7 brzinskih ideja za večeru za sve koji nemaju vremena

Grčka couscous salata

Za dressing:Priprema:

1. Skuhaj couscous prema uputama na pakiranju i dodaj ga u veliiku zdjelu zajedno s nasjeckanim krastavcem, rajčicama, peršinom, bosiljkom, lukom i fetom.

2. U maloj zdjelici pomiješaj maslinovo ulje, ocat, limunov sok, nasjeckani češnjak i sol i papar. Prelij dressing preko salate i sve zajedno promiješaj. 

Sastojci:

• 4 šalice kuhanog couscousa 
• 1 svježi krastavac
• 2 šalice cherry rajčica
• 1/4 šalice nasjeckanog peršina
• 2 žlice nasjeckanog bosiljka
• 1 ljubičasti luk
• 1/2 šalice feta sira

• 3 žlice maslinovog ulja
• 2 žlice vinskog octa (ili octa po izboru)
• 1 žlica limunovog soka
• 1 režanj češnjaka
• sol, papar