Tortica od ananasa

Lonac s lukom

Patka s majčinom dušicom

Znaš li kako napraviti finu jesensku kavu - 'pumpkin spice latte'?

3 tjedna recepta: Rižoto iz pećnice s hrskavim gljivama, slani muffini i Ferrero kolač

Luk u porto vinu

Pečena rajčica s pjenom od sira

Juneće meso na građanski način

Ovo su 'Egguinsi' - odličan dodatak uz koji je kuhanje jaja puno zabavnije

Spletena svinjska pečenka s Madagaskar umakom

Hladno juneće pečenje s pikantnim umakom

Znaš li napraviti crumble? Donosimo 3 odlična recepta

Paradise grejpfrut

Glazirane mrkve

Ovi genijalni kuhinjski trikovi olakšat će ti život

3 tjedna recepta: Vege musaka, krumpiri punjeni mljevenim mesom i mousse od čokolade

Rajnska juha sa struganom kašicom i šljivama

Pohani filet crvenog grgeča

Salata od luka i naranči

Pirjano juneće meso

Zbog ovih genijalnih kulinarskih kanala na YouTubeu želimo jesti zdravu hranu svaki dan

Kaki u obliku zvijezde s kapicom od poljubaca

Mladi grašak s umakom od limuna

Ovo su najčešće pogreške koje radimo kod pripreme smrznutog povrća

Poprženo goveđe meso na kubanski način

3 tjedna recepta: Tjestenina s limunom i piletinom, pizze fritaje i bruschette od ricotte i začinskog bilja

Svinjetina sa svježim klicama soje

10 ideja za tost koje će učiniti tvoj doručak savršenim

Hesenska juha