Keksi s pekmezom
Foto: Unsplash
Sastojci:
Tekst se nastavlja ispod oglasa
- 300 grama brašna
- 40 grama šećera u prahu
- 1 vanilin šećer
- 180 grama maslaca sobne temperature
- pekmez po izboru
Priprema:
U zdjeli pomiješaj brašno, vanilin šećer, maslac i šećer u prahu pa počni mijesiti tijesto. Mijesi tijesto dok ne postane glatko.
Razvaljaj tijesto na pobrašnjenoj površini pa modlicama izrezuj oblike po želji. Stavljaj ih na lim za pečenje koji si prethodno obložila masnim papirom.
Kekse peci 10 minuta, nikako ne dulje od toga. Pečeni su čim im dno počne tamniti.
Kada su pečeni, premaži ih pekmezom pa ih zalijepi i posipaj šećerom u prahu.