Za ove recepte treba ti samo nekoliko sastojaka, a uz to su niskokalorični i puni hranjivih sastojaka.
Najbolja stvar je što ti za pripremu nisu potrebni ni mliječni proizvodi, pa tako zahvaljujući receptima Nest&Glow nema jaja, mlijeka, vrhnja, a ni šećera.
1. Čokoladni brownies od slatkog krumpira
Zdravi kolačići koje je super jednostavno napraviti uz slatki krumpir (batat) koji se karamelizira dok se kuha.
SASTOJCI:
- 2 srednja batata, oko 300g
- 1 šalica / 120 g mljevenih badema
- 125 g tamne čokolade
UPUTE:
- Nareži slatki krumpir i peci ga na 220C 40 minuta.
- Kad se ohladi dovoljno pomiješaj ga s otopljenom čokoladom i mljevenim bademima.
- Izlij smjesu u četverokutnu posudu, a zatim hladi sat vremena.
Uživaj u zdravom čokoladnom brownieju!
2. Orašasta pločica s okusom jabuke
Ove zdrave pločice satima će te držati sitom, a osim toga iznenadit ćeš se kako dobro idu zajedno jabuka i badem
SASTOJCI:
- 3 velike jabuke za kuhanje
- 1 šalica / 90 g zobenih pahuljica
- 1 šalica / 150 g badema
UPUTE:
- Bademe namoči preko noći u vodi.
- Zagrij pećnicu na 190C.
- Isperi i ocijedi bademe.
- Oguli i razreži jabuke.
- Stavi sve u blender za hranu i miješaj nekoliko minuta dok se sve ne sjedini.
- Raširi smjesu na pleh obložen neljepljivim papirom.
- Smjesu izreži u pločice i peci pola sata ili dok ne vidiš da vrhovi postaju zlatni.
- Izvadi iz pećnice i ostavi 10 minuta.
- Po želji dodaj sjeckane banane ili čokoladu.
3. Čokoladne kuglice s višnjama
Debeli sloj čokolade, višnje i orasi su sve što želiš za nevjerojatan okus u ustima.
SASTOJCI:
- 3/4 šalice / 90g sušenih višanja
- 3/4 šalice / 75g mljevenih badema
- 50 g čokolade
UPUTE:
- Višnje i mljevene bademe zajedno zblendaj u blenderu.
- Otopi čokoladu na pari.
- Oblikuj tijesto od badema i višanja u oko 18 kuglica.
- Ukloni rastopljenu čokoladu s vatre.
- Pomoću žlice umoči i premaži svaku lopticu trešnje u otopljenoj čokoladi, otresi višak, a zatim ih ostavi sa strane pola sata.
- Kuglice možeš držati i u hladnjaku.