Postroll

Preroll

Složenac od povrća i maslina

Recepti

Lifestyle

Gastro

Riba pripremljena na pari

Pita od datulja s ružinom vodicom

<para>Zvijezda 24Kitchen TV-a i popularni chef Rudloph van Veen održao je kulinarsku radionicu u hotelu Double Tree by Hilton na kojoj je, među ostalim, pripremio piletinu s pivom Amstel Premium Pilsener.<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
Amstel Premium Pilsener vrhunski je nizozemski lager uravnoteženog i punog okusa, a Rudolf, inače Nizozemac, na zanimljiv i atraktivan način pokazao je kako pripremiti piletinu s pivom koje potječe iz njegove rodne zemlje. Također je savjetovao da uz ovo jelo najbolje odgovara upravo pivo s kojim je kuhao – Amstel Premium Pilsener. 
</para>
<para>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 <hmn:image xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed" id="70c4ca4c-35b4-11eb-988d-0242ac130015" variation="a4d9b814-eea2-11ea-bbfa-a629cfa791e6"/>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 <hmn:image xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed" id="7a764048-35b4-11eb-9949-0242ac130015" variation="a4d9b814-eea2-11ea-bbfa-a629cfa791e6"/>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 </para>
<para>
Amstel Premium Pilsener u portfelju Karlovačke pivovare je od početka ove godine. Riječ je o vrhunskom lageru iza kojeg stoji više od 140 godina tradicije. Dok je za neke lagere minimalno vrijeme vrenja i odležavanja 11 dana, za Amstel Premium Pilsener taj proces traje minimalno 16 dana. Također, koristi se posebna vrsta kvasca zbog kojeg pivo sporije fermentira. Takvim načinom proizvodnje dobiva se profil Amstel Premium Pilsenera kojeg karakterizira svjež, uravnotežen i jasan okus, bez voćnih primjesa i izražene arome hmelja.<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
Svjetski poznatom chefu pridružila se i voditeljica Barbara Kolar, ujedno i velika ljubiteljica Rudolpha van Veena.</para>

Rudolph van Veen održao prvu kulinarsku radionicu u Zagrebu Rudolph van Veen skuhao jelo s pivom Amstel Premium Pilsener Zvijezda 24Kitchen TV-a i popularni chef Rudloph van Veen održao je kulinarsku radionicu u hotelu Double Tree by Hilton na kojoj je, među ostalim, pripremio piletinu s pivom Amstel Premium Pilsener.
 
Amstel Premium Pilsener vrhunski je nizozemski lager uravnoteženog i punog okusa, a Rudolf, inače Nizozemac, na zanimljiv i atraktivan način pokazao je kako pripremiti piletinu s pivom koje potječe iz njegove rodne zemlje. Također je savjetovao da uz ovo jelo najbolje odgovara upravo pivo s kojim je kuhao – Amstel Premium Pilsener. 


   
   
   
   
   
   
   
 

Amstel Premium Pilsener u portfelju Karlovačke pivovare je od početka ove godine. Riječ je o vrhunskom lageru iza kojeg stoji više od 140 godina tradicije. Dok je za neke lagere minimalno vrijeme vrenja i odležavanja 11 dana, za Amstel Premium Pilsener taj proces traje minimalno 16 dana. Također, koristi se posebna vrsta kvasca zbog kojeg pivo sporije fermentira. Takvim načinom proizvodnje dobiva se profil Amstel Premium Pilsenera kojeg karakterizira svjež, uravnotežen i jasan okus, bez voćnih primjesa i izražene arome hmelja.
   
Svjetski poznatom chefu pridružila se i voditeljica Barbara Kolar, ujedno i velika ljubiteljica Rudolpha van Veena. žena.hr 

Rudolph van Veen održao prvu kulinarsku radionicu u Zagrebu

Članak

Juha od riže i mrkve s limunom

Slatka pitica od jabukica 4-5 jabuka šećer cimet 1 paket jufki (tijesto za savijače) Izribati jabuke, dodati 6-7 žlica šećera, vanilija šećer, ( šećer dodajte koliko volite, ovisno o slatkoći jabukama) žličica cimeta i sve dinjastati na vatri dok se šećer ne istopi. Maknuti s vatre, jabuke ohladiti i premazati jufke. Ja sam stavljala po dvije, filala i savijala. Peći na 250° 10 min zatim smanjivati temperaturu postepeno i peći 15-20 min dok kora ne dobije lijepu boju. Pečene jufke preliti sa 2 čajne šalice vode u koju ste dodali 4 žlice šećera. To prokuha i ravnomjerno  prelijete po kolaču. Kolač pospete mljevenim šećerom i ostavite da se ohladi. Kolač se inače jede hladan. Možete ga čuvati u frižideru ali prekrijete preko celofanom da se ne suši. Uz kavicu odličan desert. 

Slatka pitica od jabukica

4-5 jabuka

šećer

cimet

1 paket jufki (tijesto za savijače)

<para>Izribati jabuke, dodati 6-7 žlica šećera, vanilija šećer, ( šećer dodajte koliko volite, ovisno o slatkoći jabukama) žličica cimeta i sve dinjastati na vatri dok se šećer ne istopi.</para>

<para>Maknuti s vatre, jabuke ohladiti i premazati jufke.</para>

<para>Ja sam stavljala po dvije, filala i savijala.</para>

<para>Peći na 250° 10 min zatim smanjivati temperaturu postepeno i peći 15-20 min dok kora ne dobije lijepu boju.</para>

<para>Pečene jufke preliti sa 2 čajne šalice vode u koju ste dodali 4 žlice šećera. To prokuha i ravnomjerno prelijete po kolaču.</para>

<para>Kolač pospete mljevenim šećerom i ostavite da se ohladi.</para>

<para>Kolač se inače jede hladan. Možete ga čuvati u frižideru ali prekrijete preko celofanom da se ne suši.</para>

Kovrčasta endivija s mariniranom puretinom 

Proljetna  čarolija Biskvit : 4 jaja,&scaron;ećer 150 gr, 4 žlice bra&scaron;na, pra&scaron;ak za pecivo, vanilin &scaron;ećer ,100 gr putera . Fil : 700 gr jagoda ili malina, &scaron;ećer, 0,5 l soka od crvenog voća, 2 pudinga jagoda. Isključivo mliječni kvalitetan &scaron;lag i malo &scaron;ećera. Voće za ukras. Biskvit : Odvoje se bjelanjci,umute, žutanjke mutimo sa šećerom,vanilin šećerom, lagano dodamo otopljen puter, pa brašno i prašak za pecivo.Peče se na 180 st. oko 10-15 min. Fil : Voće,šećer i sok se kratko prokuha,dodaju se pudinzi sa malo soka, vruće se prelije preko biskvita. Kad se ohladi, dodamo na vrh torte pravi,mliječni šlag (Veronika,Vindija,Brzo i fino). Ukrasimo voćem, kokosom.Torta nestaje u trenu ! Prefina,jednostavna proljetna slastica. Probajte ! 

Proljetna  čarolija

Biskvit : 4 jaja,&scaron;ećer 150 gr, 4 žlice bra&scaron;na, pra&scaron;ak za pecivo, vanilin &scaron;ećer ,100 gr putera .

Fil : 700 gr jagoda ili malina, &scaron;ećer, 0,5 l soka od crvenog voća, 2 pudinga jagoda.

Isključivo mliječni kvalitetan &scaron;lag i malo &scaron;ećera. Voće za ukras.

<para>Biskvit : Odvoje se bjelanjci,umute, žutanjke mutimo sa šećerom,vanilin šećerom, lagano dodamo otopljen puter, pa brašno i prašak za pecivo.Peče se na 180 st. oko 10-15 min.</para>

<para>Fil : Voće,šećer i sok se kratko prokuha,dodaju se pudinzi sa malo soka, vruće se prelije preko biskvita.</para>

<para>Kad se ohladi, dodamo na vrh torte pravi,mliječni šlag (Veronika,Vindija,Brzo i fino). Ukrasimo voćem, kokosom.Torta nestaje u trenu ! Prefina,jednostavna proljetna slastica. Probajte !</para>

Piletina marinirana u jogurtu

<para>Makronova u svom novom prostoru, Ilica 11/1, organizira atraktivne radionice kuhanja Bez glutena, koje vodi Jadranka Boban Pejić, autorica istoimene knjige i vodeća hrvatska stručnjakinja za prirodnu prehranu.<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
Osim degustacija jela, spravljenih od organskih namirnica, dobit ćete mnoštvo korisnih savjeta o pripremi ukusnih obroka bez glutena. Korisnike kartice bio&amp;bio kluba očekuje posebna pogodnost – u zamjenu za 20 bodova ekskluzivna cijena radionice iznosi svega 79 kuna, dok je redovna cijena radionice 200 kn.<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
Za sudjelovanje na radionici obavezna je rezervacija mjesta na: <ulink url="mailto:info@makronova.com">info@makronova.com</ulink> ili tel: 01 4847 119, a termini održavanja su subota, 17.05 od 10 do 12 ili od 13 do 15 sati.  <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
Više detalja pogledajte na: <ulink url="http://makronova.com/posts.aspx?PageID=44&amp;cmsID=123#part922">http.makronova.com</ulink>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 
</para>
<para>
 <hmn:image xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed" id="501f7f44-35b4-11eb-9501-0242ac13001a" variation="a4d9b814-eea2-11ea-bbfa-a629cfa791e6"/>
</para>

Atraktivne radionice kuhanja „Bez glutena“ u novom prostoru Makronove Ekskluzivna cijena za korisnike kartice bio&amp;bio kluba Makronova u svom novom prostoru, Ilica 11/1, organizira atraktivne radionice kuhanja Bez glutena, koje vodi Jadranka Boban Pejić, autorica istoimene knjige i vodeća hrvatska stručnjakinja za prirodnu prehranu.
   
Osim degustacija jela, spravljenih od organskih namirnica, dobit ćete mnoštvo korisnih savjeta o pripremi ukusnih obroka bez glutena. Korisnike kartice bio&amp;bio kluba očekuje posebna pogodnost – u zamjenu za 20 bodova ekskluzivna cijena radionice iznosi svega 79 kuna, dok je redovna cijena radionice 200 kn.
   
Za sudjelovanje na radionici obavezna je rezervacija mjesta na: info@makronova.com ili tel: 01 4847 119, a termini održavanja su subota, 17.05 od 10 do 12 ili od 13 do 15 sati.  
   
Više detalja pogledajte na: http.makronova.com
   
   
 


   
 žena.hr 

Atraktivne radionice kuhanja „Bez glutena“ u novom prostoru Makronove

Mesni ravioli s umakom od crvene paprike 

Pirjana riba i plodovi mora "na lešo"

Punjeni šampinjoni 700 g &scaron;ampinjona 200 g &scaron;unke papar ulje origano parmezan ili sir u listićima 100 g sira 100 g pancete jogurt ili vrhnje za kuhanje 1 manja glavica luka 2 če&scaron;nja če&scaron;njaka malo per&scaron;ina sol vegeta ) Očistiti gljive (ne prati). Peteljke gljiva odvojiti i usitniti. Šampinjone poslagati tepsiju te ih puniti smjesom koju smo pripremili. ) Smjesu napraviti tako da luk i češnjak prodinstamo na ulju, dodamo im šunku rezanu na kockice i pancetu i peteljke gljiva koje smo prethodno usitnili. ) Dinstamo 10 minuta, dodajemo malo vegete, peršina, soli, papra i origana i pustimo smjesu da se malo ohladi. U ohlađenu smjesu dodajemo sir ( parmezan ili sir u listićima ), jogurt ili vrhnje za kuhanje. Sve dobro sjedinimo i punimo klobuke šampinjona ) Po punjenim šampinjonima stavimo malo sira i stavimo ih peći u prethodno zagrijanu pećnicu na 180°C oko 20 minuta ) Dobar tek :)) 

Punjeni šampinjoni

700 g &scaron;ampinjona

200 g &scaron;unke

papar

ulje

origano

parmezan ili sir u listićima

100 g sira

100 g pancete

jogurt ili vrhnje za kuhanje

1 manja glavica luka

2 če&scaron;nja če&scaron;njaka

malo per&scaron;ina

vegeta

<para>) Očistiti gljive (ne prati). Peteljke gljiva odvojiti i usitniti. Šampinjone poslagati tepsiju te ih puniti smjesom koju smo pripremili.</para>

<para>) Smjesu napraviti tako da luk i češnjak prodinstamo na ulju, dodamo im šunku rezanu na kockice i pancetu i peteljke gljiva koje smo prethodno usitnili.</para>

<para>) Dinstamo 10 minuta, dodajemo malo vegete, peršina, soli, papra i origana i pustimo smjesu da se malo ohladi. U ohlađenu smjesu dodajemo sir ( parmezan ili sir u listićima ), jogurt ili vrhnje za kuhanje. Sve dobro sjedinimo i punimo klobuke šampinjona</para>

<para>) Po punjenim šampinjonima stavimo malo sira i stavimo ih peći u prethodno zagrijanu pećnicu na 180°C oko 20 minuta</para>

Bezimeni Kora 3 jaja 5-6 žlica brašna ( dodavati žlicu po žlicu da ne bude pregusto ) 2 žlice gustog soka Zaljev 2,5 - 3 šalice vode 1 šalica šećera ( šećer dodavati ovisno koliko volite slatko, provjeriti ) neki od ekstrakta ruma, vanilije ili čokolade stavite  što volite ( 1 žličica ) Završno Vrhnje za šlag Meggle - 150 ml. Malo kokosa 8 žlica šećera 1 vanilija šećer 5 žlica ulja 3 žlice mlijeka 3 žlice mljevenih oraha 3 žlice čokolade u prahu 4 žlice rogačevog brašna 1 p.z.p. Za koru umutiti sve sastojke redom. Tepsiju premazati uljem i posuti brašnom. Ja sam pekla u maloj tepsijici na kojoj piše dimenzija 28 :) Peći nekih 15 min, provjeravati čačkalicom kako je kora pečena. Dok se kora peče pripremite zaljev. Stavite vodu, šećer da lagano kuhaju dok se šećer ne istopi pred kraj dodate ekstrakt. Zaljev ostaviti da se ogladi i kada kora bude gotova preliti je slatkom vodom. Ostaviti na hladnu podlogu kolač da upije slatku vodu i pripemiti šlag. Šlag premazati preko kore i posuti kokosom ( možete i u šlag umiješati kokos pa dobijete koks-šlag kremicu ). Kolač najprije ostaviti 20 min na sobnoj temperaturi, zatim ga staviti u frižider 20-30 min čisto da bude hladniji. Iako možete jesti odmah, ali ja volim da odstoji malo. 

Bezimeni

Kora

3 jaja

5-6 žlica brašna ( dodavati žlicu po žlicu da ne bude pregusto )

2 žlice gustog soka

Zaljev

2,5 - 3 šalice vode

1 šalica šećera ( šećer dodavati ovisno koliko volite slatko, provjeriti )

neki od ekstrakta ruma, vanilije ili čokolade stavite  što volite ( 1 žličica )

Završno

Vrhnje za šlag Meggle - 150 ml.

Malo kokosa

8 žlica šećera

1 vanilija šećer

5 žlica ulja

3 žlice mlijeka

3 žlice mljevenih oraha

3 žlice čokolade u prahu

4 žlice rogačevog brašna

1 p.z.p.

<para>Za koru umutiti sve sastojke redom.</para>

<para>Tepsiju premazati uljem i posuti brašnom.</para>

<para>Ja sam pekla u maloj tepsijici na kojoj piše dimenzija 28 :)</para>

<para>Peći nekih 15 min, provjeravati čačkalicom kako je kora pečena.</para>

<para>Dok se kora peče pripremite zaljev.</para>

<para>Stavite vodu, šećer da lagano kuhaju dok se šećer ne istopi pred kraj dodate ekstrakt.</para>

<para>Zaljev ostaviti da se ogladi i kada kora bude gotova preliti je slatkom vodom.</para>

<para>Ostaviti na hladnu podlogu kolač da upije slatku vodu i pripemiti šlag.</para>

<para>Šlag premazati preko kore i posuti kokosom ( možete i u šlag umiješati kokos pa dobijete koks-šlag kremicu ).</para>

<para>Kolač najprije ostaviti 20 min na sobnoj temperaturi, zatim ga staviti u frižider 20-30 min čisto da bude hladniji. Iako možete jesti odmah, ali ja volim da odstoji malo.</para>

<para>Proljeće zasladite ukusnim i laganim kolačem od jabuka, ili pak poslasticom s jagodama. Obožavatelji kremastih, bogatih kolača zasigurno ne propuštaju Schwarzwald tortu, oko koje se treba malo više potruditi, no, zato je neodoljiva i neponovljiva.       </para>
<para>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 Kolač s jabukama
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 <hmn:image xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed" id="232cdae4-35b5-11eb-969d-0242ac130019" variation="a4d9b814-eea2-11ea-bbfa-a629cfa791e6"/>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 Sastojci za tijesto:
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
65 dkg brašna<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
20 dkg šećera<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
2 jaja<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
40 dkg margarina<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
malo soli<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 Za nadjev:
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
15 dkg grožđica<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
4 žlice ruma<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
2 kg kiselkastih jabuka<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
sok od limuna<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
1 puding od vanilije<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
7,5 dl slatkog vrhnja<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
1 vanilin šećer<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
12,5 dkg šećera<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
žumanjak za premazivanje<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 Priprema:
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
Umijesite prhko tijesto od brašna, margarina, soli, šećera i jaja te ostavite sat vremena na hladnom da odstoji. Grožđice operite, namočite u rumu. Jabuke prepolovite, očistite od koštica i premažite limunovim sokom. Prašak za puding izmiješajte s 1,5 dl slatkog vrhnja, a 6 dl slatkog vrhnja skuhajte sa šećerom i vanilin šećerom. Ukuhajte prašak za puding i prelijte preko jabuka. Polovicu tijesta razvaljajte na namašten i pobrašnjen lim. Polovice jabuka napunite grožđicama i utisnute u razvaljano tijesto, jednu do druge. Jabuke prelijte pudingom ukuhanim u slatkome vrhnju. Razvaljajte drugu polovicu tijesta i prekrijte kolač, pritisnite rubove tijesta. Peći na 200 stupnjeva do sat i pol vremena. Petnaest minuta prije kraja pečenja izvaditi kolač i premazati razmućenim žumanjkom.       <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 Krema od sira s jagodama
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 <hmn:image xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed" id="2b9b4a8a-35b5-11eb-bfb0-0242ac130019" variation="a4d9b814-eea2-11ea-bbfa-a629cfa791e6"/>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 Sastojci:
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
500 g jagoda<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
500 g posnog sira<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
3 velike žlice meda<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
1 limun<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
4 velike žlice jogurta<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 Priprema:
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
U sir dodajte jogurt, med i limunov sok po ukusu, naribajte i koricu ako je domaći limun, neprskani. Možete dodati i 1 malu žlicu ekstrakta vanilije ako želite. Sve skupa dobro izmiješajte metlicom. Narežite jagode na manje komadiće i poslužite s rashlađenom kremom od sira (po potrebi ju stavite u frizer na nekoliko minuta). Po želji sve možete preliti sa žličicom meda.</para>
<para>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 Dolazi vrijeme trešanja - i kraljice među tortama
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
Schwarzwald torta sa višnjama je krem-kolač, koji se proširio u Njemačkoj i postao  vremenom najpopularniji njemački kolač. Predstavlja jednu od najpoznatijih torti koja je dobila ime po Schwarzwaldu u pokrajini Baden-Württembergu,  području nadaleko poznatom po višnjama i voćnoj rakiji. Smatra se kako se ova torta, koja je danas svjetski poznata, počela praviti krajem 16. stoljeća, ali originalni recept i njegov autor nisu ni danas poznati. Glavni sastojci torte su biskvit, čokolada, višnje,vrhnje i komadići čokolade kao ukras.<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 
</para>
<para>
 Schwarzwald torta
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 <hmn:image xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed" id="320aec04-35b5-11eb-b8f7-0242ac130019" variation="a4d9b814-eea2-11ea-bbfa-a629cfa791e6"/>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 Sastojci:
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
Za biskvit:<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
3 jaja<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
5 žlica šećera<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
3 žlice ulja<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
3 žlice brašna<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
3 žlice kakaa<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
3 žlice mlijeka<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 ½ praška za pecivo<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 Za nadjev od višanja:
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
350 g kompota od višanja<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
250 ml soka od višanja iz kompota<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
1 vrećica crvenog preljeva za torte<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
25 g šećera<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
3 žlice likera od višanja<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 Za kremu:
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
800 ml tekućeg slatkog vrhnja<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
40 g šećera u prahu<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
5 žlica hladne vode<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
1 vanilin šećer<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
1 vrećica mljevene bijele želatine<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 Priprema:
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
Za biskvit umutite jaja sa šećerom, dodajte ostale sastojke i izlijte u okrugli kalup za torte. Stavite peći na 200 °C oko 15 minuta. Potrebno je ispeći tri kore. Gotove kore ostavite da se dobro ohlade. Zatim pripremite nadjev i kremu i to tako da višnje ocijedite i odvojite oko 12 komada za ukrašavanje.<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
Prema uputama na omotu pripremite preljev za tortu s 250 ml soka i 75 g šećera, u njega odmah dodajte višnje i ostavite da se smjesa ohladi. Na kraju umiješajte liker. Namočite želatinu u vodi i ostavite da nabubri 10 minuta, a zatim zagrijavajte dok se ne otopi. Istucite tekuće slatko vrhnje i umiješajte mlaku želatinu. Šećere pomiješajte i dodajte ih u kremu.<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
U čist okrugli kalup počnite slagati tortu. Najprije stavite jedan biskvit, pa nanesite nadjev od višanja tako da ostavite nepokriven rub od 1 cm. Na to nanesite 1/3 kreme od slatkog vrhnja, poklopite drugim biskvitom, pa namažite polovicom preostale kreme od slatkog vrhnja. Položite i treći biskvit te cijelu tortu premažite kremom, ali ostavite 3 žlice za ukrašavanje. Nakon završnog ukrašavanja tortu ukrasite nastruganom čokoladom i ostatkom višanja.</para>
<para>(M.G.)</para>

Isprobajte ukusne voćne proljetne slastice Zasladite si tople i sunčane proljetne dane finim desertima Proljeće zasladite ukusnim i laganim kolačem od jabuka, ili pak poslasticom s jagodama. Obožavatelji kremastih, bogatih kolača zasigurno ne propuštaju Schwarzwald tortu, oko koje se treba malo više potruditi, no, zato je neodoljiva i neponovljiva.       

   
   Kolač s jabukama
   
   
   
   
   
   Sastojci za tijesto:
   
65 dkg brašna
20 dkg šećera
2 jaja
40 dkg margarina
malo soli
   
   Za nadjev:
   
15 dkg grožđica
4 žlice ruma
2 kg kiselkastih jabuka
sok od limuna
1 puding od vanilije
7,5 dl slatkog vrhnja
1 vanilin šećer
12,5 dkg šećera
žumanjak za premazivanje
   
   Priprema:
   
Umijesite prhko tijesto od brašna, margarina, soli, šećera i jaja te ostavite sat vremena na hladnom da odstoji. Grožđice operite, namočite u rumu. Jabuke prepolovite, očistite od koštica i premažite limunovim sokom. Prašak za puding izmiješajte s 1,5 dl slatkog vrhnja, a 6 dl slatkog vrhnja skuhajte sa šećerom i vanilin šećerom. Ukuhajte prašak za puding i prelijte preko jabuka. Polovicu tijesta razvaljajte na namašten i pobrašnjen lim. Polovice jabuka napunite grožđicama i utisnute u razvaljano tijesto, jednu do druge. Jabuke prelijte pudingom ukuhanim u slatkome vrhnju. Razvaljajte drugu polovicu tijesta i prekrijte kolač, pritisnite rubove tijesta. Peći na 200 stupnjeva do sat i pol vremena. Petnaest minuta prije kraja pečenja izvaditi kolač i premazati razmućenim žumanjkom.       
   
   
   Krema od sira s jagodama
   
   
   
   
   
   Sastojci:
   
500 g jagoda
500 g posnog sira
3 velike žlice meda
1 limun
4 velike žlice jogurta
   
   Priprema:
   
U sir dodajte jogurt, med i limunov sok po ukusu, naribajte i koricu ako je domaći limun, neprskani. Možete dodati i 1 malu žlicu ekstrakta vanilije ako želite. Sve skupa dobro izmiješajte metlicom. Narežite jagode na manje komadiće i poslužite s rashlađenom kremom od sira (po potrebi ju stavite u frizer na nekoliko minuta). Po želji sve možete preliti sa žličicom meda.

   
   
   Dolazi vrijeme trešanja - i kraljice među tortama
   
   
Schwarzwald torta sa višnjama je krem-kolač, koji se proširio u Njemačkoj i postao  vremenom najpopularniji njemački kolač. Predstavlja jednu od najpoznatijih torti koja je dobila ime po Schwarzwaldu u pokrajini Baden-Württembergu,  području nadaleko poznatom po višnjama i voćnoj rakiji. Smatra se kako se ova torta, koja je danas svjetski poznata, počela praviti krajem 16. stoljeća, ali originalni recept i njegov autor nisu ni danas poznati. Glavni sastojci torte su biskvit, čokolada, višnje,vrhnje i komadići čokolade kao ukras.
 


   Schwarzwald torta
   
   
   
   
   
   Sastojci:
   
Za biskvit:
3 jaja
5 žlica šećera
3 žlice ulja
3 žlice brašna
3 žlice kakaa
3 žlice mlijeka
 ½ praška za pecivo
   
   Za nadjev od višanja:
   
350 g kompota od višanja
250 ml soka od višanja iz kompota
1 vrećica crvenog preljeva za torte
25 g šećera
3 žlice likera od višanja
   
   Za kremu:
   
800 ml tekućeg slatkog vrhnja
40 g šećera u prahu
5 žlica hladne vode
1 vanilin šećer
1 vrećica mljevene bijele želatine
   
   Priprema:
   
Za biskvit umutite jaja sa šećerom, dodajte ostale sastojke i izlijte u okrugli kalup za torte. Stavite peći na 200 °C oko 15 minuta. Potrebno je ispeći tri kore. Gotove kore ostavite da se dobro ohlade. Zatim pripremite nadjev i kremu i to tako da višnje ocijedite i odvojite oko 12 komada za ukrašavanje.
   
Prema uputama na omotu pripremite preljev za tortu s 250 ml soka i 75 g šećera, u njega odmah dodajte višnje i ostavite da se smjesa ohladi. Na kraju umiješajte liker. Namočite želatinu u vodi i ostavite da nabubri 10 minuta, a zatim zagrijavajte dok se ne otopi. Istucite tekuće slatko vrhnje i umiješajte mlaku želatinu. Šećere pomiješajte i dodajte ih u kremu.
   
U čist okrugli kalup počnite slagati tortu. Najprije stavite jedan biskvit, pa nanesite nadjev od višanja tako da ostavite nepokriven rub od 1 cm. Na to nanesite 1/3 kreme od slatkog vrhnja, poklopite drugim biskvitom, pa namažite polovicom preostale kreme od slatkog vrhnja. Položite i treći biskvit te cijelu tortu premažite kremom, ali ostavite 3 žlice za ukrašavanje. Nakon završnog ukrašavanja tortu ukrasite nastruganom čokoladom i ostatkom višanja.
(M.G.) M.G. 

Isprobajte ukusne voćne proljetne slastice

Salata od kupusa i metvice

Pikantna juha od čilija i graha

Ćuftice na brzaka Pire 6 krompira crvena paprika sol 2 žlice brašna 1 glavica crvenog luka 500 gr mljevenog faširanog mesa 500 gr kečapa pola male šalice riže voda malo ulja sol vegeta šalica mlijeka pola margarina Rama ( 2 veće žlice odprilike) Ćuftice 1 fant za paprike i sarmu biber Pire Staviti krompir da se kuha, uliti malo ulja, soli i vegete. Kada se skuha uraditi krompire  gnječilicom sa još soli i  margarinom. Ćuftice gr mljevenog mesa pomiješati sa rižom, mala žličica crvene paprike, fant. Napraviti loptice srednje veličine. U šerpu uliti malo ulja i staviti sitno nasjeckan luk da dobije zlatnu boju. Staviti soli, papra i 2 žlice brašna. Kada zaprška dobije smeđkastu boju uliti 500 gr kečapa i malo manje od litra vruće vode. Ja sam dodala malo bosiljka, majčine dušice i kada je prokuhalo staviti ćuftice na kuhanje. Kuhati oko 30 min, provjeriti kada je riža unutra kuhana. Jedna napomena; moj saft od ćuftica je gušći nego na slici, ali su ćuftice prave kuglice :) To je kada nemate trenutno fotkića pa morate tražiti najautentičniju sliku. Ulgavnom vama dobar tek ! Ovo jelo stvarno bude brzo gotovo, i najedete s ko čovjek :) 

Ćuftice na brzaka

Pire

6 krompira

crvena paprika

2 žlice brašna

1 glavica crvenog luka

500 gr mljevenog faširanog mesa

500 gr kečapa

pola male šalice riže

voda

malo ulja

šalica mlijeka

pola margarina Rama ( 2 veće žlice odprilike)

Ćuftice

1 fant za paprike i sarmu

biber

<para>Staviti krompir da se kuha, uliti malo ulja, soli i vegete. Kada se skuha uraditi krompire gnječilicom sa još soli i margarinom.</para>

<para>gr mljevenog mesa pomiješati sa rižom, mala žličica crvene paprike, fant. Napraviti loptice srednje veličine.</para>

<para>U šerpu uliti malo ulja i staviti sitno nasjeckan luk da dobije zlatnu boju. Staviti soli, papra i 2 žlice brašna.</para>

<para>Kada zaprška dobije smeđkastu boju uliti 500 gr kečapa i malo manje od litra vruće vode. Ja sam dodala malo bosiljka, majčine dušice i kada je prokuhalo staviti ćuftice na kuhanje. Kuhati oko 30 min, provjeriti kada je riža unutra kuhana.</para>

<para>Jedna napomena; moj saft od ćuftica je gušći nego na slici, ali su ćuftice prave kuglice :) To je kada nemate trenutno fotkića pa morate tražiti najautentičniju sliku. Ulgavnom vama dobar tek ! Ovo jelo stvarno bude brzo gotovo, i najedete s ko čovjek :)</para>

Piletina s kozjim sirom glazirana medom

Višnja kolač Tijesto 7 jaja 1 puding vanilija 12 žlica mljevenog (sitnog) šećera 1 vanilija šećer sok od višanja Ledo višnje Čokolada 500 ml mlijeka 8 žlica šećera 2 žlice tamnog kakaa 2 žličice gustina 12 žlica šećera 7 žlica mlijeka 4 žlice ulja 10 žlica brašna 1 p.z.p. 3 žlice tamnog kakaa Krema 250 gr Zvijezda margarin za kreme Tijesto Sastojke redom umutiti i staviti na pečenje. Čačkalicom provjeravati kako je pečeno. Kada se ispeče podijeliti koru na dva dijela. Najbolje je kolač ostaviti na hladno u frižider da barem prenoći :) ako uspije :D Tada se svi sastojci lijepo sjedine i kolač se može lijepo rezati. U suprotnom pri rezanju kore će vam bježati i nećete uspjeti servirati kolač. Iako će vam biti teže mazati kremu preko čokolade malo bježi, aliiii strpljenje se isplati ;) Evo na kraju dobar tekić, kisss Umutiti margarin i šećer pjenasto. Dodati puding. Ledo višnje staviti u posudu i malo na vatru da se otope. Staviti unutra 3 žlice šećera ( jer su višnje kisele). Miješati lagano samo da višnje puste sok. Oduzeti taj sok i staviti u kremu ( ostaviti nekoliko žlica soka za poslje ukrašavanje). Višnje ostaviti za redanje u kolaču. Čokolada Sastojke staviti redom. Kada prokuha dodati gustin miješati da ne bude pregusto. Donju koru preliti čokoladom, zatim staviti kremu i preko redati višnje. Na to drugi dio kore.Ponovno preliti čokoladom, pa krema, višnje i ukrasiti sa par žlica soka od višanja koji smo prijethodno ostavili. Posluživanje 

Višnja kolač

Tijesto

7 jaja

1 puding vanilija

12 žlica mljevenog (sitnog) šećera

sok od višanja Ledo višnje

Čokolada

500 ml mlijeka

2 žlice tamnog kakaa

2 žličice gustina

12 žlica šećera

7 žlica mlijeka

4 žlice ulja

10 žlica brašna

3 žlice tamnog kakaa

Krema

250 gr Zvijezda margarin za kreme

<para>Sastojke redom umutiti i staviti na pečenje. Čačkalicom provjeravati kako je pečeno. Kada se ispeče podijeliti koru na dva dijela.</para>

<para>Najbolje je kolač ostaviti na hladno u frižider da barem prenoći :) ako uspije :D Tada se svi sastojci lijepo sjedine i kolač se može lijepo rezati. U suprotnom pri rezanju kore će vam bježati i nećete uspjeti servirati kolač. Iako će vam biti teže mazati kremu preko čokolade malo bježi, aliiii strpljenje se isplati ;) Evo na kraju dobar tekić, kisss</para>

<para>Umutiti margarin i šećer pjenasto. Dodati puding.</para>

<para>Ledo višnje staviti u posudu i malo na vatru da se otope. Staviti unutra 3 žlice šećera ( jer su višnje kisele). Miješati lagano samo da višnje puste sok. Oduzeti taj sok i staviti u kremu ( ostaviti nekoliko žlica soka za poslje ukrašavanje).</para>

<para>Višnje ostaviti za redanje u kolaču.</para>

<para>Sastojke staviti redom. Kada prokuha dodati gustin miješati da ne bude pregusto.</para>

<para>Donju koru preliti čokoladom, zatim staviti kremu i preko redati višnje.</para>

<para>Na to drugi dio kore.Ponovno preliti čokoladom, pa krema, višnje i ukrasiti sa par žlica soka od višanja koji smo prijethodno ostavili.</para>

Cheesecake by Kika :) 1. 20 dkg keksa lada (KRA&Scaron;) 2 kisela vrhnja crvena dukat 6 dkg &scaron;ećera 1 vanili &scaron;ećer 10 dkg maslaca 2. 40 dkg sira philadelphia 2 jaja 1 žlica limunovog soka 18 dkg &scaron;ećera 1 vanili &scaron;ećer 3. Smrviti kekse, rastopiti maslac i zajedno izmijesiti i smjesu staviti u kalup za tortu, ostaviti u frižideru da se stvrdne Od 2 bjelanjka istući čvrst snijeg, u drugoj posudi žutanjke miješati sa šećerom, vanili šećerom ilimunovim sokom. Miksati 15 min. i dodati sir i na kraju lagano umiješati snijeg od bjelanjaka, tu masu lagano izliti u kalup u kojem su keksi i peći -30 min. na 180 stupnjeva Izvaditi iz pećnice i preliti masom 3. (vrhnje, šećer, vanili šećer) koju smo prethodno dobro izmiješali, ponovno staviti u pećnicu i peći još oko 10 min pustiti da se ohladi i preko noći je ostaviti u frižideru. 

Cheesecake by Kika :)

20 dkg keksa lada (KRA&Scaron;)

2 kisela vrhnja crvena dukat

6 dkg &scaron;ećera

1 vanili &scaron;ećer

10 dkg maslaca

40 dkg sira philadelphia

2 jaja

1 žlica limunovog soka

18 dkg &scaron;ećera

<para>Smrviti kekse, rastopiti maslac i zajedno izmijesiti i smjesu staviti u kalup za tortu,</para>

<para>ostaviti u frižideru da se stvrdne</para>

<para>Od 2 bjelanjka istući čvrst snijeg, u drugoj posudi žutanjke miješati sa šećerom,</para>

<para>vanili šećerom ilimunovim sokom. Miksati 15 min. i dodati sir i na kraju lagano</para>

<para>umiješati snijeg od bjelanjaka, tu masu lagano izliti u kalup u kojem su keksi i peći</para>

<para>Izvaditi iz pećnice i preliti masom 3. (vrhnje, šećer, vanili šećer) koju smo</para>

<para>prethodno dobro izmiješali, ponovno staviti u pećnicu i peći još oko 10 min</para>

<para>pustiti da se ohladi i preko noći je ostaviti u frižideru.</para>

Sirom nadjevena rajčica

Moj čoko jabuka brzi kolačić Tijesto 5 jaja Čokolada 350 ml mlijeka 2 vanilija šećera 6-7 žlica šećera 2 žlice crnog kakaa 2 žličice gustina 8 žlica šećera 2 vanilija šećera 3 žlice ulja 4 žlice brašna 6 žlica mljevenih oraha 3 žličice cimeta 1 p.z.p. 2 naribane jabuke ( slatke ) Tijesto Sve sastojke umutiti redom. Dodati jabuke, ali ih ne miksati nego izmiješati žlicom. Staviti na pečenje nekih 10-15 min ( provjeravati ). Čokolada Sastojke redom sastaviti kada prokuha mlijeko s kakaom dodati gustin, prethodno razrijeđen. Miješati čokoladu 1-2 min zatim skloniti s vatre. Pečen kolač izvaditi van, napraviti par rezova nožem po sredini i sa strana. Kolač odvojiti od rubova kako bi upio čokoladu, koju ćete preko preliti. Ostavite kolač na hladnu podlogu 10 min i poslužite. Nemojte stavljati u frižider jer će se osušiti, nego prekrijte sa folijom i ostavite na sobnoj temperaturi kako bi eventualno imali što sutra  papati :) Naravno, ako ostane ;) 

Moj čoko jabuka brzi kolačić

5 jaja

350 ml mlijeka

2 vanilija šećera

6-7 žlica šećera

2 žlice crnog kakaa

3 žlice ulja

4 žlice brašna

6 žlica mljevenih oraha

3 žličice cimeta

2 naribane jabuke ( slatke )

<para>Sve sastojke umutiti redom. Dodati jabuke, ali ih ne miksati nego izmiješati žlicom. Staviti na pečenje nekih 10-15 min ( provjeravati ).</para>

<para>Sastojke redom sastaviti kada prokuha mlijeko s kakaom dodati gustin, prethodno razrijeđen. Miješati čokoladu 1-2 min zatim skloniti s vatre.</para>

<para>Pečen kolač izvaditi van, napraviti par rezova nožem po sredini i sa strana. Kolač odvojiti od rubova kako bi upio čokoladu, koju ćete preko preliti.</para>

<para>Ostavite kolač na hladnu podlogu 10 min i poslužite.</para>

<para>Nemojte stavljati u frižider jer će se osušiti, nego prekrijte sa folijom i ostavite na sobnoj temperaturi kako bi eventualno imali što sutra papati :) Naravno, ako ostane ;)</para>

Piramida od višanja 1 pak Lisnatog tijesta (500 g) Krema šlag za ukrašavanje 7,5 dl mlika 4 jaja 2 pudinga od vanilije 150 g maslaca 6 žlica cukra (može i više ako volite slađe) 1 i 1/2 žlica brašna  aroma vanilije i još 2 kompota višanja Tijesto izvaljajte, podjelite ga na 10 (cca 10 cm širine) jednakih traka velićine pleha. Po trakama poslagajte višnje te vrhove traka čvrsto spojiti. Trake pažljivo prebacite u pleh te pećite na 180 stupnjeva zagrijanoj pećnici dok ne porumeni tijesto. KREMA: Odvojite bjelanjke od žumanjaka i od bjelanjaka napravite čvrsti snijeg, Žumanjke izmiksajte sa šećerom, pudingom i brašnom te malo mlika (odvojite od onih 7,5 deca) Mliko stavite grijati, dodajte malo arome vanilije, kad je mliko ugrijano dodajte smjesu od žumanjka i kuhajte dok se ne zgusne (cca 10 min) Skinite s vatre i odmah u vruče umješajte  snijeg od bjelanjaka , pustite da se malo ohladi pa umješajte maslac Princip Slaganja piramide: trake ispečenog lisnatog sa višnjama posložite jedno do drugog , premažite kremom, na to stavite 3 trake, premažite kremom, pa 2 take, premažite kremom,te zadnju traku isto premažite kremom ako vaj je ostalo. Pramidu ukrasite šlagom. 

Piramida od višanja

1 pak Lisnatog tijesta (500 g)

šlag za ukrašavanje

7,5 dl mlika

4 jaja

2 pudinga od vanilije

150 g maslaca

6 žlica cukra (može i više ako volite slađe)

1 i 1/2 žlica brašna  aroma vanilije

i još

2 kompota višanja

<para>Tijesto izvaljajte, podjelite ga na 10 (cca 10 cm širine) jednakih traka velićine pleha. Po trakama poslagajte višnje te vrhove traka čvrsto spojiti. Trake pažljivo prebacite u pleh te pećite na 180 stupnjeva zagrijanoj pećnici dok ne porumeni tijesto.</para>

<para>Odvojite bjelanjke od žumanjaka i od bjelanjaka napravite čvrsti snijeg, Žumanjke izmiksajte sa šećerom, pudingom i brašnom te malo mlika (odvojite od onih 7,5 deca) Mliko stavite grijati, dodajte malo arome vanilije, kad je mliko ugrijano dodajte smjesu od žumanjka i kuhajte dok se ne zgusne (cca 10 min) Skinite s vatre i odmah u vruče umješajte snijeg od bjelanjaka , pustite da se malo ohladi pa umješajte maslac</para>

<para>trake ispečenog lisnatog sa višnjama posložite jedno do drugog , premažite kremom, na to stavite 3 trake, premažite kremom, pa 2 take, premažite kremom,te zadnju traku isto premažite kremom ako vaj je ostalo. Pramidu ukrasite šlagom.</para>

<para>
 Rezultat šezdesetgodišnjeg  iskustva u proizvodnji kuhinjskih aparata postigao je svoj vrhunac. Premium kuhinjski aparat Bosch MaxxiMUM Bosch ima  metalno kućište s elegantnim kromiranim rubovima i zdjelu izrađenu od brušenog, nehrđajućeg čelika te zahvaljujući tome pripremu hrane čini pravim užitkom. Ovaj kuhinjski aparat proizveden je za one kojima je kuhanje sastavni dio njihova života. On im omogućuje optimalnu podršku za najširi izbor funkcija  zahvaljujući svim svojim dodacima. Bez obzira jesu li to lazanje, ukusna jela od povrća ili profinjeni deserti – uporabom praktičnog kompleta dodataka, standardnih dodataka ili cijelog niza posebnih dodataka MaxxiMUM svima omogućuje da uživaju u pripremanju svojih omiljenih jela.<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 S uporabom MaxiMUM nije problem niti mijesiti tijesto za kruh
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
Svatko tko je ikada pomislio " mora postojat bolji način " , dok mijesi tijesto za kruh, sada je u pravu. Novi MaxxiMUM ne impresionira samo sa svojim izuzetno snažnim motorom snage 1600 W, već on ima najveću snagu od svih kuhinjskih aparata na tržištu. Čak i najtvrđe tijesto za kruh ne može ga zaustaviti. Pametni senzor za tijesto omogućuje postojane brzine miješanja i brze rezultate, čak i kada pripremate tvrda tijesta ili miješate velike količine tijesta.<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
MaxxiMUM radi brže i temeljitije i zahvaljujući poboljšanom 3D PlanetaryMixing sustavu. Savršeno izmiješane sastojke dobijemo zahvaljujući pokretima miješanja istodobno u tri smjera. Do sada su miješalice radile samo u dva smjera. Tako MaxiMUM, sa svojim sustavom 3D PlanetaryMixing, predstavlja  doslovno novu dimenziju u obradi tijesta .<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 Da li su mislili na sve? Da!
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
Pripremanje hrane s novim MaxxiMUM-u  ne samo da je jednostavno, već  je i stvarno. Veliki broj inovativnih rješenja omogućilo je da je pripremanje hrane postalo još jednostavnije.  EasyArm omogućuje podizanje metlice miješalice jednim pritiskom tipke. Punjenje je sada puno jednostavnije i omogućuje praktičniju pripremu hrane. Miješalica se pri punjenju zdjele zaustavlja otraga, čime se osigurava da sastojci padnu u zdjelu umjesto na nastavak za miješanje. Dodan je i  veliki lijevak, vrlo jednostavan za punjenje. Za jednostavnije ulijevanje krema i jednostavno vađenje tijesta MaxiMUM je opremljen s udobnim ručkama i praktičnim izljevom na zdjeli.<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 
</para>
<para>
 <hmn:image xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed" id="5c0189f6-35b4-11eb-81c5-0242ac12001e" variation="a4d9b814-eea2-11ea-bbfa-a629cfa791e6"/>
</para>
<para>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 Nikad više bez MaxiMUMa
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
Svatko tko jednom posjeduje Bosch  MaxxiMUM, nikada se ga više neće htjeti odreći. Izuzetna kvaliteta izrade, potpuno metalno kućište i zdjela izrađena od brušenog nehrđajućeg čelika garantiraju njegovu dugovječnost i izdržljivost. Suptilne boje i kvalitetni metalni ukrasi dočaravaju bezvremensku eleganciju i ljepotu . Stakleni mikser ThermoSafe ima  kapacitet 1,75 l i namijenjen je za miješanje pića, pripremu kaša od voća i povrća, majoneze, rezanje voća i orašastih plodova, drobljenje kockica leda i pripremu toplih gustih juha. Obilje dodataka i više od  120 funkcija garantira vam neprekidno otkrivanje  njegovih novih mogućnost, a uz to i mnogo novih okusa.<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 Kompleti dostupnih dodataka
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
Osim standardnih dodataka dostupni su i kompleti dodataka koji su raspoređeni u tri tematske skupine: Dodaci za ljubitelje povrća, a to su  "Veggie Love"; dodaci za ljubitelje tjestenine koji će ih u potpunosti oduševiti, a to su "PastaPassion"; komplet dodataka za vrhunske pekare „VitalEmotion” pomoću kojeg možete od domaćeg brašna uz upotrebu mlinca na napraviti tijesto  u tren oka.<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 
</para>
<para>
 <hmn:image xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed" id="670d53f2-35b4-11eb-9fe0-0242ac12001e" variation="a4d9b814-eea2-11ea-bbfa-a629cfa791e6"/>
</para>
<para>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 Nema sumnje: MaxxiMUM je stvarno savršen za sve ambiciozne kuhare i pekare.
</para>

Novi Boschov kuhinjski aparat MaxxiMUM Rezultat šezdesetogodišnjeg iskustva 
   Rezultat šezdesetgodišnjeg  iskustva u proizvodnji kuhinjskih aparata postigao je svoj vrhunac. Premium kuhinjski aparat Bosch MaxxiMUM Bosch ima  metalno kućište s elegantnim kromiranim rubovima i zdjelu izrađenu od brušenog, nehrđajućeg čelika te zahvaljujući tome pripremu hrane čini pravim užitkom. Ovaj kuhinjski aparat proizveden je za one kojima je kuhanje sastavni dio njihova života. On im omogućuje optimalnu podršku za najširi izbor funkcija  zahvaljujući svim svojim dodacima. Bez obzira jesu li to lazanje, ukusna jela od povrća ili profinjeni deserti – uporabom praktičnog kompleta dodataka, standardnih dodataka ili cijelog niza posebnih dodataka MaxxiMUM svima omogućuje da uživaju u pripremanju svojih omiljenih jela.
 
   S uporabom MaxiMUM nije problem niti mijesiti tijesto za kruh
   
 
Svatko tko je ikada pomislio " mora postojat bolji način " , dok mijesi tijesto za kruh, sada je u pravu. Novi MaxxiMUM ne impresionira samo sa svojim izuzetno snažnim motorom snage 1600 W, već on ima najveću snagu od svih kuhinjskih aparata na tržištu. Čak i najtvrđe tijesto za kruh ne može ga zaustaviti. Pametni senzor za tijesto omogućuje postojane brzine miješanja i brze rezultate, čak i kada pripremate tvrda tijesta ili miješate velike količine tijesta.
MaxxiMUM radi brže i temeljitije i zahvaljujući poboljšanom 3D PlanetaryMixing sustavu. Savršeno izmiješane sastojke dobijemo zahvaljujući pokretima miješanja istodobno u tri smjera. Do sada su miješalice radile samo u dva smjera. Tako MaxiMUM, sa svojim sustavom 3D PlanetaryMixing, predstavlja  doslovno novu dimenziju u obradi tijesta .
 
   Da li su mislili na sve? Da!
   
 
Pripremanje hrane s novim MaxxiMUM-u  ne samo da je jednostavno, već  je i stvarno. Veliki broj inovativnih rješenja omogućilo je da je pripremanje hrane postalo još jednostavnije.  EasyArm omogućuje podizanje metlice miješalice jednim pritiskom tipke. Punjenje je sada puno jednostavnije i omogućuje praktičniju pripremu hrane. Miješalica se pri punjenju zdjele zaustavlja otraga, čime se osigurava da sastojci padnu u zdjelu umjesto na nastavak za miješanje. Dodan je i  veliki lijevak, vrlo jednostavan za punjenje. Za jednostavnije ulijevanje krema i jednostavno vađenje tijesta MaxiMUM je opremljen s udobnim ručkama i praktičnim izljevom na zdjeli.
 


   


   
   Nikad više bez MaxiMUMa
   
 
Svatko tko jednom posjeduje Bosch  MaxxiMUM, nikada se ga više neće htjeti odreći. Izuzetna kvaliteta izrade, potpuno metalno kućište i zdjela izrađena od brušenog nehrđajućeg čelika garantiraju njegovu dugovječnost i izdržljivost. Suptilne boje i kvalitetni metalni ukrasi dočaravaju bezvremensku eleganciju i ljepotu . Stakleni mikser ThermoSafe ima  kapacitet 1,75 l i namijenjen je za miješanje pića, pripremu kaša od voća i povrća, majoneze, rezanje voća i orašastih plodova, drobljenje kockica leda i pripremu toplih gustih juha. Obilje dodataka i više od  120 funkcija garantira vam neprekidno otkrivanje  njegovih novih mogućnost, a uz to i mnogo novih okusa.
 
   Kompleti dostupnih dodataka
   
 
Osim standardnih dodataka dostupni su i kompleti dodataka koji su raspoređeni u tri tematske skupine: Dodaci za ljubitelje povrća, a to su  "Veggie Love"; dodaci za ljubitelje tjestenine koji će ih u potpunosti oduševiti, a to su "PastaPassion"; komplet dodataka za vrhunske pekare „VitalEmotion” pomoću kojeg možete od domaćeg brašna uz upotrebu mlinca na napraviti tijesto  u tren oka.
 


   


 
   Nema sumnje: MaxxiMUM je stvarno savršen za sve ambiciozne kuhare i pekare.
 žena.hr 

Gastro

Složenac od povrća i maslina

Riba pripremljena na pari

Pita od datulja s ružinom vodicom

Rudolph van Veen održao prvu kulinarsku radionicu u Zagrebu

Juha od riže i mrkve s limunom

Slatka pitica od jabukica

Kovrčasta endivija s mariniranom puretinom

Proljetna čarolija

Piletina marinirana u jogurtu

Atraktivne radionice kuhanja „Bez glutena“ u novom prostoru Makronove

Mesni ravioli s umakom od crvene paprike

Pirjana riba i plodovi mora "na lešo"

Punjeni šampinjoni

Bezimeni

Isprobajte ukusne voćne proljetne slastice

Salata od kupusa i metvice

Pikantna juha od čilija i graha

Ćuftice na brzaka

Piletina s kozjim sirom glazirana medom

Višnja kolač

Cheesecake by Kika :)

Sirom nadjevena rajčica

Moj čoko jabuka brzi kolačić

Piramida od višanja

Novi Boschov kuhinjski aparat MaxxiMUM

Kajgana s kozicama

Višnje u biskvitu od jogurta

Riža s lećom

Kiflice

Nova mobilna aplikacija „Hrvatska kuhinja“ – prvi hrvatski vodič kroz autohtonu gastronomiju Hrvatske!

Hrenovke sa salatom od krumpira

Topla thai pileća salata

Crnac s pekmezom

Mamine štrudle

Cvjetovi u zlatu

Nema bržih kiflica

Kreativni načini kuhanja s jajima

Popečci s češnjakom

lambadica

Juha od paprika i tikvica

Kupus s dimljenim mesom

Moj čoko vjetar

Succotash (mladi kukuruz i grah)

KoKoS koCke

Špageti s pinjolima

Palačinke od kukuruznog brašna

Češki kolač "Juliška"

Začinjena riža i dimljena svinjetina

Moje šupljikave palačinke

Pečena riba s preljevom od lješnjaka i krušnih mrvica