Tjestenina s pečenim tikvicama, cherry rajčicama i rikolom
Sastojci:
300 g rigatoni tjestenine
1 jako velika tikvica
1 šalica prepolovljenih cherry rajčica
¾ šalice narezanih crnih maslina
2 šalice rikole
2 češnja češnjaka
4 žlice maslinovog ulja
2 žlice aceta balsamica
Sol, papar
Priprema:
Tikvicu nareži na polumjesece a cherry rajčice na pola, pomiješaj ih s maslinovim uljem i protisnutim češnjakom, te ih posoli i popapri. Stavi ih u kalup za pečenje i peci 10 minuta na 180C. Tjesteninu skuhaj i dodaj joj sve ostale sastojke, pa sve ostavi u hladnjaku i posluži hladno.
Tekst se nastavlja ispod oglasa