Postroll

Preroll

Tuna salata Tjestenina po izboru 3 jaja Konzerva tune 2 paradajza 1 krastavac 1 paprika 300 g sira Konzerva kukuruza secerca Ulje, zacini Mileram Skuhati tjesteninu i jaja i ohladiti Povrce oprati i narezati po izboru (kockice,ploskice) U velikoj zdjeli pomjesati sve sastojke U salici umutiti malo ulja sa zacinima po volji i dvije zlice milerama da se spoji sve i preliti preko sastojaka u zdjeli.. 

Tuna salata

Tjestenina po izboru

3 jaja

Konzerva tune

2 paradajza

1 krastavac

1 paprika

300 g sira

Konzerva kukuruza secerca

Ulje, zacini

Mileram

<para>Skuhati tjesteninu i jaja i ohladiti</para>

<para>Povrce oprati i narezati po izboru (kockice,ploskice)</para>

<para>U velikoj zdjeli pomjesati sve sastojke</para>

<para>U salici umutiti malo ulja sa zacinima po volji i dvije zlice milerama da se spoji sve i preliti preko sastojaka u zdjeli..</para>

Recepti

Lifestyle

Gastro

Paradajz juha Zlica ulja Malo soli, secera i bibera Zlicica crvene paprike Medvjedji luk ili cesnjak Pasirana rajcica 250 ml Voda Persin svjezi sjeckani Zagrijati ulje na tavici i dodati malo cesnjaka (ja sam koristila peteljke medvjedeg luka) Dodati pasiranu rajcicu i sve zacine osim persina Dobro promjesati i dodati vode te pustiti da zakljuca... U salici u malo vode razmutit zlicu brasna i usuti u juhu promjesati... Dodati tjestenine malo po izboru i persin.. Posluziti toplo. Dobar tek 

Paradajz juha

Zlica ulja

Malo soli, secera i bibera

Zlicica crvene paprike

Medvjedji luk ili cesnjak

Pasirana rajcica 250 ml

Voda

Persin svjezi sjeckani

<para>Zagrijati ulje na tavici i dodati malo cesnjaka (ja sam koristila peteljke medvjedeg luka)</para>

<para>Dodati pasiranu rajcicu i sve zacine osim persina</para>

<para>Dobro promjesati i dodati vode te pustiti da zakljuca...</para>

<para>U salici u malo vode razmutit zlicu brasna i usuti u juhu promjesati...</para>

<para>Dodati tjestenine malo po izboru i persin..</para>

Lagana čokoladna pjenica s malinama i narančinom korom 

Pizza s mozzarellom, gljivama i šunkom

Ledena kava Sastojci (Broj osoba: 2) Salica 2 dcl instant kave Sladoled po izboru (balino creamy sa grozdjicama) Kikiriki maslac crunchy Cokolada za kuhanje Skuhati salicu kave i nasuti u dvije case Casu puniti sa sladoledom i preliti sa jos malo kave U mikrovalnoj rastopiti red cokolade za kuhanje i kikiriki maslaca.. rastopljene sastojke preliti preko sladoleda i posluziti Ko ne zeli topit cokoladu moze ju samo i naribati.. umjesto kikiriki maslaca moze ici bilo koje orasasto voce.. 

Ledena kava

Sastojci (Broj osoba: 2)

Salica 2 dcl instant kave

Sladoled po izboru (balino creamy sa grozdjicama)

Kikiriki maslac crunchy

Cokolada za kuhanje

<para>Skuhati salicu kave i nasuti u dvije case</para>

<para>Casu puniti sa sladoledom i preliti sa jos malo kave</para>

<para>U mikrovalnoj rastopiti red cokolade za kuhanje i kikiriki maslaca..</para>

<para>rastopljene sastojke preliti preko sladoleda i posluziti</para>

<para>Ko ne zeli topit cokoladu moze ju samo i naribati.. umjesto kikiriki maslaca moze ici bilo koje orasasto voce..</para>

Lagani omlet s vlascem i krumpirima 3 velika krumpira 3 žlice maslinova ulja sol i papar 1 luk, narezan na tanke kolutiće 5 jaja 3 žlice nasjeckanog vlasca 1. Zagrijte pećnicu na 170°C. 2. Ogulite krumpire i narežite ih na tanke ploške. Posložite ih na teflonski lim, poškropite 1 žlicom maslinova ulja, začinite i pecite 15 minuta. 3. Uzmite veliku, vatrostalnu tavu, promjera otprilike 20 cm i dubine 4 cm. U toj tavi zagrijte preostalo ulje, dodajte luk i uz povremeno miješanje pržite 5 minuta na umjereno jakoj vatri. Izvadite krumpire iz pećnice i posložite ih u tavu u kojoj se pekao luk. Na sloj krumpira stavite sloj luka. 4. Lagano istucite jaja i vlasac pa ih prelijte preko krumpira i luka. Začinite paprom i soli. Stavite tavu u pećnicu i pecite još 30 minuta. 5. Poslužite vruće ili na sobnoj temperaturi. Izvor: Talijanska kuharica, Gino D'Acampo Nakladnik: Mozaik knjiga, Zagreb 

Lagani omlet s vlascem i krumpirima

3 velika krumpira 3 žlice maslinova ulja sol i papar 1 luk, narezan na tanke kolutiće 5 jaja 3 žlice nasjeckanog vlasca

<para>1. Zagrijte pećnicu na 170°C. 2. Ogulite krumpire i narežite ih na tanke ploške. Posložite ih na teflonski lim, poškropite 1 žlicom maslinova ulja, začinite i pecite 15 minuta. 3. Uzmite veliku, vatrostalnu tavu, promjera otprilike 20 cm i dubine 4 cm. U toj tavi zagrijte preostalo ulje, dodajte luk i uz povremeno miješanje pržite 5 minuta na umjereno jakoj vatri. Izvadite krumpire iz pećnice i posložite ih u tavu u kojoj se pekao luk. Na sloj krumpira stavite sloj luka. 4. Lagano istucite jaja i vlasac pa ih prelijte preko krumpira i luka. Začinite paprom i soli. Stavite tavu u pećnicu i pecite još 30 minuta. 5. Poslužite vruće ili na sobnoj temperaturi.</para>

<para>Izvor: Talijanska kuharica, Gino D'Acampo</para>

<para>Nakladnik: Mozaik knjiga, Zagreb</para>

<para>Vrući ljetni dani kao stvoreni su za ispijanje osvježavajućih napitaka u svim mogućim oblicima. Ledena kava sigurno je idealno piće za sve koji vole okus kave, vole njezin učinak, a pritom se žele osvježiti.<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
   <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
Zato smo za vas pronašli odlične i jednostavne recepte za ledenu kavu u kojoj ćete uživati. Na vama je da je prilagodite vlastitom ukusu. Svakako treba imati na umu da je većina ledenih kava nešto kaloričnija zbog sastojaka koji se upotrebljavaju u njezinom spremanju, pa ako pazite na unos kalorija, svakako tu činjenicu nemojte zanemariti.<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 
</para>
<para>Foto: pilipphoto - fotolia</para>
<hmn:pagebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
<section>
   <title>Obična ledena kava</title>
   <para/>
   <para>
      <hmn:image xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed" id="51caafe8-35ce-11eb-ad59-0242ac13001f" variation="a4d9b814-eea2-11ea-bbfa-a629cfa791e6"/>
      <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
      <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
      <strong>Sastojci (za jednu osobu):</strong>
      <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
100 ml jake espresso kave<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
100 ml mlijeka, hladnog (masnoća prema izboru)<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
kockice leda<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
sladilo u količini i vrsti po želji<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
      <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
Sve sastojke dobro pomiješajte.</para>
</section>
<hmn:pagebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
<section>
   <title>Ledeni instant-frape</title>
   <para/>
   <para>
      <hmn:image xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed" id="7967957a-35ce-11eb-a0e7-0242ac13001f" variation="a4d9b814-eea2-11ea-bbfa-a629cfa791e6"/>
      <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
      <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
      <strong>Sastojci (za jednu osobu):</strong>
      <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
2 – 4 žličice instant-kave (stavite žličica prema željenoj jačini)<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
100 + 20 ml mlijeka, hladnog<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
4 kockice leda<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
sladilo u količini i vrsti po želji<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
      <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
U shaker stavite instant-kavu, 20 ml mlijeka, led i sladilo. Sve dobro protresite da se granule kave otope. Sastojke iz shakera prelijte u čašu i dodajte ostatak mlijeka.<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
Po želji možete dodati slatko vrhnje, čokoladni preljev, ekstrakt vanilije, kuglicu sladoleda od vanilije ili čokolade.</para>
</section>
<hmn:pagebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
<section>
   <title>Ledena kava sa slatkim dodatcima</title>
   <para/>
   <para>
      <hmn:image xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed" id="9d9bb8ea-35ce-11eb-8ea6-0242ac13001f" variation="a4d9b814-eea2-11ea-bbfa-a629cfa791e6"/>
      <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
      <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
      <strong>Sastojci (za jednu osobu):</strong>
      <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
60 ml jake espresso ili turske kave (bez taloga)<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
60 ml hladnog mlijeka<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
6 većih kocka leda<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
Dodatci: tučeno vrhnje, čokoladni sirup, sirup od karamele<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
      <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
U jednu posudu prvo stavite kavu i mlijeko i dobro pomiješajte. U čašu stavite led, dodajte kavu s mlijekom, te na kraju dodajte slatki dodatak po želji. Prema želji i potrebi servirajte sa žličicom i slamčicom.</para>
</section>
<hmn:pagebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
<section>
   <title>Ledena Mocca Frappuccino</title>
   <para/>
   <para>
      <hmn:image xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed" id="c35ac9d6-35ce-11eb-b538-0242ac13001f" variation="a4d9b814-eea2-11ea-bbfa-a629cfa791e6"/>
      <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
      <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
      <strong>Sastojci (za jednu osobu):</strong>
      <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
50 ml jake turske kave, ohlađene<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
60 ml kravljeg mlijeka ili mlijeka od badema, hladnog<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
2 žlice kakaa u prahu<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
1 žlica ekstrakta od vanilije<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
šećer ili neki drugi zaslađivač prema želji<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
prstohvat soli<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
kockice leda<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
malo tučenog vrhnja<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
čokoladne mrvice<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
      <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
Sve sastojke pomiješajte i na kraju dodajte tučeno vrhnje i čokoladne mrvice.</para>
</section>
<hmn:pagebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
<section>
   <title>Ledena kava bez šećera</title>
   <para/>
   <para>
      <hmn:image xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed" id="eb91fe4c-35ce-11eb-830b-0242ac13001f" variation="a4d9b814-eea2-11ea-bbfa-a629cfa791e6"/>
      <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
      <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
      <strong>Sastojci (za dvije osobe):</strong>
      <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
220 ml jakog espressa ili turske kave, ohlađene<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
220 ml mlijeka po izboru (kravlje, sojino, bademovo), ohlađeno<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
2 kapljice tekuće stevije<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
kocke leda<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
      <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
Pomiješajte kavu, mlijeko i steviju (nikako više od dvije kapljice). Dobro pomiješajte i poslužite s ledom u čaši.</para>
</section>
<hmn:pagebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
<section>
   <title>Nutella ledena kava</title>
   <para/>
   <para>
      <hmn:image xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed" id="12c3e098-35cf-11eb-a09b-0242ac13001f" variation="a4d9b814-eea2-11ea-bbfa-a629cfa791e6"/>
      <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
      <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
      <strong>Sastojci (za dvije osobe):</strong>
      <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
220 ml crne espresso kave, ohlađene<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
120 ml mlijeka prema želji – ohlađenog<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
1 – 2 žličice Nutelle<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
      <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
Sve sastojke dobro pomiješajte u visokoj čaši.</para>
</section>

Odlični recepti za ljetne ledene kave Isprobajte ukusne i osvježavajuće ledene kave za vruće ljetne dane… Vrući ljetni dani kao stvoreni su za ispijanje osvježavajućih napitaka u svim mogućim oblicima. Ledena kava sigurno je idealno piće za sve koji vole okus kave, vole njezin učinak, a pritom se žele osvježiti.
   
Zato smo za vas pronašli odlične i jednostavne recepte za ledenu kavu u kojoj ćete uživati. Na vama je da je prilagodite vlastitom ukusu. Svakako treba imati na umu da je većina ledenih kava nešto kaloričnija zbog sastojaka koji se upotrebljavaju u njezinom spremanju, pa ako pazite na unos kalorija, svakako tu činjenicu nemojte zanemariti.
 

Foto: pilipphoto - fotolia


   Obična ledena kava
   
   
      
      
      
      Sastojci (za jednu osobu):
      
100 ml jake espresso kave
100 ml mlijeka, hladnog (masnoća prema izboru)
kockice leda
sladilo u količini i vrsti po želji
      
Sve sastojke dobro pomiješajte.



   Ledeni instant-frape
   
   
      
      
      
      Sastojci (za jednu osobu):
      
2 – 4 žličice instant-kave (stavite žličica prema željenoj jačini)
100 + 20 ml mlijeka, hladnog
4 kockice leda
sladilo u količini i vrsti po želji
      
U shaker stavite instant-kavu, 20 ml mlijeka, led i sladilo. Sve dobro protresite da se granule kave otope. Sastojke iz shakera prelijte u čašu i dodajte ostatak mlijeka.
Po želji možete dodati slatko vrhnje, čokoladni preljev, ekstrakt vanilije, kuglicu sladoleda od vanilije ili čokolade.



   Ledena kava sa slatkim dodatcima
   
   
      
      
      
      Sastojci (za jednu osobu):
      
60 ml jake espresso ili turske kave (bez taloga)
60 ml hladnog mlijeka
6 većih kocka leda
Dodatci: tučeno vrhnje, čokoladni sirup, sirup od karamele
      
U jednu posudu prvo stavite kavu i mlijeko i dobro pomiješajte. U čašu stavite led, dodajte kavu s mlijekom, te na kraju dodajte slatki dodatak po želji. Prema želji i potrebi servirajte sa žličicom i slamčicom.



   Ledena Mocca Frappuccino
   
   
      
      
      
      Sastojci (za jednu osobu):
      
50 ml jake turske kave, ohlađene
60 ml kravljeg mlijeka ili mlijeka od badema, hladnog
2 žlice kakaa u prahu
1 žlica ekstrakta od vanilije
šećer ili neki drugi zaslađivač prema želji
prstohvat soli
kockice leda
malo tučenog vrhnja
čokoladne mrvice
      
Sve sastojke pomiješajte i na kraju dodajte tučeno vrhnje i čokoladne mrvice.



   Ledena kava bez šećera
   
   
      
      
      
      Sastojci (za dvije osobe):
      
220 ml jakog espressa ili turske kave, ohlađene
220 ml mlijeka po izboru (kravlje, sojino, bademovo), ohlađeno
2 kapljice tekuće stevije
kocke leda
      
Pomiješajte kavu, mlijeko i steviju (nikako više od dvije kapljice). Dobro pomiješajte i poslužite s ledom u čaši.



   Nutella ledena kava
   
   
      
      
      
      Sastojci (za dvije osobe):
      
220 ml crne espresso kave, ohlađene
120 ml mlijeka prema želji – ohlađenog
1 – 2 žličice Nutelle
      
Sve sastojke dobro pomiješajte u visokoj čaši.
 vam 

Odlični recepti za ljetne ledene kave

Prev-next članak

Kruščići s grožđicama 50 g maslaca i maslac za nama&scaron;ćivanje  250 g p&scaron;eničnog tipa 405 te bra&scaron;no za posipanje 2 žličice pra&scaron;ka za pecivo  prstohvat soli 30 g &scaron;ećera  30 g grožđica ili svijetlih grožđica bez sjemenki 125 ml mlijeka 2 - 3 žlice minuta PEČENJE 10 - 12 minuta ZA 8 - 10 komada Priprema 1. Zagrijte pećnicu na 220°C. Lim za pečenje namastite i obložite masnim papirom. 2. U srednje veliku zdjelu prosijte brašno, prašak za pecivo i sol pa umiješajte šećer.  3. Dodajte maslac pa od svega napravite mrvičastu smjesu. Dodajte grožđice. 4. Ulijte tri četvrtine mlijeka pa žlicom sve brzo izmiješajte. Preostalo mlijeko dodajte ako se tijesto previše mrvi. Ne mijesite prejako da kruščići ne budu tvrdi. 5. Na malo pobrašnjenoj radnoj plohi tijesto razvaljajte u list debljine 2 cm.  6. Pobrašnjenim malim metalnim kalupom za sitne kolače (promjera 5 cm) izrežite krugove. Ostatke tijesta premijesite, razvaljajte i također izrežite. 7. Složite kolače na lim za pečenje i premažite ih vrhnjem ili mlijekom. 8. Pecite kruščiće na gornjoj rešetki pećnice 10 - 12 minuta da dobiju zlatnosmeđu boju. Pečeni su kad pri kuckanju na donjoj strani daju šupalj zvuk. Savjet Da bi kora bila mekana, pečene kruščiće odmah prekrijte čistim ubrusom i tako ostavite jednu minutu. Prijedlog za posluživanje Tople ili hladne poslužite s pekmezom ili tučenim vrhnjem. Izvor: Kuharica za alergičare, Alice Sherwood Nakladnik: Mozaik knjiga, Zagreb 

Kruščići s grožđicama

50 g maslaca i maslac za nama&scaron;ćivanje  250 g p&scaron;eničnog tipa 405 te bra&scaron;no za posipanje 2 žličice pra&scaron;ka za pecivo  prstohvat soli 30 g &scaron;ećera  30 g grožđica ili svijetlih grožđica bez sjemenki 125 ml mlijeka 2 - 3 žlice

<para>minuta PEČENJE 10 - 12 minuta ZA 8 - 10 komada</para>

<para>Priprema 1. Zagrijte pećnicu na 220°C. Lim za pečenje namastite i obložite masnim papirom. 2. U srednje veliku zdjelu prosijte brašno, prašak za pecivo i sol pa umiješajte šećer.  3. Dodajte maslac pa od svega napravite mrvičastu smjesu. Dodajte grožđice. 4. Ulijte tri četvrtine mlijeka pa žlicom sve brzo izmiješajte. Preostalo mlijeko dodajte ako se tijesto previše mrvi. Ne mijesite prejako da kruščići ne budu tvrdi. 5. Na malo pobrašnjenoj radnoj plohi tijesto razvaljajte u list debljine 2 cm.  6. Pobrašnjenim malim metalnim kalupom za sitne kolače (promjera 5 cm) izrežite krugove. Ostatke tijesta premijesite, razvaljajte i također izrežite. 7. Složite kolače na lim za pečenje i premažite ih vrhnjem ili mlijekom. 8. Pecite kruščiće na gornjoj rešetki pećnice 10 - 12 minuta da dobiju zlatnosmeđu boju. Pečeni su kad pri kuckanju na donjoj strani daju šupalj zvuk.</para>

<para>Savjet Da bi kora bila mekana, pečene kruščiće odmah prekrijte čistim ubrusom i tako ostavite jednu minutu.</para>

<para>Prijedlog za posluživanje Tople ili hladne poslužite s pekmezom ili tučenim vrhnjem.</para>

<para>Izvor: Kuharica za alergičare, Alice Sherwood</para>

Homemade pasta Ovisno o količini koju želite dobiti. 500 g brana 5 jaja 1 žlica ulja malo soli (vrlo malo) Mekano zamijesite sastojkeu glatku lijepu masu, a onda nakon toga malo po malo dok mjesite dodavajte brašno, dok ne dobijete tvrđu smjesu. Ostavite da se malo odmori, pa onda koliko imate snage još umjesite s brašnom. nakon toga valjajte oklagijom tijesto. Ja si rasporedim na manje komade i onda sa strojem za tjesteninu trakice valjam na što tanje. Režite ju po želji i stavite suđiti na suhu podlogu. Ja sam radila gnjezda, jer na taj način mi se ne lome rezanci kad se osuše. 

Homemade pasta

Ovisno o količini koju želite dobiti.

500 g brana

5 jaja

1 žlica ulja

malo soli (vrlo malo)

<para>Mekano zamijesite sastojkeu glatku lijepu masu, a onda nakon toga malo po malo dok mjesite dodavajte brašno, dok ne dobijete tvrđu smjesu. Ostavite da se malo odmori, pa onda koliko imate snage još umjesite s brašnom.</para>

<para>nakon toga valjajte oklagijom tijesto. Ja si rasporedim na manje komade i onda sa strojem za tjesteninu trakice valjam na što tanje. Režite ju po želji i stavite suđiti na suhu podlogu.</para>

<para>Ja sam radila gnjezda, jer na taj način mi se ne lome rezanci kad se osuše.</para>

Moja Pavlova Za jednu koru 4 bjelanjaka voće brusnice, maline, ribizli... po želji... 140 g Šećera ( kristal) 90 g šećera u prahu 1 žlica gustina 1 žlica octa Krema 500 ml šlaga 200 g mascarpone sira ekstrakt vanilije Svaku koru pripremiti posebno netom prije pečenja. Možete ih priremiti po želji, ja sam koristila dvije. No ako želite veću tortu napravite onda tri kore. Namažite koru sa kremom i dodajte voće. Ja sam voće stavila samo na gornji dio. No to možete po želji. Voće možete i bilo koje drugo po želji. Uživajte Izmutite 4 bijelanjka, posteprno dodavajte šećer, a nakon toga šećer u prahu, gustin i ocat. Nacrtajte si krug na pek papiru i pecite na velikom plehu, nikako u kalupu za torte. Čak malo namažite taj krug da vam bude što lakše skinuti koru, a da ne popuca. Iako uvijek hoće, bar malo. Pecite sat vremena na 13-140°C, ovisno o pećnici. Na kraju otvorite pećnicu i ostavite 10ak minuta da ulazi zrak i tek potom ju izvadite na hlađenje. POnovite isti postupak za druge kore. Kore se moraju ohladiti prije mazanja, možete ih pripremiti čak i dan prije. Krema Izmiksajte šlag, dodajte mascarpone. Ukoliko želite slađe onda dodajte malo šećera, no po meni su kore sasvim slatke, da nema potreba za kremu. Ekstakt vanilije po želji. 

Moja Pavlova

Za jednu koru

4 bjelanjaka

voće brusnice, maline, ribizli... po želji...

140 g Šećera ( kristal)

90 g šećera u prahu

1 žlica gustina

1 žlica octa

Krema

500 ml šlaga

200 g mascarpone sira

ekstrakt vanilije

<para>Svaku koru pripremiti posebno netom prije pečenja. Možete ih priremiti po želji, ja sam koristila dvije. No ako želite veću tortu napravite onda tri kore.</para>

<para>Namažite koru sa kremom i dodajte voće. Ja sam voće stavila samo na gornji dio. No to možete po želji. Voće možete i bilo koje drugo po želji.</para>

<para>Izmutite 4 bijelanjka, posteprno dodavajte šećer, a nakon toga šećer u prahu, gustin i ocat.</para>

<para>Nacrtajte si krug na pek papiru i pecite na velikom plehu, nikako u kalupu za torte. Čak malo namažite taj krug da vam bude što lakše skinuti koru, a da ne popuca. Iako uvijek hoće, bar malo.</para>

<para>Pecite sat vremena na 13-140°C, ovisno o pećnici. Na kraju otvorite pećnicu i ostavite 10ak minuta da ulazi zrak i tek potom ju izvadite na hlađenje. POnovite isti postupak za druge kore. Kore se moraju ohladiti prije mazanja, možete ih pripremiti čak i dan prije.</para>

<para>Izmiksajte šlag, dodajte mascarpone. Ukoliko želite slađe onda dodajte malo šećera, no po meni su kore sasvim slatke, da nema potreba za kremu.</para>

Macarons Sastojci za 1. smjesu 15 grama bjelanjaka 75 grama Callebaut bijele čokolade Prstohvat soli 38 grama badem brašna 31 gram štaub šećera Pomiješati sve sastojke u pastu. Sastojci za 2. smjesu 15 grama bjelanjaka 38 grama šećera Ganache od čokolade 100 grama vrhnja Pomiješati sastojke iz 2. smjese, tući nad parom do 65 stupnjeva Celzijusa, maknuti sa pare te nastaviti tući mikserom do sobne temperature. Zatim spojiti s prvom smjesom, uliti u slastičarsku vrećicu te sve zajedno istiskivati na masni papir u jednakim dozama i čekati da se posuši 30 minuta. Staviti peći na 150 stupnjeva Celzijusa 15 minuta. Ohladiti, odvojiti od masnog papira te puniti ganacheom od čokolade. Za ganache od čokolade zakuhati vrhnje, preliti preko čokolade, dodati soli, dobro izmiješati i ohladiti. 

Macarons

Sastojci za 1. smjesu

15 grama bjelanjaka

75 grama Callebaut bijele čokolade

Prstohvat soli

38 grama badem brašna

31 gram štaub šećera

Pomiješati sve sastojke u pastu.

Sastojci za 2. smjesu

38 grama šećera

Ganache od čokolade

100 grama vrhnja

<para>Pomiješati sastojke iz 2. smjese, tući nad parom do 65 stupnjeva Celzijusa, maknuti sa pare te nastaviti tući mikserom do sobne temperature. Zatim spojiti s prvom smjesom, uliti u slastičarsku vrećicu te sve zajedno istiskivati na masni papir u jednakim dozama i čekati da se posuši 30 minuta. Staviti peći na 150 stupnjeva Celzijusa 15 minuta. Ohladiti, odvojiti od masnog papira te puniti ganacheom od čokolade.</para>

<para>Za ganache od čokolade zakuhati vrhnje, preliti preko čokolade, dodati soli, dobro izmiješati i ohladiti.</para>

Voćni kolač s vrhnjem Za kolač neutralno ulje, bez ora&scaron;astih plodova, za nama&scaron;ćivanje 6 jaja 340 g sitnog &scaron;ećera  170 g maslaca ili margarina, rastopljenog 1/2 žličice mljevene vanilije 225 g sojina bra&scaron;na 1 i 1/2 žličica pra&scaron;ka za pecivo be Za nadjev 350 g vrhnja 2 žlice &scaron;ećera u prahu i &scaron;ećer u prahu za posipanje 3 velike zrele breskve, bez ko&scaron;tica i narezane na plo&scaron;ke 1 zrela smokva, narezana na četvrtine minuta PEČENJE 45 minuta  ZA 10 - 12 osoba Priprema 1. Zagrijte pečnicu na 160°C. Premažite uljem dva mala, okrugla kalupa za kolače (promjera 20 cm) pa dno obložite papirom. 2. U vatrostalnu posudu stavite jaja i šećer pa ih u vodenoj kupelji mikserom pjenasto izmiješajte. To traje nekoliko minuta. Krema je gotova kad metlice miksera ostave vidljivi trag. 3. Skinite posudu sa štednjaka. Miješajući, dodajte u tankom mlazu rastopljeni maslac ili margarin. Umiješajte mljevenu vaniliju.  4. Prosijte na smjesu obje vrste brašna i prašak za pecivo. Dodajte mlijeko. Potom ih lagano umiješajte metalnom žlicom.  5. Razdijelite tijesto u oba kalupa i poravnajte ga. Pecite kolače u pećnici oko 45 minuta, da se dignu i da postanu elastični pri laganom pritisku prsta.  6. Ostavite kolače u kalupu 10 minuta da se malo ohlade, potom ih istresite na rešetku za kolače, odstranite papir za pečenje i ostavite da se kolači potpuno ohlade.  7. Pripremite nadjev i sastojke za ukrašavanje. Razrežite kolače, složite listove i nadjev jednog na drugi i ukrasite.  8. Ostavite kolač na hladnu mjestu do iznošenja na stol. Ako želite, možete ga prije posluživanja posuti šećerom u prahu. Izvor: Kuharica za alergičare, Alice Sherwood Nakladnik: Mozaik knjiga, Zagreb 

Voćni kolač s vrhnjem

Za kolač neutralno ulje, bez ora&scaron;astih plodova, za nama&scaron;ćivanje 6 jaja 340 g sitnog &scaron;ećera  170 g maslaca ili margarina, rastopljenog 1/2 žličice mljevene vanilije 225 g sojina bra&scaron;na 1 i 1/2 žličica pra&scaron;ka za pecivo be

Za nadjev 350 g vrhnja 2 žlice &scaron;ećera u prahu i &scaron;ećer u prahu za posipanje 3 velike zrele breskve, bez ko&scaron;tica i narezane na plo&scaron;ke 1 zrela smokva, narezana na četvrtine

<para>minuta PEČENJE 45 minuta  ZA 10 - 12 osoba</para>

<para>Priprema 1. Zagrijte pečnicu na 160°C. Premažite uljem dva mala, okrugla kalupa za kolače (promjera 20 cm) pa dno obložite papirom. 2. U vatrostalnu posudu stavite jaja i šećer pa ih u vodenoj kupelji mikserom pjenasto izmiješajte. To traje nekoliko minuta. Krema je gotova kad metlice miksera ostave vidljivi trag. 3. Skinite posudu sa štednjaka. Miješajući, dodajte u tankom mlazu rastopljeni maslac ili margarin. Umiješajte mljevenu vaniliju.  4. Prosijte na smjesu obje vrste brašna i prašak za pecivo. Dodajte mlijeko. Potom ih lagano umiješajte metalnom žlicom.  5. Razdijelite tijesto u oba kalupa i poravnajte ga. Pecite kolače u pećnici oko 45 minuta, da se dignu i da postanu elastični pri laganom pritisku prsta.  6. Ostavite kolače u kalupu 10 minuta da se malo ohlade, potom ih istresite na rešetku za kolače, odstranite papir za pečenje i ostavite da se kolači potpuno ohlade.  7. Pripremite nadjev i sastojke za ukrašavanje. Razrežite kolače, složite listove i nadjev jednog na drugi i ukrasite.  8. Ostavite kolač na hladnu mjestu do iznošenja na stol. Ako želite, možete ga prije posluživanja posuti šećerom u prahu.</para>

cookie torta Veci biskivt: 4 jaja 60 grama brašna (pola glatko, pola oštro) 1 Vanilin šećer Dolcela 1/4 čajne žličice praška za pecivo 1 jušna žlica kakaa u prahu Za vlazenje biskvita 1,5 dcl mlijeka/kakaa/čokoladnog mlijeka Krema: 800 g skute (najbolje pasirane) ili svježeg sira 200 g kiselog vrhnja 500 ml slatkog vrhnja 120 g šećera 4 jušne žlice šećera u prahu 2 Vanilin šećera Dolcela 2 čajne žličice arome/ekstrakta vanilije 24 kom američkih keksi (american cookies), inače oko 3 paketa 120 g brašna (pola glatko, pola oštro) 2 Vanilin šećera Dolcela pola čajne žličice praška za pecivo 2 jušne žlice kakaa u prahu Manji biskvit: 2 jaja 60 g šećera Za biskvit izmiksamo zajedno sve sastojke, ulijemo u prethodno namašćen kalup za tortu promjera 26 cm, kalup par puta potučemo na radnoj površini (da iađu svi mjehurići) i stavimo u ventilatorsku pećnicu zgrijanu na 180°C. Veći biskvit pečemo 24, a manji 12 minuta. Ako nemamo ventilatorski način rada ili biskvite pečemo pojedinačno, ostavimo temperaturu istu, ali oba biskvita pečemo malo duže. Provjerimo sa čačkalicom kad je gotovo. Kad su biskviti pečeni, većega razrežemo na pola. Nakon toga tortu ukrasimo po želji. Tortu je najbolje ispeći dan prije da se kroz noć dobro ohladi i okusi prepoje i keksi ukremi omekšaju. Kremu pripremimo tako da u jednoj posudi umutimo slatko vrhnje. U drugoj posudi izmiksamo  skutu (svježi sir) i kiselo vrhnje. U posudu sa sirom nježno umiješamo tučeno slatko vrhnje. Mješavini dodamo šećer u prahu, vanilin šećer i aromu vanilije. Narežemo kekse na manje komadiće pa ih umiješamo u kremu. Pripremimo biskvite tako da im odtranimo kožicu s vrha, te ih dobro s obje strane navlažimo s mlijekom, kakaom ili čokoladnim mlijekom. Ja potrošim približno 1,5 dcl tekućine. Onaj biskvit koji će vam biti na vrhu namočite malo manje, taj mora ostati čvršći. Biskvit stavimo u obruč za torte ili tamo gdje ćemo već slagati tortu, premažemo ga kremom (ja inače kremu podjelim u dva dijela i od svakoga djela oduzmem malo tako da imam kreme za premazivanje torte. U slici prereza torte možete vidjeti da kreme ostane dovoljno). Na to stavimo drugi biskvit, opet ga premažemo kremom i završimo trećim biskvitom. Tortu stavimo u frižider na par sati i preko nje stavimo prijanjajuću foliju da ne poprimi mirise iz frižidera. 

cookie torta

Veci biskivt:

4 jaja

60 grama brašna (pola glatko, pola oštro)

1 Vanilin šećer Dolcela

1/4 čajne žličice praška za pecivo

1 jušna žlica kakaa u prahu

Za vlazenje biskvita

1,5 dcl mlijeka/kakaa/čokoladnog mlijeka

Krema:

800 g skute (najbolje pasirane) ili svježeg sira

200 g kiselog vrhnja

500 ml slatkog vrhnja

120 g šećera

4 jušne žlice šećera u prahu

2 Vanilin šećera Dolcela

2 čajne žličice arome/ekstrakta vanilije

24 kom američkih keksi (american cookies), inače oko 3 paketa

120 g brašna (pola glatko, pola oštro)

pola čajne žličice praška za pecivo

2 jušne žlice kakaa u prahu

Manji biskvit:

2 jaja

60 g šećera

<para>Za biskvit izmiksamo zajedno sve sastojke, ulijemo u prethodno namašćen kalup za tortu promjera 26 cm, kalup par puta potučemo na radnoj površini (da iađu svi mjehurići) i stavimo u ventilatorsku pećnicu zgrijanu na 180°C. Veći biskvit pečemo 24, a manji 12 minuta. Ako nemamo ventilatorski način rada ili biskvite pečemo pojedinačno, ostavimo temperaturu istu, ali oba biskvita pečemo malo duže. Provjerimo sa čačkalicom kad je gotovo.</para>

<para>Kad su biskviti pečeni, većega razrežemo na pola.</para>

<para>Nakon toga tortu ukrasimo po želji.</para>

<para>Tortu je najbolje ispeći dan prije da se kroz noć dobro ohladi i okusi prepoje i keksi ukremi omekšaju.</para>

<para>Kremu pripremimo tako da u jednoj posudi umutimo slatko vrhnje. U drugoj posudi izmiksamo  skutu (svježi sir) i kiselo vrhnje. U posudu sa sirom nježno umiješamo tučeno slatko vrhnje. Mješavini dodamo šećer u prahu, vanilin šećer i aromu vanilije. Narežemo kekse na manje komadiće pa ih umiješamo u kremu.</para>

<para>Pripremimo biskvite tako da im odtranimo kožicu s vrha, te ih dobro s obje strane navlažimo s mlijekom, kakaom ili čokoladnim mlijekom. Ja potrošim približno 1,5 dcl tekućine. Onaj biskvit koji će vam biti na vrhu namočite malo manje, taj mora ostati čvršći.</para>

<para>Biskvit stavimo u obruč za torte ili tamo gdje ćemo već slagati tortu, premažemo ga kremom (ja inače kremu podjelim u dva dijela i od svakoga djela oduzmem malo tako da imam kreme za premazivanje torte. U slici prereza torte možete vidjeti da kreme ostane dovoljno). Na to stavimo drugi biskvit, opet ga premažemo kremom i završimo trećim biskvitom.</para>

<para>Tortu stavimo u frižider na par sati i preko nje stavimo prijanjajuću foliju da ne poprimi mirise iz frižidera.</para>

Valjušci s tikvicama u umaku od maslaca i kadulje 300 g bra&scaron;nastih krumpira, neoguljenih  1 malo jaje, lagano umućeno 100 g svenamjenskoga bra&scaron;na, i jo&scaron; malo za pobra&scaron;njivanje 100 g maslaca  2 srednje velike tikvice, narezane na kockice debljine 1 cm 1 žlica sitno narezane sv Cijele krumpire kuhajte u velikome loncu punom kipuće vode 25 do 30 minuta, odnosno dok ne omekšaju. Dobro ocijedite i malo ohladite.  2. Ogulite krumpire i protisnite kroz gnječilicu za krumpir u veliku zdjeli. Dok je još topao, dodajte mu 2 prstohvata soli, jaje i brašno. Lagano promiješajte pa stavite na pobrašnjenu površinu.  3. Lagano mijesite dok ne dobijete mekano, pomalo ljepljivo tijesto (nemojte ga previše umijesiti jer će valjušci biti pretvrdi.) 4. Prerežite tijesto na 2 dijela i razvaljajte svaki komad u obliku dugačke kobasice, debljine otprilike 1,5 cm i režite na komade duljine 2 cm. 5. Stavite valjuške na lagano pobrašnjeno čistu kuhinjsku krpu. Napunite veliki lonac posoljenom vodom i pustite da zakipi. Ubacite valjuške i kuhajte ih otprilike 2 minute. Kuhani su kada isplivaju na površinu. Izvadite ih iz vode koristeći se žlicom s prorezima i ocijedite.  6. U međuvremenu na velikoj tavi, na umjerenoj vatri rastopite maslac. Kada postane vruć, dodajte tikvice i pržite ih 3 minute pa umiješajte kadulju. Posolite i popaprite pa maknite s vatre. 7. Stavite valjuške u tavu i sve pomiješajte. 8. Odmah poslužite, posuto parmezanom. Izvor: Najbolja talijanska tjestenina, Gino D'Acampo Nakladnik: Mozaik knjiga, Zagreb 

Valjušci s tikvicama u umaku od maslaca i kadulje

300 g bra&scaron;nastih krumpira, neoguljenih  1 malo jaje, lagano umućeno 100 g svenamjenskoga bra&scaron;na, i jo&scaron; malo za pobra&scaron;njivanje 100 g maslaca  2 srednje velike tikvice, narezane na kockice debljine 1 cm 1 žlica sitno narezane sv

<para>Cijele krumpire kuhajte u velikome loncu punom kipuće vode 25 do 30 minuta, odnosno dok ne omekšaju. Dobro ocijedite i malo ohladite.  2. Ogulite krumpire i protisnite kroz gnječilicu za krumpir u veliku zdjeli. Dok je još topao, dodajte mu 2 prstohvata soli, jaje i brašno. Lagano promiješajte pa stavite na pobrašnjenu površinu.  3. Lagano mijesite dok ne dobijete mekano, pomalo ljepljivo tijesto (nemojte ga previše umijesiti jer će valjušci biti pretvrdi.) 4. Prerežite tijesto na 2 dijela i razvaljajte svaki komad u obliku dugačke kobasice, debljine otprilike 1,5 cm i režite na komade duljine 2 cm. 5. Stavite valjuške na lagano pobrašnjeno čistu kuhinjsku krpu. Napunite veliki lonac posoljenom vodom i pustite da zakipi. Ubacite valjuške i kuhajte ih otprilike 2 minute. Kuhani su kada isplivaju na površinu. Izvadite ih iz vode koristeći se žlicom s prorezima i ocijedite.  6. U međuvremenu na velikoj tavi, na umjerenoj vatri rastopite maslac. Kada postane vruć, dodajte tikvice i pržite ih 3 minute pa umiješajte kadulju. Posolite i popaprite pa maknite s vatre. 7. Stavite valjuške u tavu i sve pomiješajte. 8. Odmah poslužite, posuto parmezanom.</para>

<para>Izvor: Najbolja talijanska tjestenina, Gino D'Acampo</para>

Penne s crvenim čili papričicama, češnjakom i rajčicama 

Slani rižini poljupci 300g riže 100ml vrhnja za kuhanje origano 100g gljiva šampinjona Malo pancete Tvrdi sir po želji (koristila sam Gaudu) Sol Papar Vegeta Krušne mrvice Jaje Rižu skuhati u slanoj vodi i ostaviti da se ohladi. Ispržiti pancetu koju smo prethodno usitnili na male kockice. U drugoj tavi ispržiti gljive također narezane na kockice ili šnitice, posoliti ih i dalje pržiti do zlatno žute boje. Gljivama dodati vrhnje za kuhanje i 1 žlicu krušnih mrvica, vegetu i malo papra. Dinstati nekoliko minuta. Zatim gljivama dodati prethodno skuhanu rižu, pancetu, naribani tvrdi sir, žličicu origana i sve zajedno izmiješati. Smjesa mora biti ljepljiva i mekana s mogućnošću oblikovanja kuglica. Ukoliko vam je rijetka smjesa dodatno ostavite na vatri, uz miješanje, sve do željene gustoće. Zatim oblikujete kuglicu, uvaljajte ju u krušne mrvice zatim u jaja te opet u krušne mrvice. Kada budete iskoristili svu smjesu, na ulju ispržite vaše kuglice od riže. 

Slani rižini poljupci

300g riže

100ml vrhnja za kuhanje

origano

100g gljiva šampinjona

Malo pancete

Tvrdi sir po želji (koristila sam Gaudu)

Papar

Vegeta

Krušne mrvice

Jaje

<para>Rižu skuhati u slanoj vodi i ostaviti da se ohladi.</para>

<para>Ispržiti pancetu koju smo prethodno usitnili na male kockice.</para>

<para>U drugoj tavi ispržiti gljive također narezane na kockice ili šnitice, posoliti ih i dalje pržiti do zlatno žute boje.</para>

<para>Gljivama dodati vrhnje za kuhanje i 1 žlicu krušnih mrvica, vegetu i malo papra. Dinstati nekoliko minuta.</para>

<para>Zatim gljivama dodati prethodno skuhanu rižu, pancetu, naribani tvrdi sir, žličicu origana i sve zajedno izmiješati.</para>

<para>Smjesa mora biti ljepljiva i mekana s mogućnošću oblikovanja kuglica.</para>

<para>Ukoliko vam je rijetka smjesa dodatno ostavite na vatri, uz miješanje, sve do željene gustoće.</para>

<para>Zatim oblikujete kuglicu, uvaljajte ju u krušne mrvice zatim u jaja te opet u krušne mrvice.</para>

<para>Kada budete iskoristili svu smjesu, na ulju ispržite vaše kuglice od riže.</para>

Kuglice poput ferera 3 žlice namaza od lješnjaka ( koristila sam Nutellu) 1 žlica mascarpone sira 2 žlice mljevenih napolitanki (koristila sam Jadro) 2 žlice grubo nasjeckanih badema ili lješnjaka 1 žlica fino mljevenih badema ili lješnjaka 1 vanilin šećer Sve sastojke staviti u posudu i zajedno izmiješati. Oblikovati u male kuglice po želji. Natopiti u čokoladi te zatim uvaljati u mljevene napolitanke ili lješnjake. 4.Možete ih ostaviti i samo obložene čokoladom. 

Kuglice poput ferera

3 žlice namaza od lješnjaka ( koristila sam Nutellu)

1 žlica mascarpone sira

2 žlice mljevenih napolitanki (koristila sam Jadro)

2 žlice grubo nasjeckanih badema ili lješnjaka

1 žlica fino mljevenih badema ili lješnjaka

1 vanilin šećer

<para>Sve sastojke staviti u posudu i zajedno izmiješati.</para>

<para>Oblikovati u male kuglice po želji.</para>

<para>Natopiti u čokoladi te zatim uvaljati u mljevene napolitanke ili lješnjake. 4.Možete ih ostaviti i samo obložene čokoladom.</para>

Rižot s gljivama i bijelim vinom

Zobeno mlijeko - Zobene pahuljice (finije samljevene) - Prokuhana voda ( 4-5 ča&scaron;a) - Sol - Vanilin &scaron;ećer ili med (ako niste vegan) - Po želji &scaron;tapić vanilije / cimet i sl. Uzmite si sami neku mjeru. Ja sam se vodila po čašama. čaša / 3 dcl Procijedite na gusto cijedilo ili gazu. Ostatak zobenih pahuljica također možete iskoristiti za nešto. Kad se napitak ohladi, spremite ga u frižider. Može stajati bez problema 3-4 dana u frižideru. SAVJET: Također ga možete dodavati u piree, frapee, smoothieje ili čak umjesto vrhnja za kuhanje jer se kuhanjem zgušnjava. Prokuhajte 2 čaše vode. Prelijte 2 čaše prokuhane vode preko jedne čaše zobenih pahuljica i promiješajte. Ostavite nek odstoji barem pola sata. Prebacite to u blender, dodajte prstohvat soli i vanilin šećer ( vaniliju / cimet). Ja sam stavila pola vanilin šećera. Miksajte 10-ak sekundi. ( što bolji blender, manje će vam ostati pahuljica kad se sve izblenda). Dobit ćete gustu emulziju krem boje. Dodajte preostalu vodu ( 2- 3 čaše) u blender i miksajte još 10-ak sekundi. Ja sam dodala samo još 2 čaše, i malkoc mi je gusto ali vrlo ukusno. Vodom regulirate gustoću. 

Zobeno mlijeko

- Zobene pahuljice (finije samljevene)

- Prokuhana voda ( 4-5 ča&scaron;a)

- Sol

- Vanilin &scaron;ećer ili med (ako niste vegan)

- Po želji &scaron;tapić vanilije / cimet i sl.

<para>Uzmite si sami neku mjeru. Ja sam se vodila po čašama.</para>

<para>Procijedite na gusto cijedilo ili gazu. Ostatak zobenih pahuljica također možete iskoristiti za nešto.</para>

<para>Kad se napitak ohladi, spremite ga u frižider. Može stajati bez problema 3-4 dana u frižideru.</para>

Gastro

Tuna salata

Paradajz juha

Lagana čokoladna pjenica s malinama i narančinom korom

Pizza s mozzarellom, gljivama i šunkom

Ledena kava

Lagani omlet s vlascem i krumpirima

Odlični recepti za ljetne ledene kave

Kruščići s grožđicama

Homemade pasta

Moja Pavlova

Macarons

Voćni kolač s vrhnjem

cookie torta

Valjušci s tikvicama u umaku od maslaca i kadulje

Penne s crvenim čili papričicama, češnjakom i rajčicama

Slani rižini poljupci

Kuglice poput ferera

Rižot s gljivama i bijelim vinom

Zobeno mlijeko

Vaši najbolji recepti s Rio Mare tunom

Novi hit iz Zvijezde: Nova majoneza slanina!

Fusili sa šampinjonima, porilukom i mascarponeom

Franck predstavio ledenu verziju Franck Café cappuccina

Štrudla od višanja i jogurta

Pita od piletine

Tjestenina s tunjevinom i trima vrstama mahunarki

Nabujak s ribom

Juha s tjesteninom i đumbirom

Što je Bakina tajna

Tiramisu s jagodama

lažni tiramisu

ice caffe

Paradižot

Cannelloni punjeni rikolom, špinatom i ricottom

Osvježenje uz limunade i čajeve

Punjene palačinke sa svinjetinom i parmezanom

Hljepčići od čokolade

Pečena jaja sa šunkom, u umaku od rajčica i češnjaka

Ogrozd u torticama od poljubaca

Nabujak od svježeg sira i tijesta

žena.hr testerice ocijenile Mutti pasiranu rajčicu

Tunjevina s rajčicom

Ukusni recepti s tikvicama

Norveški riblji gratin

Kolač od jagoda

Domaći munchmallow

Pureći karabatak u umaku od vrhnja

Zečji hrbat u vrhnju

Košarica od ananasa s tučenim slatkim vrhnjem

Kelj sa seljačkom kobasicom