Caesar salata s tjesteninom i keljom
Sastojci:
500 g Farfalle tjestenine
250 g cherry rajčica
3 šalice narezanog kelja
Grubo ribani parmezan za ukrašavanje
Za Caesar dresing:
2 češnja češnjaka
3 slana inćuna (ili 3 šnite pržene slanine)
2 žlice limunovog soka
1 žlica Worcestershire umaka
¾ šalice majoneze
½ šalice parmezana
¼ žličice soli
¼ žličice papra
Priprema:
Tjesteninu skuhaj, prelij maslinovim uljem i pusti da se ohladi. Sastojke za dresing dobro promiješaj štapnim mikserom (možeš koristiti i kupovni dresing). Kelj kratko kuhaj na pari, a cherry rajčice nareži na pola (ili na četvrtine ako su velike). Pomiješaj sve sastojke i na vrh naribaj parmezan.
Tekst se nastavlja ispod oglasa