Postroll

Preroll

Kokos dvobojni kolač 5 jaja 300 g kokosa 500 ml vrhnja za &scaron;lag 100 g&nbsp;čokolade za kuhanje ili 2 žlice kakaa 1 pra&scaron;ak za pecivo 350 g&nbsp;&scaron;ećera 1 vanilin&nbsp;&scaron;ećer 2 žlice bra&scaron;na 1 limun 650 ml mlijeka 1 puding vanilija 250 g&nbsp;margarina Odvojiti žumanjke i bjelanjke. Umutiti bjelanjke sa 150 g šećera u snijeg. Dodati sok od 1 iscijeđenog limuna.  Dodati prašak za pecivo, 2 žlice brašna, 200 g kokosa. Sve dobro sjediniti. Peći na 180° - 150°C oko 30 min, više sušiti. Pečenu koru preliti s 150 ml mlijeka. Za kremu žumanjke i 200 g šećera umutiti u bijelu smjesu. Dodati 1 puding od vanilije. Sve sjediniti te dodati u 500 ml ključalog mlijeka. U mlijeko staviti 1 vanilin šećer. Kremu ohladiti. Sa strane umutiti 250 g margarina za kremu sa 100 g šećera radi okusa. Umutiti još 500 ml vrhnja za šlag. Ohlađenu smjesu spojiti s margarinom, dobro umutiti i dodati umućeno slatko vrhnje. Smjesu podijeliti na dva dijela. Jednu ostaviti žutu i dodati 100 g kokosa. U drugu dodati istopljenu čokoladu ili istopljeni kakao. Premazati koru. Kolač je najbolje ostaviti 24 sata da se dobro ohladi. 

Kokos dvobojni kolač

5 jaja

300 g kokosa

500 ml vrhnja za &scaron;lag

100 g&nbsp;čokolade za kuhanje ili 2 žlice kakaa

1 pra&scaron;ak za pecivo

350 g&nbsp;&scaron;ećera

1 vanilin&nbsp;&scaron;ećer

2 žlice bra&scaron;na

1 limun

650 ml mlijeka

1 puding vanilija

250 g&nbsp;margarina

<para>Odvojiti žumanjke i bjelanjke. Umutiti bjelanjke sa 150 g šećera u snijeg. Dodati sok od 1 iscijeđenog limuna.</para>

<para> Dodati prašak za pecivo, 2 žlice brašna, 200 g kokosa. Sve dobro sjediniti. Peći na 180° - 150°C oko 30 min, više sušiti.</para>

<para>Pečenu koru preliti s 150 ml mlijeka.</para>

<para>Za kremu žumanjke i 200 g šećera umutiti u bijelu smjesu. Dodati 1 puding od vanilije. Sve sjediniti te dodati u 500 ml ključalog mlijeka. U mlijeko staviti 1 vanilin šećer.</para>

<para>Kremu ohladiti. Sa strane umutiti 250 g margarina za kremu sa 100 g šećera radi okusa. Umutiti još 500 ml vrhnja za šlag.</para>

<para>Ohlađenu smjesu spojiti s margarinom, dobro umutiti i dodati umućeno slatko vrhnje.</para>

<para>Smjesu podijeliti na dva dijela. Jednu ostaviti žutu i dodati 100 g kokosa. U drugu dodati istopljenu čokoladu ili istopljeni kakao. Premazati koru.</para>

<para>Kolač je najbolje ostaviti 24 sata da se dobro ohladi.</para>

Recepti

Lifestyle

Gastro

cupavci u kalupu od muffina 3 jaja 13 zlica ulja 16 zlica brasna 10 zlica secera 1dl mlijeka 1 prasak za pecivo cokolada kokos sve navedene sastojke zmiksajte i zlicom izlijte u kalupice za muffine, bitno je da ne napunite kalup ko vrha pun, jedna zlica smjese je dovoljna za jedan kalupic. Brzo se peku na 200°C - 13min 

cupavci u kalupu od muffina

3 jaja

13 zlica ulja

16 zlica brasna

10 zlica secera

1dl mlijeka

1 prasak za pecivo

cokolada

kokos

<para>sve navedene sastojke zmiksajte i zlicom izlijte u kalupice za muffine, bitno je da ne napunite kalup ko vrha pun, jedna zlica smjese je dovoljna za jedan kalupic. Brzo se peku na 200°C - 13min</para>

Voćne kuglice 1 ča&scaron;a griza 1 ča&scaron;a vode 1 ča&scaron;a soka od naranče 1 ča&scaron;a &scaron;ećera kokosovo bra&scaron;no Sve sastojke osim kokosa staviti u lonac. Lonacstaviti na vatru i uz konstantno miješanje čekati da prokuha. Kada se pojave mjehurići smanjiti vatru i nastaviti miješati još 2-3 minute. Smjesa će biti gusta. Ostaviti smjesu da se malo ohladi (ne skroz) i vlažnim rukama uzimati smjesu veličine koju želite, oblikovati kuglice pa ih uvaljati u kokos. Prije služenja 1 sat ohladiti u frižideru.  

Voćne kuglice

1 ča&scaron;a griza

1 ča&scaron;a vode

1 ča&scaron;a soka od naranče

1 ča&scaron;a &scaron;ećera

kokosovo bra&scaron;no

<para>Sve sastojke osim kokosa staviti u lonac. Lonacstaviti na vatru i uz konstantno miješanje čekati da prokuha. Kada se pojave mjehurići smanjiti vatru i nastaviti miješati još 2-3 minute. Smjesa će biti gusta. Ostaviti smjesu da se malo ohladi (ne skroz) i vlažnim rukama uzimati smjesu veličine koju želite, oblikovati kuglice pa ih uvaljati u kokos. Prije služenja 1 sat ohladiti u frižideru. </para>

Pizza fornetti 250 g lisnatog tijesta 100 ml pasirane rajčice malo sira po želji jaje za premaz Lisnato tijesto razvaljajte i izrežite na približno iste kockice, otprilike 5x5 cm. Stavite žličicu pasirane rajčice i dodajte sir po želji. Zatvorite kvadratić u dijagonalno, da dobijete mali trokut. Krajeve pritisnite vilicom da se zatvore. Pećnicu treba zagrijati na 200°C. Trokutiće posložiti na pleh obložen papirom za pečenje, premazati jajetom i ubaciti u pećnicu na oko 15 minuta. 

Pizza fornetti

250 g lisnatog tijesta

100 ml pasirane rajčice

malo sira po želji

jaje za premaz

<para>Lisnato tijesto razvaljajte i izrežite na približno iste kockice, otprilike 5x5 cm.</para>

<para>Stavite žličicu pasirane rajčice i dodajte sir po želji.</para>

<para>Zatvorite kvadratić u dijagonalno, da dobijete mali trokut. Krajeve pritisnite vilicom da se zatvore.</para>

<para>Pećnicu treba zagrijati na 200°C.</para>

<para>Trokutiće posložiti na pleh obložen papirom za pečenje, premazati jajetom i ubaciti u pećnicu na oko 15 minuta.</para>

Čupavci 3 jaja 6 žlica &scaron;ećera 6 žlica bra&scaron;na 3 žlice ulja 6 žlica mlijeka 1 pra&scaron;ak za pecivo čokolada za kuhanje vrhnje za kuhanje malo margarina kokos Jaja i šećer pjenasto umutiti. Smanjiti brzinu pa postepeno dodavati brašno pomiješano s praškom za pecivo, a zatim ulje i mlijeko. Biskvit peći na 200°C do lijepe, zlatne boje. Istopiti čokoladu s margarinom i vrhnjem za kuhanje. Ohlađeni biskvit izrezati, umakati u čokoladu, a zatim u kokos. 

Čupavci

6 žlica &scaron;ećera

6 žlica bra&scaron;na

3 žlice ulja

6 žlica mlijeka

čokolada za kuhanje

vrhnje za kuhanje

malo margarina

<para>Jaja i šećer pjenasto umutiti. Smanjiti brzinu pa postepeno dodavati brašno pomiješano s praškom za pecivo, a zatim ulje i mlijeko.</para>

<para>Biskvit peći na 200°C do lijepe, zlatne boje.</para>

<para>Istopiti čokoladu s margarinom i vrhnjem za kuhanje.</para>

<para>Ohlađeni biskvit izrezati, umakati u čokoladu, a zatim u kokos.</para>

<para>
 Savršen doručak samo je onaj uz obitelj i najmilije – poruka je koju su nam poslali najmlađi u sklopu <ulink url="http://gdehr.hit.gemius.pl/lshitredir/id=ogTgwrO_W1hLEzepjTqy7qcVDhrIn0L17HYsM_.1B1X.i7/fastid=ivmrirrfuwiyyhlbsjjgtyquzvoz/stparam=wfjrouplcu/url=http://www.volim-mlijeko.hr/?utm_source=zena.hr&amp;utm_medium=pr_clanak&amp;utm_term=naslovnica&amp;utm_content=pr_clanak&amp;utm_campaign=volim_mlijeko">Dukatovog četvrtog kreativnog likovnog natječaja „VOLIM MLIJEKO!“</ulink>.
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
Upravo su crteži četvero osnovnoškolaca, Lili Vignjević iz Gline, Lee Čizmić iz Zagreba, Mihaela Perkovića iz Rijeke te Nike Lukende iz Velike Gorice, izabrani između više od 3.000 radova pristiglih na natječaj, i danas krase ograničeno izdanje Dukat trajnog mlijeka u tetrapaku.<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
Kako bi zajednički trenuci za stolom bili još veseliji, Dukat je pripremio i dodatno iznenađenje: 
 <ulink url="http://gdehr.hit.gemius.pl/lshitredir/id=ogTgwrO_W1hLEzepjTqy7qcVDhrIn0L17HYsM_.1B1X.i7/fastid=ivmrirrfuwiyyhlbsjjgtyquzvoz/stparam=wfjrouplcu/url=http://www.volim-mlijeko.hr/?utm_source=zena.hr&amp;utm_medium=pr_clanak&amp;utm_term=naslovnica&amp;utm_content=pr_clanak&amp;utm_campaign=volim_mlijeko">ograničeno izdanje kolekcije od četiri šalice za mlijeko</ulink> koje također krase pobjednički crteži natječaja „VOLIM MLIJEKO!“. Veseli set od četiri različite šalice može se sakupiti kupnjom promotivnih pakiranja Dukata koja sadrže četiri litre mlijeka s četirima različitima dječjim crtežima i po jednu šalicu za mlijeko. Dok se razigrana pakiranja mlijeka mogu pronaći u svim trgovačkim lancima diljem zemlje, promo pakiranja sa šalicom mogu se pronaći u hipermarketima Interspar i supermarketima Spar od 24. veljače 2016.
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
Današnja dnevna dinamika, s ubrzanim jutarnjim pripremama, pretrpanim rasporedima i nagomilanim obavezama, često ne ostavlja dovoljno vremena za kvalitetno druženje i razgovor s najmilijima. Upravo zato ovogodišnjom temom natječaja „Zajednički doručak“ Dukat nastoji dodatno skrenuti pažnju na važnost doručka te zajedničkih obiteljskih obroka općenito.<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
Partner projekta je Muzej suvremene umjetnosti Zagreb, a podršku projektu dali su Ministarstvo znanosti, obrazovanja i sporta te Ministarstvo zdravlja. </para>

Zajednički obroci važniji su nego što mislimo… …a doručak s najmilijima veseliji je uz šarena Dukat mlijeka! 
   Savršen doručak samo je onaj uz obitelj i najmilije – poruka je koju su nam poslali najmlađi u sklopu Dukatovog četvrtog kreativnog likovnog natječaja „VOLIM MLIJEKO!“.
   
   
Upravo su crteži četvero osnovnoškolaca, Lili Vignjević iz Gline, Lee Čizmić iz Zagreba, Mihaela Perkovića iz Rijeke te Nike Lukende iz Velike Gorice, izabrani između više od 3.000 radova pristiglih na natječaj, i danas krase ograničeno izdanje Dukat trajnog mlijeka u tetrapaku.
   
Kako bi zajednički trenuci za stolom bili još veseliji, Dukat je pripremio i dodatno iznenađenje: 
      ograničeno izdanje kolekcije od četiri šalice za mlijeko koje također krase pobjednički crteži natječaja „VOLIM MLIJEKO!“. Veseli set od četiri različite šalice može se sakupiti kupnjom promotivnih pakiranja Dukata koja sadrže četiri litre mlijeka s četirima različitima dječjim crtežima i po jednu šalicu za mlijeko. Dok se razigrana pakiranja mlijeka mogu pronaći u svim trgovačkim lancima diljem zemlje, promo pakiranja sa šalicom mogu se pronaći u hipermarketima Interspar i supermarketima Spar od 24. veljače 2016.
   
   
Današnja dnevna dinamika, s ubrzanim jutarnjim pripremama, pretrpanim rasporedima i nagomilanim obavezama, često ne ostavlja dovoljno vremena za kvalitetno druženje i razgovor s najmilijima. Upravo zato ovogodišnjom temom natječaja „Zajednički doručak“ Dukat nastoji dodatno skrenuti pažnju na važnost doručka te zajedničkih obiteljskih obroka općenito.
   
Partner projekta je Muzej suvremene umjetnosti Zagreb, a podršku projektu dali su Ministarstvo znanosti, obrazovanja i sporta te Ministarstvo zdravlja.  žena.hr 

Zajednički obroci važniji su nego što mislimo…

Članak

Patka s majčinom dušicom 1 kg krumpira jednake veličine slane vode Vrijeme pečenja: 3 žlice majčine du&scaron;ice 1 žličicom nasjeckanog ružmarina soli; 1 žlicom maslinova ulja; 1 patku pripremljenu za kuhanje (oko 2 kg) 2 glavice luka srednje veličine malo vruće vode grančicama majčine du&scaron;ice ili ružmarina Struja: Plin: oprati i staviti u toliko da prekrije krumpir, kuhati 15-20 min, ocijediti, odmah oguliti, posuti sa preliti oprati pod hladnom tekućom vodom, posušiti, posoliti izvana i iznutra, napuniti jednim dijelom krumpira, ostatak krumpira staviti na stranu,; patku staviti u posudu za pečenje tako da su leđa s donje strane i staviti u prethodno zagrijanu pećnicu. očistiti, razrezati na četvrtine, dodati uz patku, za vrijeme pečenja patku povremeno probosti ispod krila i bataka da iscuri masnoća; nakon otprilike 30 min pečenja izvaditi nakupljenu mast, kad sok od pečenja počne tamniti doliti patku povremeno polijevati sokom od pečenja, a pečenje podlijevati vodom; 15 min prije kraja pečenja dodati preostali krumpir i prepeći ga, pečenu patku izrezati na komade i složiti s krumpirom na zagrijani pladanj; ukrasiti sok od pečenja poslužiti zasebno. oko 225 oko 4 oko 1 3/4 h. 

Patka s majčinom dušicom

1 kg krumpira jednake veličine

slane vode

Vrijeme pečenja:

3 žlice majčine du&scaron;ice 1 žličicom nasjeckanog ružmarina soli;

1 žlicom maslinova ulja;

1 patku pripremljenu za kuhanje (oko 2 kg)

2 glavice luka srednje veličine

malo vruće vode

grančicama majčine du&scaron;ice ili ružmarina

Struja:

Plin:

<para>da prekrije krumpir, kuhati 15-20 min, ocijediti, odmah oguliti, posuti sa</para>

<para>oprati pod hladnom tekućom vodom, posušiti, posoliti izvana i iznutra, napuniti jednim dijelom krumpira, ostatak krumpira staviti na stranu,; patku staviti u posudu za pečenje tako da su leđa s donje strane i staviti u prethodno zagrijanu pećnicu.</para>

<para>očistiti, razrezati na četvrtine, dodati uz patku, za vrijeme pečenja patku povremeno probosti ispod krila i bataka da iscuri masnoća; nakon otprilike 30 min pečenja izvaditi nakupljenu mast, kad sok od pečenja počne tamniti doliti</para>

<para>patku povremeno polijevati sokom od pečenja, a pečenje podlijevati vodom; 15 min prije kraja pečenja dodati preostali krumpir i prepeći ga, pečenu patku izrezati na komade i složiti s krumpirom na zagrijani pladanj; ukrasiti</para>

<para>sok od pečenja poslužiti zasebno.</para>

Muffins 2 jaja 1 šalica jogurta 1 šalica šećera 1/2 šalice ulja pola praška za pecivo 1 mlječna čokolada 3 žlice kakaa 300 g brašna prženi lješnjaci listići čokolade Umutiti jaja sa šećerom, dodati ulje, jogurt, brašno, prašak za pecivo, kakao... Čokoladu nasjeći na male kockice umutiti u smjesu. Sipati u kalupe, na vrh dodati sjeckane pržene lješnjake i listiće bijele čokolade. Unutra će biti čokolada, a gore hrskavo od lješnjaka :) Ako nećete prevelike ni premale dobit ćete 24 muffina. Peći na 180, oko 15 min. 

Muffins

2 jaja

1 šalica jogurta

1 šalica šećera

1/2 šalice ulja

pola praška za pecivo

1 mlječna čokolada

3 žlice kakaa

300 g brašna

prženi lješnjaci

listići čokolade

<para>Umutiti jaja sa šećerom, dodati ulje, jogurt, brašno, prašak za pecivo, kakao...</para>

<para>Čokoladu nasjeći na male kockice umutiti u smjesu.</para>

<para>Sipati u kalupe, na vrh dodati sjeckane pržene lješnjake i listiće bijele čokolade. Unutra će biti čokolada, a gore hrskavo od lješnjaka :)</para>

<para>Ako nećete prevelike ni premale dobit ćete 24 muffina.</para>

Luk u porto vinu 1 kg lučica srednje veličine kipuću vodu 250 ml (1/4 l) octa od crvenog vina 250 g &scaron;ećera 2 čajne žlice soli 8 listića kadulje 4 lovorova lista 20 g svježe oguljenog korijena đumbira (u plo&scaron;kama) 5 klinčića 10 zrna crnog papra 1 komadićem cimeta koricom 1 limuna oko 250 ml (1/4 l) crnog vina (porto) očistiti, staviti u kuhati oko 10 min, izvaditi, staviti u hladnu vodu, ocijediti; izmiješati sa 100 g od dodati zakuhati, staviti na stranu ostatak šećera miješajući karamelizirati u loncu, doliti octenu tekućinu, dobro izmiješati dok se karamel-smjesa ne odvoji od dna; pažljivo isplahnuti, posušiti, dodati zajedno s pripremljenim lučicama i tekućinu od šećera, octa i mirodija kuhati 5 min, skinuti s vatre, dodati luk i mirodije izvaditi iz vinske tekućine, puniti u staklenke, zaliti tekućinom, staklenke zatvoriti; luk u crvenom vinu poslužiti uz fondue i ostale vrste na brzinu pečenog mesa. 

Luk u porto vinu

1 kg lučica srednje veličine

kipuću vodu

250 ml (1/4 l) octa od crvenog vina

250 g &scaron;ećera

2 čajne žlice soli

8 listića kadulje

4 lovorova lista 20 g svježe oguljenog korijena đumbira (u plo&scaron;kama) 5 klinčića 10 zrna crnog papra 1 komadićem cimeta koricom 1 limuna

oko 250 ml (1/4 l) crnog vina (porto)

<para>kuhati oko 10 min, izvaditi, staviti u hladnu vodu, ocijediti;</para>

<para>zakuhati, staviti na stranu ostatak šećera miješajući karamelizirati u loncu, doliti octenu tekućinu, dobro izmiješati dok se karamel-smjesa ne odvoji od dna;</para>

<para>pažljivo isplahnuti, posušiti, dodati zajedno s pripremljenim lučicama i</para>

<para>tekućinu od šećera, octa i mirodija kuhati 5 min, skinuti s vatre, dodati</para>

<para>luk i mirodije izvaditi iz vinske tekućine, puniti u staklenke, zaliti tekućinom, staklenke zatvoriti; luk u crvenom vinu poslužiti uz fondue i ostale vrste na brzinu pečenog mesa.</para>

Pečena rajčica s pjenom od sira 8 velikih rajčica 125 ml (1/8 l) mlijeka Vrijeme pečenja: 100 g plemenitog pljesnjivog sira 2 čajne žlice gustina 2 žličice vode 2 žumanca 2 bjelanca solju, paprom 1 žličicom nasjeckanog estragona Struja: Plin: oprati, posušiti, odrezati kapice, unutrašnjost izdubiti, rajčice iscijediti; zagrijati; oko 15 min. zdrobiti, dodati mlijeko i miješati dok se sir ne otopi; dodati izmiješanog sa tekućinu zgusnuti, malo ohladiti, dobro izmiješati; dodati tekućini; tući dok snijeg ne postane tako krut da je rez noža vidljiv; snijeg od bjelanaca pažljivo umiješati u smjesu, začiniti rajčice napuniti smjesom, staviti kapice; rajčice staviti u namazanu vatrostalnu posudu i peći u prethodno zagrijanoj pećnici. oko 225 oko 5 

Pečena rajčica s pjenom od sira

8 velikih rajčica

125 ml (1/8 l) mlijeka

100 g plemenitog pljesnjivog sira

2 čajne žlice gustina

2 žličice vode

2 žumanca

2 bjelanca

solju, paprom 1 žličicom nasjeckanog estragona

<para>oprati, posušiti, odrezati kapice, unutrašnjost izdubiti, rajčice iscijediti;</para>

<para>zdrobiti, dodati mlijeko i miješati dok se sir ne otopi; dodati</para>

<para>tekućinu zgusnuti, malo ohladiti, dobro izmiješati;</para>

<para>tući dok snijeg ne postane tako krut da je rez noža vidljiv; snijeg od bjelanaca pažljivo umiješati u smjesu, začiniti</para>

<para>rajčice napuniti smjesom, staviti kapice; rajčice staviti u namazanu vatrostalnu posudu i peći u prethodno zagrijanoj pećnici.</para>

Juneće meso na građanski način 1 kg junećeg mesa obloženog slaninom solju, svježe mljevenim paprom. solju, paprom worchester-umakom 1 žlicom svježe nasjeckanog per&scaron;ina Vrijeme pirjanja: Prilog: 1 teleću nogu 250 g telećih kosti 2 mrkve srednje veličine 2 rajčice 3 glavice luka srednje veličine 50 g margarina 1 žlicom p&scaron;eničnog bra&scaron;na 125 ml (1/8 l) bijelog vina 125 ml (1/8 l) vode 1 lovorov list runjenu majčinu du&scaron;icu 1 opranu peteljku per&scaron;ina 2 oguljena če&scaron;nja če&scaron;njaka solju i paprom začiniti oprati u hladnoj tekućoj vodi, posušiti Umak od pirjanja protisnuti kroz cjediljku, po potrebi dodati malo vode, zakuhati začiniti umak od povrća preliti preko mesa, posuti 3/4-2h krumpir kuhan u slanoj vodi, pirjana rajčica, grašak. oprati, očistiti, izrezati na kockice; staviti nakratko u kipuću vodu, zatim u hladnu, oguliti, očistiti i izrezati na kolutiće; oguliti, izrezati na kockice; ugrijati; meso s telećom nogom i kostima popržiti, dodati povrće i kratko popržiti, posuti umiješati te začiniti po ukusu; pirjati u zatvorenom loncu, povremeno meso zalijevati umakom, od pirjanja i crnim vinom pirjano meso izrezati na ploške, složiti na zagrijan pladanj, staviti na toplo. Za umak 

Juneće meso na građanski način

1 kg junećeg mesa obloženog slaninom

solju, svježe mljevenim paprom.

solju, paprom

worchester-umakom

1 žlicom svježe nasjeckanog per&scaron;ina

Vrijeme pirjanja:

Prilog:

1 teleću nogu 250 g telećih kosti

2 mrkve srednje veličine

2 rajčice

3 glavice luka srednje veličine

50 g margarina

1 žlicom p&scaron;eničnog bra&scaron;na

125 ml (1/8 l) bijelog vina 125 ml (1/8 l) vode 1 lovorov list runjenu majčinu du&scaron;icu 1 opranu peteljku per&scaron;ina 2 oguljena če&scaron;nja če&scaron;njaka

solju i paprom

<para>oprati u hladnoj tekućoj vodi, posušiti</para>

<para>Umak od pirjanja protisnuti kroz cjediljku, po potrebi dodati malo vode, zakuhati</para>

<para>umak od povrća preliti preko mesa, posuti</para>

<para>krumpir kuhan u slanoj vodi, pirjana rajčica, grašak.</para>

<para>oprati, očistiti, izrezati na kockice;</para>

<para>staviti nakratko u kipuću vodu, zatim u hladnu, oguliti, očistiti i izrezati na kolutiće;</para>

<para>oguliti, izrezati na kockice;</para>

<para>ugrijati; meso s telećom nogom i kostima popržiti, dodati povrće i kratko popržiti, posuti</para>

<para>po ukusu; pirjati u zatvorenom loncu, povremeno meso zalijevati umakom, od pirjanja i crnim vinom pirjano meso izrezati na ploške, složiti na zagrijan pladanj, staviti na toplo.</para>

<para>
 King Love i King Caramel Adventure dva su nova King sladoleda jedinstvenih, neodoljivih i potpuno novih okusa koje je danas Ledo, najveći proizvođač sladoleda u regiji, predstavio u prekrasnom ambijentu Velveta. Novi članovi obitelji King su poput suprotnosti koje se privlače – jedan je nježniji i romantičniji, a drugi je intenzivniji i prava je avantura do sad neviđenih okusa.<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 King Love ima prozračnu i pjenastu čokoladnu mousse strukturu okusa jagode. U samoj srži ove kraljevske slastice čeka vas inovativno iznenađenje kakvo još niste mogli nigdje probati – srcoliko punjenje od jagode s komadićima jagode, a trostruki preljev od mekane bijele čokolade, jagode i mliječne čokolade s crispy posipom potpuno će vas očarati. King Caramel Adventure, pak, odlikuje aromatični butterscotch okus, a sladoled je punjen preljevom okusa slane karamele te također ima specifičan trostruki preljev (mekana bijela čokolada, slana karamela i bijela čokolada sa štapićima badema). Ovo je prvi Ledo sladoled koji na savršen način kombinira okus slanog i slatkog u jedinstvenu kombinaciju.
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
„ King već dugi niz godina ima visoko mjesto kod naših potrošača kao jedan od najomiljenijih sladoleda. Budući da Ledo kontinuirano ulaže u razvoj novih proizvoda i upravo su inovacije ono što prepoznaju i naši brojni potrošači, donosimo dva nova, vrhunska i zaista posebna proizvoda. Svojim vrhunskim kombinacijama King se nametnuo kao savršena slastica u kojoj potrošači uživaju tijekom cijele godine. King Love i King Caramel Adventure dva su nova člana King obitelji na koja smo jako ponosni i vjerujemo da će pronaći svoje mjesto kod potrošača“ istaknula je Antonija Ivanković, marketing managerica za sladolede.
</para>
<para>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 <hmn:image xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed" id="b52dd2ce-35c7-11eb-a0b3-0242ac12001c" variation="a4d9b814-eea2-11ea-bbfa-a629cfa791e6"/>
</para>
<para>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 Samo je jedan kraljevski sladoled –  King donosi savršene kombinacije okusa za prave hedoniste
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
Ledo King već preko 20 godina biraju ljubitelji vrhunskih užitaka, hedonisti u vječnoj potrazi za novim, savršenim okusima. I kada pomislite da ste isprobali sve moguće kombinacije, King ponovo oduševi s nečim potpuno novim, drugačijim, revolucionarnim. Iako se okusi kroz godine mijenjaju, ono što je svim King sladoledima zajedničko može se okarakterizirati u svega dvije riječi: kraljevski sladoled. King krase božanstveni okusi i sastojci premium kvalitete.<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
Vrhunske kombinacije najrazličitijih okusa pomno su birane i za King Love i Caramel Adventure kako bi ponudile najorginalnije kombinacije kojima je stvarno nemoguće odoljeti. Uz nove sladolede, u Ledo škrinji i dalje možete pronaći okuse kojima ste do sada ukazali svoje povjerenje. Ponuda King sladoleda zaista je bogata jer čak 7 različitih Kingova objedinjuje 26 različitih sastojaka.<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
Ledo King će svaki slatki trenutak začiniti osjećajem istinskog uzbuđenja koje se može usporediti jedino s neobuzdanom zabavom prepunom iskušenja i zaraznih okusa. Najteže će biti donijeti odluku, koji okus odabrati?</para>

King Love i King Caramel Adventure – stižu dva nova kraljevska sladoleda iz Leda King Love je spoj čokolade mousse strukture i punjenja od jagode, King Caramel Adventure objedinjuje butterscotch okus i preljev od slane karamele 
   King Love i King Caramel Adventure dva su nova King sladoleda jedinstvenih, neodoljivih i potpuno novih okusa koje je danas Ledo, najveći proizvođač sladoleda u regiji, predstavio u prekrasnom ambijentu Velveta. Novi članovi obitelji King su poput suprotnosti koje se privlače – jedan je nježniji i romantičniji, a drugi je intenzivniji i prava je avantura do sad neviđenih okusa.
   
   King Love ima prozračnu i pjenastu čokoladnu mousse strukturu okusa jagode. U samoj srži ove kraljevske slastice čeka vas inovativno iznenađenje kakvo još niste mogli nigdje probati – srcoliko punjenje od jagode s komadićima jagode, a trostruki preljev od mekane bijele čokolade, jagode i mliječne čokolade s crispy posipom potpuno će vas očarati. King Caramel Adventure, pak, odlikuje aromatični butterscotch okus, a sladoled je punjen preljevom okusa slane karamele te također ima specifičan trostruki preljev (mekana bijela čokolada, slana karamela i bijela čokolada sa štapićima badema). Ovo je prvi Ledo sladoled koji na savršen način kombinira okus slanog i slatkog u jedinstvenu kombinaciju.
   
   
„ King već dugi niz godina ima visoko mjesto kod naših potrošača kao jedan od najomiljenijih sladoleda. Budući da Ledo kontinuirano ulaže u razvoj novih proizvoda i upravo su inovacije ono što prepoznaju i naši brojni potrošači, donosimo dva nova, vrhunska i zaista posebna proizvoda. Svojim vrhunskim kombinacijama King se nametnuo kao savršena slastica u kojoj potrošači uživaju tijekom cijele godine. King Love i King Caramel Adventure dva su nova člana King obitelji na koja smo jako ponosni i vjerujemo da će pronaći svoje mjesto kod potrošača“ istaknula je Antonija Ivanković, marketing managerica za sladolede.


   
   


   
   Samo je jedan kraljevski sladoled –  King donosi savršene kombinacije okusa za prave hedoniste
   
   
Ledo King već preko 20 godina biraju ljubitelji vrhunskih užitaka, hedonisti u vječnoj potrazi za novim, savršenim okusima. I kada pomislite da ste isprobali sve moguće kombinacije, King ponovo oduševi s nečim potpuno novim, drugačijim, revolucionarnim. Iako se okusi kroz godine mijenjaju, ono što je svim King sladoledima zajedničko može se okarakterizirati u svega dvije riječi: kraljevski sladoled. King krase božanstveni okusi i sastojci premium kvalitete.
   
Vrhunske kombinacije najrazličitijih okusa pomno su birane i za King Love i Caramel Adventure kako bi ponudile najorginalnije kombinacije kojima je stvarno nemoguće odoljeti. Uz nove sladolede, u Ledo škrinji i dalje možete pronaći okuse kojima ste do sada ukazali svoje povjerenje. Ponuda King sladoleda zaista je bogata jer čak 7 različitih Kingova objedinjuje 26 različitih sastojaka.
   
Ledo King će svaki slatki trenutak začiniti osjećajem istinskog uzbuđenja koje se može usporediti jedino s neobuzdanom zabavom prepunom iskušenja i zaraznih okusa. Najteže će biti donijeti odluku, koji okus odabrati? promo 

King Love i King Caramel Adventure – stižu dva nova kraljevska sladoleda iz Leda

Spletena svinjska pečenka s Madagaskar umakom 4 dugačka svinjska fileta (svaki 225-250 g) sol, papar, slatku papriku 2 žlice maslaca per&scaron;inom i rajčicom 1 ča&scaron;a (150 g) slatkog vrhnja 3 žlice ketchupa 1 čajna žlica zdrobljenog zelenog papra chili-pra&scaron;ak. Prilog: isplahnuti tekućom hladnom vodom, posušiti, ukloniti eventualno kožu i žile, prorezati po dužini dva puta svaki filet počevši s deblje strane, pri čemu ostaviti na debljem kraju 1-2 cm debeli obrub, filete splesti u pletenice i učvrstiti ih na krajevima drvenim štapićima; dodati rastopiti i u njemu peći pletenice sa svih strana oko 30 minuta, pustiti da se ohlade, poslužiti na pladanj i ukrasiti razrezanom na osmine. Za Madagaskar-umak sve zajedno izmiješati i dodati chicoree - salata od naranči, seljački kruh, maslac. 

Spletena svinjska pečenka s Madagaskar umakom

4 dugačka svinjska fileta (svaki 225-250 g)

sol, papar, slatku papriku 2 žlice maslaca

per&scaron;inom i rajčicom

1 ča&scaron;a (150 g) slatkog vrhnja 3 žlice ketchupa 1 čajna žlica zdrobljenog zelenog papra

chili-pra&scaron;ak.

<para>isplahnuti tekućom hladnom vodom, posušiti, ukloniti eventualno kožu i žile, prorezati po dužini dva puta svaki filet počevši s deblje strane, pri čemu ostaviti na debljem kraju 1-2 cm debeli obrub, filete splesti u pletenice i učvrstiti ih na krajevima drvenim štapićima; dodati</para>

<para>rastopiti i u njemu peći pletenice sa svih strana oko 30 minuta, pustiti da se ohlade, poslužiti na pladanj i ukrasiti</para>

<para>sve zajedno izmiješati i dodati</para>

<para>chicoree - salata od naranči, seljački kruh, maslac.</para>

Fina pašteta od pastrve 2 pastrve 1 glavicu luka mljevenim paprom margarinom snijegom 1/2 bjelanca 1/2 žumanca 1/2 žlice mlijeka Struja: Plin: Vrijeme pečenja: 1 žlicu sitno nasjeckanog vlasca 100 ml bijelog vina 5 žlica jestivog ulja 300 g p&scaron;eničnog bra&scaron;na 1/2 žumanca 1/2 bjelanca 1 žlicu hladne vode 1/2 čajne žlice soli 100 g hladne svinjske masti 500 g duboko smrznutih fileta od lista 2 jaja 1 punu žlicu usitnjenog kopra 2 žlice bra&scaron;na za pecivo nastruganu koru 1 limuna 1 ča&scaron;u slatkog vrhnja 50 g rastopljenog maslaca solju skinuti kožu, narezati na tanke odreske, isprati u hladnoj vodi, osušiti; očistiti, narezati na tanke kolutiće i složiti na filete pastrve; tijesto promijesiti, 2/3 tijesta razvaljati prema veličini posude (30x11 cm); premazati dno posude staviti unutra tijesto; premazati rubove dobro pričvrstiti tijesto uz formu za pečenje, te u sredinu tijesta staviti riblju smjesu; filet od pastrve izvaditi iz marinade, ocijediti, staviti na riblju smjesu, a ostatkom smjese pokriti riblje filete; pritisnuti rub tijesta na stranice forme, odrezati po prilici 1 cm iznad riblje smjese, tijesto izvaljati, te napraviti u tijestu 2-3 rupice (promjera 2-3 cm); ovaj prekrivač od tijesta staviti na riblju smjesu, izbosti razne figurice, donji dio premazati bjelancem, gornji dio paštete pažljivo zapeći u pećnici razmutiti u te premazati paštetu nakon 30 minuta pečenja. -200 -4 oko 1 1/4 h; paštetu pažljivo izvaditi iz forme, pustiti da se ohladi, te pohraniti u hladionik zamotano u aluminijsku foliju 1-2 dana; poslužiti ploške paštete na opranim listovima zelene salate s umakom remoulad. izmiješati sa te time preliti pastrvu; ostaviti da odleži pokriveno na hladnom 4-5 sati ili preko cijele noći; prosijati na stol, u sredini napraviti udubinu, unutra staviti i to sve razrijediti da nastane gusta kaša; usitniti na komadiće, staviti na kašu, prekriti brašnom, te napraviti tijesto od svih sastojaka; ostaviti preko noći na hladnom; otopiti na sobnoj temperaturi, meso ribe fino samljeti, dodati pomiješati i jako začiniti 

Fina pašteta od pastrve

2 pastrve

1 glavicu luka

mljevenim paprom

margarinom

snijegom 1/2 bjelanca

1/2 žumanca

1/2 žlice mlijeka

1 žlicu sitno nasjeckanog vlasca 100 ml bijelog vina

5 žlica jestivog ulja

300 g p&scaron;eničnog bra&scaron;na

1/2 žumanca 1/2 bjelanca 1 žlicu hladne vode 1/2 čajne žlice soli

100 g hladne svinjske masti

500 g duboko smrznutih fileta od lista

2 jaja 1 punu žlicu usitnjenog kopra 2 žlice bra&scaron;na za pecivo nastruganu koru 1 limuna 1 ča&scaron;u slatkog vrhnja 50 g rastopljenog maslaca

solju

<para>skinuti kožu, narezati na tanke odreske, isprati u hladnoj vodi, osušiti;</para>

<para>očistiti, narezati na tanke kolutiće i složiti na filete pastrve;</para>

<para>tijesto promijesiti, 2/3 tijesta razvaljati prema veličini posude (30x11 cm); premazati dno posude</para>

<para>staviti unutra tijesto; premazati rubove</para>

<para>dobro pričvrstiti tijesto uz formu za pečenje, te u sredinu tijesta staviti riblju smjesu; filet od pastrve izvaditi iz marinade, ocijediti, staviti na riblju smjesu, a ostatkom smjese pokriti riblje filete; pritisnuti rub tijesta na stranice forme, odrezati po prilici 1 cm iznad riblje smjese, tijesto izvaljati, te napraviti u tijestu 2-3 rupice (promjera 2-3 cm); ovaj prekrivač od tijesta staviti na riblju smjesu, izbosti razne figurice, donji dio premazati bjelancem, gornji dio paštete pažljivo zapeći u pećnici</para>

<para>te premazati paštetu nakon 30 minuta pečenja.</para>

Gastro

Kokos dvobojni kolač

cupavci u kalupu od muffina

Voćne kuglice

Pizza fornetti

Čupavci

Zajednički obroci važniji su nego što mislimo…

Patka s majčinom dušicom

Muffins

Luk u porto vinu

Pečena rajčica s pjenom od sira

Juneće meso na građanski način

King Love i King Caramel Adventure – stižu dva nova kraljevska sladoleda iz Leda

Spletena svinjska pečenka s Madagaskar umakom

Fina pašteta od pastrve

Popečci od kus-kusa

Hladno juneće pečenje s pikantnim umakom

Odlični recepti s cvjetačom

4. Međunarodni festival ružičastih vina 19. ožujka u Mimari!

Savršen doručak kako ga vide djeca

Paradise grejpfrut

Domaći puding karamela-čokolada

Jaffa štangice

Zapečene kobasice u tijestu

Glazirane mrkve

Rajnska juha sa struganom kašicom i šljivama

Mirjana Špoljar, zvijezda hrvatske slastistike, nova je ambasadorica Zvijezde

Cheesecake (torta od sira)

Homemade cool pita

Brusketi

Jednostavni i ukusni recepti za Valentinovo

Na police trgovina stigla vesela Dukat mlijeka čija su pakiranja oslikala djeca

Turske okruglice od mljevenog mesa

Pohani filet crvenog grgeča

Salata od luka i naranči

Pirjano juneće meso

Kaki u obliku zvijezde s kapicom od poljubaca

Mladi grašak s umakom od limuna

Poprženo goveđe meso na kubanski način

Riza s povrcem

Svinjetina sa svježim klicama soje

Omiljene pokladne slastice

Hesenska juha

biskvit

Irish stew

Dr. Oetker Ciobar - neodoljiv čokoladni užitak u šalici

Juha od krumpira s kobasicama

Puding od cimeta

Smotuljci od šunke i Abc sira s hrenom

Pikantna juha od goveđeg repa

Jelenji steak sa šampinjonima